ALKOHOL

Rare Breed je výrazná whiskey, která se vyrábí v malých várkách a lahvuje v sudové síle 58,4 %. Blend se skládá z whiskey, která zraje 6, 8 a 12 let v sudech z amerického bílého dubu, vypálených na nejvyšší stupeň tzv. alligator char. Aroma: tóny jarních květin, dotek černého pepře a mandlí, které se snoubí s vrstvami medu a datlí Chuť: hřejivé, kouřové tóny obilí a koření Závěr: dlouhý s přetrvávajícími tóny koření Wild Turkey pochází z vrcholu stejnojmenného kopce ve městě Lawrenceburg v Kentucky, kde se vyrábí již 75 let. Whiskey vzniká za použití vody z řeky Kentucky, která je přirozeně filtrována přes vápenec, původního kmenu kvasinek a tajného poměru kukuřice, žita a sladového ječmene. Ke zrání se ukládá do sudů vypalovaných na úroveň 4, tzv. alligator char, což je nejhlubší možné vypálení. Whiskey Wild Turkey se vyznačují výrazným, a přesto jemným charakterem. Za jedinečnou chutí značky Wild Turkey stojí legendární master distiller Jimmy Russell, přezdívaný "Buddhou bourbonu". Ve Wild Turkey vyrábí whiskey ji neuvěřitelných 60 let a je tak nejdéle aktivním master distillerem na světě. Se synem Eddiem dnes tvoří v palírně jedinečné duo.

Woodford Reserve Straight Bourbon je dědictvím jedné z nejstarší a nejmenší bourbonské palírny Labrot Graham v Kentucky, ve Spojených státech. Třikrát destilovaný bourbon se vyrábí z těch nejlepších surovin a následně je ručně stáčen. Má vyváženou, komplexní a kořeněnou chuť s vytříbeným koncem. Woodford Reserve se pyšní zlatou medailí ve třech nejprestižnějších lihových soutěžích a získal mimořádné ocenění od Beverage institutu v roce 2003.

Gin je vyráběn řemeslným způsobem, s vysokým důrazem na kvalitu. Je pětkrát destilován v měděném kotlíkovém destilačním zařízení, za použití botanicals, které jsou pro Guatemalu a její mayskou historii typické. Používá se bobkový list, černý pepř, citron, pomeranč, kardamom a pericón (Targetes lucida, známý jako aksamitník, mexický afrikán nebo mexický teragon, rostlina se žlutými květy, vonící po anýzu). AromaPřevažující tóny jalovce a kardamomu, které se pojí s bylinnými a posléze citrusovými tónyChuťKomplexní chuť, ve které se projevuje jalovec, bobkový list a pepř a v závěru kardamom a aksamitník. Název Xibal vychází z mayské legendy o Xibalbá, místě v podsvětí, kam lidské duše přichází po smrti a kde je bohové podrobují řadě zkoušek. Duše, kteří zkoušky překonají, se stanou hvězdami na nebi. Podle mayské legendy se před více než dvěma tisíciletími dva bratři vydali na hrdinskou cestu mayskou říší, na které jim svědky byly jen tmavé pralesy a zvuky zvířat. A i když se mnozí snažili sejít do země Xibalbá a odhalit její tajemství a poklady, povedlo se to jen těmto dvěma. Legenda tak žije dál. Mayská kultura se odráží i na lahvi. Etiketu zdobí mayské hieroglyfy, maska z jadeitu, kamene bohů, a obrysy chrámu č. IV v Tikalu.

Japonská whisky Yamazakura má aroma oranžových květů a jemné tóny zemitého dubu. Chuť je ovocná, slaný karamel. Závěr je středně dlouhý s tóny vanilky.

Skvělý bourbon vyrobený ze 100 % žluté kukuřice. Zraje v malých amerických sudech z dubu v Houstonu. Bourbon je dochucen teplým karamelem a vanilkou. Mírně sladká chuť s intenzivní vůni, bohatým karamelem, vanilkou a květinovým nádechem.

Whiskey Yellow Rose Premium American je prémiová americká blended whiskey z Texasu. Vůně: vyvážená vůně banánů a karamelu.Chuť: intenzivní a plná chuť citrusových plodů s příjemným koncem.Barva: tmavě hnědá. Směs ječmenné a žitné whisky s vysokým procentem kukuřičné whisky. Stárne v sudech z amerického dubu.

