Portská vína

Graham's 10 Year Old Tawny ztělesňuje vášeň pro dokonalost a přesnost, která je základem každého z vyráběných portů Tawny. Po deseti letech péče a pomalém kořeněném dubovém zrání je toto víno nádherným příkladem komplexní ořechové a zralé ovocné chuti Tawny Port. Má tmavě žlutohnědou až měděnou barvu. Komplexní vůni v kombinaci s nádechem medu a fíků. Na patře bohaté zralé ovocné tóny, krásně měkké se svůdným a dlouhým závěrem. Hodnocení:Wine Spectator 93 bodů

Graham’s 20 Year Old Tawny je portské víno zdokonalované během dvou desetiletí, aby potěšilo ty, kteří touží po dokonalosti.Většina vína zraje v dubových sudech v průměru dvacet let. 20leté portské je opravdu svkvělé a oplývá vyvážeností zralosti. Graham’s 20 Year Old má vynikající oříškový buket s tóny vyzrálého ovoce, pomerančové kůry a nádherně změkčené stárnutím dřeva.Na patře je bohaté a hladké, dokonale vyvážené s dlouhým a elegantním závěrem. Hodnocení:Wine Spectator 93 bodů

Graham's 30 Year Old Tawny je pro ty, kteří ocení mimořádnou, komplexní a jemnou chuť. Světlejší oranžově jantarová barva, kouzelná vůně s nádechem různého sušeného ovoce. Má nádhernou koncentrovanou vyzrálost se stopami medu a zralého ovoce, je dokonale zaoblené. Jednoduše podmanivá chuť s velmi dlouhým finále. Je to portské, které Vám vydrží několik týdnů v otevřené láhvi v nezměněné kvalitě. Balení: luxusní pevná polstrovaná tuba s masivním dřevěným víkem Hodnocení:Wine Spectator 94 bodů

Graham's Porto Tawny 40Y je vyrobeno z vín, které ve sklepě odložil pradědeček, dědeček, otec a strýci master blendera Charles Symington.Graham's 40 Year Old Tawny je pro ty, kteří ocení mimořádnou, komplexní a jemnou chuť. Zlatavě jantarová barva s bledě zeleným nádechem na okraji, který značí vysoký věk. Extrémně komplexní se silnou vůní, která popírá jeho věk. Na patře řada chutí od jemného ovoce a rozinek až po toastový karamel a čokoládu. Dochuť je opravdu vyjímečná a dlouhá. Balení: luxusní pevná polstrovaná tuba s masivním dřevěným víkem Hodnocení:Wine Spectator 96 bodůWine Enthusiast 94 bodů

Portské s plným tělem a atraktivním stylem, které má velmi intenzivní buket. Plní se do láhví ještě jako relativně mladé víno, aby se zachoval jeho výrazný charakter. Graham’s Tawny je portské pro každodenní pití. Světlejší rubínová barva se snoubí s vůněmi dřeva, koření a nakládaného ovoce.

Prvotřídní portské víno vhodné prakticky pro každou příležitost. Vyniká typickou barvou pro vyzrálá tawny. V bohatém aroma se nacházejí tóny zralých švestek, sušených třešní a fíků, rozinek, oříšku, vanilky a samozřejmě opáleného dubového dřeva. V závěru se objevují tóny kvalitního balsamica a výběrové tmavé čokolády. Chuť je jemná a elegantní se skvěle vyváženou strukturou ovoce a harmonické kyselinky. Vše se krásně spojuje ve velmi dlouhém závěru.

Justino’s Madeira Malvasia 10 Y.O. Tato sladká madeira má tmavě jantarovou barvu a neobyčejné aroma ořechů, melasy a vanilky. V hladké, vyvážené, medové chuti se projevují příjemné tóny pražených vlašských ořechů a karamelu. V intenzivním a dlouhém zakončení se harmonicky snoubí sladkost s kyselostí. Použité odrůdy: tato madeira je vyrobena pouze z hroznů odrůdy Malvasia, pro které je na ostrově Madeira povoleno používat také anglický název Malmsey Zrání před lahvováním: před naplněním do lahví musí být minimálně 10 let uložena v dubových sudech Párování: podává se s dezerty nebo jako aperitiv. Ocení ji také milovníci doutníků Doporučená teplota při podávání: 16–18 °C Svůj unikátní charakter získává madeirské víno díky dlouhé oxidaci během zrání, vysoké úrovni alkoholu a přírodní kyselosti. Tyto vlastnosti z něj dělají víno velmi dlouhé životnosti. Na rozdíl od portských vín můžete mít láhev madeiry otevřenou i po velice dlouhou dobu, aniž by to její obsah znehodnotilo.

Ovocné aroma obsahuje především tóny červených bobulí, zpestřené jemnou vůní květin. V jeho chuti objevíte náznaky malin, červeného rybízu a jahod. Jakkoli je skvělé samotné, pouze na ledu, je svým svěžím charakterem předurčeno být základem letních koktejlů. Zkombinujte například s light tonikem a jemným citronovým zástřikem! Perfektní k pokrmům z ryb, dezertům z lesního ovoce.

Porto Cruz Tawny chutná a voní po švestkách, borůvkách, rozinkách, vanilce a karamelu. Skvěle vyvážené sladké portské. Jde o portugalské révové víno z Duoro Valley doplněné pravou brandy.

Sandeman Ruby Porto pocházející z ostrých vín Ruby Porto, které v roce 1790 přivezl George Sandeman, se stále vyrábí tradičním způsobem, aby bylo bohaté a pevné, ale se speciální hloubkou chuti a jemností, které dosáhnou odborným mícháním vín z velkých a rozmanitých zásob společnosti Sandeman. Sandeman Ruby Porto má nádhernou červenou rubínovou barvu a čistou chuť červeného ovoce, švestek a jahod. Aroma je plná a bohatá a nápoj je velmi dobře vyvážený.

Sandeman Port Tawny Imperial je prémiové, jantarově vybarvené portské vyrobené mísením unikátních vín z rezerv pozvolna zrajících v malých dubových sudech. Demonstruje vlastnosti pečlivého zrání a dovedného míchání ze zásob vzácných vín. Tato prémiová směs Tawny, středně jantarové barvy je plná elegantních chutí. Brilantní jantarově žlutohnědá barva odpovídá vyvinutému sušenému ovoci a aroma vanilky, které je svěží, velmi elegantní a komplexní. Středně plné v ústech s několika vrstvami chuti a dlouhým závěrem.