Champagne, prosecco a sekty

Suché šampaňské z domu Courtois, které potěší drobnými a dlouhotrvajícími bublinkami.  Svěží ovocná vůně a chuť s nádechem minerality skvěle doplní lehčí pokrmy, ryby, světlé maso i mořské plody nebo svěží dezerty. Champagne Brut z šampaňského domu Courtois tvoří směs hroznů typických odrůd Pinot Meunier, Chardonnay a Pinot Noir. Hned po nalití do sklenice zaujme citrónově žlutou barvou s nazelenalými odlesky. Na nose nejdříve ucítíte ovocné tóny jablek, hrušek a kandovaného citrónu, na které navazuje vůně zimolezu a máslového pečiva. Po provzdušnění se objeví minerální tóny s nádechem křídy, vůně máty, kdoulí, broskví, pomeranče a limetky. Šampaňské podávejte vychlazené na 9–12 °C.

Svěží a elegantní extra brut prosecco slámově žluté barva se zelenkavými odlesky. Ve vůni rozeznáte zralá jablka, hrušky a jasmín. V ústech se projevuje harmonií, rovnováhou a kalibrovanou vytrvalostí. Vychutnáte dobře vychlazené na 6–8 °C. Prosecco DOC (Denominazione di Origine Controllata) je označení základního prosecca. Zaručuje, že víno, které máte v ruce, vzniklo v oblasti, ve které se prosecco ze zákona může vyrábět, za dodržení předepsaných výrobních postupů.  

La Reggenza Rose je svěží růžové Prosecco s elegantní, vyváženou chutí a příjemným aroma s tóny jablek, hrušek a broskvového květu. Skvěle chutná společně s předkrmy, italskou pastou i rizotem, rybami, bílým masem nebo jen tak na popíjení kdykoliv v průběhu dne.Vychutnáte dobře vychlazené na 6–8 °C. Svěží Prosecco ve variantě rosé vzniklo z kombinace 90 % bílých hroznů odrůdy Glera a 10 % modrých hroznů odrůdy Pinot Noir. Druhotné kvašení probíhalo, jak je u Prosecca zvykem, metodou Charmat. Prosecco DOC (Denominazione di Origine Controllata) je označení základního prosecca. Zaručuje, že víno, které máte v ruce, vzniklo v oblasti, ve které se prosecco ze zákona může vyrábět, za dodržení předepsaných výrobních postupů.  

Bílé, jemně perlivé víno vzniká z odrůdy Glera. Vysoký obsah kyselin a neutrální chuť této odrůdy se skvěle hodí pro výrobu šumivých vín. Ve vůni se mísí ovocné a květinové tóny, které přechází v jemnou, delikátní a charakteristickou chuť. Doporučená teplota při podávání: 10 - 12 °C Párování s jídlem: skvěle se hodí k předkrmům, rybím pokrmům a těstovinám. Prosecco Accarezza se vyrábí tzv. charmatovou metodou. Při ní probíhá proces přeměny cukrů v oxid uhličitý ve velkých nerezových tancích a až potom se výsledný sekt plní do lahví. Rozdíl mezi prosecco frizzante (Accarezza) a spumante (Cinzano, Gancia) je pouze v tlaku v lahvi. Frizzante má tlak (v důsledku oxidu uhličitého vzniklého kvašením) nejméně 1 a ne větší než 2,5 baru. Jedná se o perlivé víno. Víno, které má být definováno jako spumante, musí vyvinout tlak v lahvi aspoň 3,5 baru a označuje se také jako šumivé víno. Díky nižšímu tlaku v lahvi mohou být vína frizzante uzavřena jinou než hřibovou zátkou - v tomto případě se jedná o šroubovací uzávěr. Prosecco DOC (Denominazione di Origine Controllata) je označení základního prosecca. Zaručuje, že víno, které máte v ruce, vzniklo v oblasti, ve které se prosecco ze zákona může vyrábět, za dodržení předepsaných výrobních postupů.

Jeho barva je krystalická s třpytivými žlutými a zlatými odstíny. Vůně je jemná a ovocná s dominantní vůní čerstvé bílé hrušky, lískových oříšků a mandlí. V závěru se objevují tóny bílých květin, vídeňského pečiva a máslové briošky. Šampaňský dům Ruinart, nejstarší šampaňský dům na světě, je synonymem francouzského art de vivre (umění žít) a elegance. Jeho charakteristické cuvée R de Ruinart představuje ztělesnění svěžesti a harmonie. Chuť je harmonická, zakulacená a plná s intenzivní chutí zralého ovoce (blumy, nektarinky) Servírujeme ideálně při 8 – 10 °C.Vinařská oblast: ChampagneVýrobce: Veuve ClicquotPůvod: Francie