Zacapa Edición Negra je rum inspirovaný přírodními elementy Guatemaly a tmavým ohněm guatemalských sopek. V chladném klimatu guatemalských hor pomalu zraje blend nejdříve systémem solera v sudech po bourbonu, sherry, a vínech Pedro Ximénez. Na konci procesu zraje rum ve znovu vypálených dubových sudech po bourbonu, což v rumu zvýrazňuje dřevité, kořeněné a kouřové tóny. Představuje jiný typ rumu Zacapa, který se chuťovým profilem odlišuje od Zacapy 23. Má temně mahagonovou barvu s intenzivními jantarovými odlesky. V aroma se projevuje karamelizované ovoce, švestky a rozinky, které jsou dokonale vyvážené jemnými kouřovými tóny.Na patře se v explozi chutí snoubí kouřové tóny s čokoládou a sušenými ovocem, které přechází v jemné a mimořádně dlouhé zakončení. Láhev je dodávána v tubě.

Ron Zacapa Centario XO je destilován z fermentovaného čistého panenského sirupu cukrové třtiny. Zraje systémem Solera v nadmořské výšce 2 333 metrů v sudech z bílých dubů, ve kterých zrál dříve Bourbon a Sherry Pedro Ximenez. Tento rum je navíc na dva roky ukládán do sudů z francouzských dubů, ve kterých byl dříve uložen cognac. Ron Zacapa Centenario X.O. je vyráběn z těch nejpečlivěji vybíraných rumů o průměrném stáří 25 let, které jsou následně více než rok blendovány, aby bylo dosaženo perfektní rovnováhy ve složení vůně a chuti. Dárkové balení - gift box Původ: GuatemalaVýrobce: Zacapa

Zafra Masters Reserve 21y 0,7 L "Zafra" je název pro sklizeň vysoce kvalitní cukrové třtiny. Po destilaci má rum Zafra Master Reserve celých 21 let času na zrání ve vybraných dubových sudech bo bourbonu, kde získá svoji jantarovou barvu s nádechem mědi a mahagonového dřeva a jedinečnou chuť. Jemná vůně dubu, která se dokonale mísí s vůní rozinek, karamelu a vanilky zaplní prostor, jakmile je tento rum nalit do sklenice. Po napití odhalí svou pravou povahu, která je mezi sladkou a suchou. Jemná chuť hrušek, rybízu a sušených meruněk, spojené s chuťí dřeva jsou doplněny tóny muškátu a bourbon vanilky.

Zafra Masters Reserve 30y 0,7 L Zafra, v překladu sklizeň cukrové třtiny, pochází z Panamy. Cukrová třtina se sklízí ručně a z ní získaná melasa se destiluje v kolonovém destilačním zařízení.Zafra 30 yo představuje ve světě rumu unikát, a to rum, který v sudech po bourbonu strávil dlouhých 30 let.Má vyzrálé aroma vanilky a sušeného ovoce s bohatým dřevitým buketem.Díky mimořádnému stáří je na patře výjimečně hladký, zpočátku plný a krémový, poté lehce dřevitý, s dokonalou rovnováhou nasládlosti a koření a velmi dlouhým dřevitým závěrem.

Zaya Gran Reserva 0,7 L Pro výrobu trinidadského rumu Zaya je vybírána ta nejkvalitnější melasa z cukrové třtiny. K destilaci jsou používány malé měděné destilační kotlíky, na kterých je tento rum 2x destilován, před tím, než je uložen k zrání do lehce vypálených dubových sudů, které dříve uchovávaly bourbon. Ron Zaya Gran Reserva je blendem 12 rumů 6 až 16 starých. Ve vůni se projevuje karamel, kůra citrusů, vanilka, koření, ořechy a vypálené dřevo. Má plnou, bohatou nasládlou chuť s tóny koření, hřebíčku, karamelu, kakaa, vanilky, pomeranče a lehkou stopou banánu a dlouhé, sametové, jemné zakončení.

Maďarský bylinný likér Zwack Unicum je nápoj, který patří mezi kořeněné bittery. Zraje několik měsíců v dubových sudech. Je hořké chuti, která se získává ze 40 léčivých rostlin. Jeho předností je, že je vyroben výhradně z přírodních látek.