Láhev champagne Veuve Clicquot Brut v dárkovém balení. Šampaňské víno, které je díky své oranžové etiketě známé po celém světě. Veuve Clicquot Brut je vynikající aperitiv nebo bezvadný průvodce vybraných jídel.Dominantní odrůdou je Pinot Noir, jež mu dal do vínku hlubokou a plnou chuť. Dalšími odrůdami jsou Chardonnay a Pinot Meunier plné příjemné ovocnosti. Vinařská oblast: ChampagneVýrobce: Veuve ClicquotPůvod: Francie

Exkluzivní růžové šumivé víno Luc Belaire Luxe Rosé Demi Sec v dárkoví krabičce vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Syrah, Cinsault a Grenache vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Provence - Alpes-Cote d'Azur.Typ Demi sec je spíše sladší a sametové šumivé víno s chutí jahod a malin. Doporučujeme jej popíjet u čerstvého ovoce nebo dezertu. Původ: FrancieVýrobce: Luc BelaireOblast: Provence -Alpes - Cote D´Azur

Exkluzivní růžové šumivé víno Luc Belaire Rare Rosé vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Syrah, Cinsault a Grenache vypěstovaných na vinicích francouzské vinaršké oblasti Provance - Alpes-Cute d´Azur - polosuché Luc Belaire Rare Rosé je fortelně vyráběno pátou a šestou vinařskou generací rodiny Piffault od roku 1898. Původ Luc Belaire evokuje bohatou historii a kulturu jižní Francie, filmový festival v Cannes, velkou cenu v Monte Carlu, krajinu, jež se stala inspirací impresionistů Van Gogha, Matisse a Cesanna. Lahodný, delikátní blend tří nejslavnějších francouzských odrůd Rosé: Syrah, Cinsault a Grenache zraje pro dokonalé perlení 6 měsíců v inoxových tancích a je blendován se 100% Syrah dosážním likérem.Mimořádně bohatý bouquet červeného zahradního ovoce předchází elegantní chuť jahod a černého rybízu. Výsledkem je dokonalá harmonie aroma, chuti, těla vína a dochuti. Balení: originální tuba Luc BelairePůvod: FrancieVýrobce: Luc BelaireOblast: Provence -Alpes - Cote D´Azur

Skutečné italské prosecco Vzhled: Světle žlutá barva s nazelenalými odlesky; jemné, vytrvalé perlení.Vůně: Intenzivní a přetrvávající; ovocná, kvalitní, připomínající zelené jablko a květy akácie.Chuť: Sladká a svěží, příjemná, mimořádně jemná a vyvážená, přetrvávající; ovocné zakončení.Odrůda hroznů: Glera (typická pro prosecco) Výrobní proces: Hrozny jsou jemně lisovány a následně procházejí procesem klasického kvašení bílých vín – tedy bez slupek, za řízené teploty 18 °C. Zvláštní pozornost je věnována teplotě při fermentaci vína – tak se maximalizují jeho aromatické charakteristiky. Prosecco DOC (Denominazione di Origine Controllata) je označení základního prosecca. Zaručuje, že víno, které máte v ruce, vzniklo v oblasti, ve které se prosecco ze zákona může vyrábět, za dodržení předepsaných výrobních postupů. Doporučená teplota při podávání: 8 - 10 °C. Druh vína: SuchéVýrobce: F. LLI GANCIA & C. S.p.A.Původ: Itálie

Láhev champagne Moët & Chandon Impérial v dárkovém balení.Moët Impérial je ikonické šampaňské. Bylo vytvořeno v roce 1869 a ztělesňuje jedinečný styl Moët & Chandon, styl, který se vyznačuje jasnou ovocností, svůdným patrem a elegantní zralostí.Brut Impérial je typickým příkladem stylu Moet Chandon. Vyjadřuje bohatství a rozmanitost půdy, ze které hrozny vína vyrůstají a zůstává konzistentní po celé roky. Má jemný vinný buket s nádechem limetky a květu vinné révy. Moët & Chandon Imperial je vyvážená směs tří odrůd vína (Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier), která odhaluje posloupnoust elegantních a hormonických dojmů, svěží zralosti, jemných a vytříbených linií, navozujících pocit pohody a příjemného rozpoložení. Vyniká vysokou kvalitou, bohatou zlatou barvou a jemným vinným bouquetem s nádechem limetky a květu vinné révy. 10 z 10 francouzů věří, že Moët & Chandon Imperial povzbuzuje apetit – je na čase to vyzkoušet, ideálně při výjimečné události.​Impérial je možné také pít od aperitivu až po dezert Vinařská oblast: ChampagneVýrobce: Vinařství Moet & ChandonPůvod: Francie