Ron Abuelo

Ron Abuelo 12 años destilovaný z ušlechtilé panenské třtiny zrající ve výběru nejlepších sudů z bílého dubu. Pod tropickým sluncem ve speciálních barelech zraje až ke konečné dokonalosti. Tento produkt je vyráběn za pomoci nejlepší tradice a zkušeností rodiny Varela. Jeho charakter, jemnost a komplexnost dávají zadostiučinění i náročným znalcům s velmi vytříbenou chutí. Vůně: karamel, sladké dřevoChuť: velmi jemná, vyvážená, sladká Ocenění:2010 San Francisco World Spirits Competition ­- 2x zlato 2010

Vůně: kouřový nádech, karamel a světlé dřevoChuť: jemná s lehkou známkou dřeva a uleželého rumu Ron Abuelo Anejo je znamenitý rum zrající v sudech z bílého dubu. Je vyroben fermentací melasy. Pro jeho zrání a výrobu byly použity nejnovější technologické postupy a zkušenosti z dlouhé tradice výroby rumu. Jeho nesrovnatelná kvalita je docílena dlouhou dobou zrání ve tmavém, tichém prostředí. Vychutnejte si ho samotný, s ledem nebo v oblíbeném koktejlu. Ocenění: 2008 World Beverage Competition - Stříbro 20082009 San Francisco World Spirits Competition - Zlato 20092010 San Francisco World Spirits Competition ­- Zlato 2010 Charakteristika: Objem: 1LObsah alkoholu: 40%Stáří: 5 letZemě původu: PanamaVýrobce: Varela Hermanos

Sedmiletý Ron Abuelo Añejo 7 años je výsledkem vášně vyrábět ten nejlepší rum añejo. Vyráběn je fermentací melasy a po dobu 7 let se nechává zrát v malých sudech z bílého dubu, s odbornou péčí právě pro tento produkt. Tropické podnebí a přesná kontrola mistra rumu, během let rozvíjí jemné, vytříbené aroma a znamenitou chuť. Ocenění: 2010 San Francisco World Spirits Competition ­- 2x Zlato 2010 Charakteristika: Stáří: 7 letVůně: dřevitá, sušené ovoce (datle, rozinky)Chuť: velmi jemná, dřevitá, kouřová i ovocnáUmístění: Reserva SuperiorZěmě původu: Panama

Ron Abuelo Centuria 30y je rum destilovaný z ušlechtilé panenské třtiny zrající ve výběru nejlepších sudů z bílého dubu po dobu minimálně 30 let. Pod tropickým sluncem ve speciálních barelech zraje až ke konečné dokonalosti. To nejlepší co palírna nabízí, nejvzácnější stařené rumy z rodinných rezerv, vysoký podíl 40 - 50 letých rumů, přičemž nejmladší je 30 let stařený a metodou solera si uchovává typiský charakter. Jemný požitek pro opravdové znalce rumů, jako jeden z mála opravdu min. 30 letých co lze koupit, vynikající cena s ohledem na nabízenou exkluzivitu a kvalitu. Nezapomenutelný požitek. Balení v dárkové krabici, velmi dobrý rum, který Vám zajisté zachutná. Perfektní dárek.

Ron Abuelo Two Oaks je 12-ti letý rum z Panamy s bohatou chutí a nakouřeným aroma. Rum zrál v počátku v sudech po bourbonech a následně byl neplněn do silně vypálených sudů z amerického bílého dubu, kde získal velmi příjemnou nakouřenost.Ve vůni naleznete aroma dubu, vanilky, kávy a pražených ořechů. Chuť má plnou s tóny pražených ořechů a kávových zrn, závěr je příjemně dlouhý a v ústech se objevuje vanilky. Charakteristika: Stáří: 12 letVůně: karamel, sladké dřevoChuť: velmi jemná, vyvážená, sladkáUmístění: Gran ReservaZěmě původu: Panama

Ron Abuelo Anejo XII Anos Three Angels je vysoce kvalitní rum vyráběný v Panamě renomovanou palírnou Varela Hermanos. Tato palírna se těší vynikající pověsti pro svou stálou kvalitu při výrobě rumu.Rum se destiluje z melasy a zraje 12 let. Během této doby vyvine komplexní aromatický profil, který kombinuje různé chutě. Barva: tmavě jantarováAroma: dubové dřevo, kouřová, kakaoChuť: robustní, medová, vanilka, sušené ovoceZávěr: dlouhotrvající.

Ron Abuelo XV Napoleon 15 Años Finish Collection je směsí panamských rumů různého stáří mezi 15 a 43 lety, které zrály v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu.Na poslední rok staření směs putuje do sudů po koňaku Napoleon, jež jsou vyrobeny z francouzského dubu Limousin. Tento rum je velice dobře vybalancovaný a svým profilem se řadí doprostřed řady Finish Collection. Je vhodný k vychutnávání jako čistý a k párování s jídlem. Ve sladké variantě to je hořká čokoláda s citrusovými plody a ve slané verzi pak syrová masa, jako například tatarský biftek či carpaccio. Je také doporučován k foie gras a pokrmům z lanýžů.

Ron Abuelo XV Finish Collection patří do limitované edice známého lihovaru Varela Hermanos. Tato série je vyvrcholením dlouholetého úsilí panamských master blenderů a patří k mistrovským dílům. Ron Abuelo XV Finish Collection dozrává ve třech variantách: Napoleon, Tawny a Oloroso. Jména byla vybrána tak, aby odrážela nejen charakter dozrávajících dřevěných sudů, ale také místa, která inspirovala tuto tvorbu: Napoleon pro Cognac a Francii, Oloroso Sherry pro Španělsko a Tawny pro Portské a Portugalsko. Dokončení zrání tohoto rumu probíhá v sudech po Jerez Oloroso (voňavé odrůdě sherry) vyrobených z amerického dubu. Složitější charakter tohoto vína dodává rumu, mimo jeho charakteristickou chuť, jeho finální úpravu chutě sušeného ovoce a opékaných mandlí v zadní části úst. Jeho vůně připomíná směs kůry citrusových plodů a kouřového dřeva

Ron Abuelo XV Finish Collection patří do limitované edice známého lihovaru Varela Hermanos. Tato série je vyvrcholením dlouholetého úsilí panamských rummásterů a patří k mistrovským dílům. Ron Abuelo XV Finish Collection dozrává ve třech variantách: Napoleon, Tawny a Oloroso. Jména byla vybrána tak, aby odrážela nejen charakter dozrávajících dřevěných sudů, ale také místa, která inspirovala tuto tvorbu: Napoleon pro Cognac a Francii, Oloroso Sherry pro Španělsko a Tawny pro Portské a Portugalsko. TAWNY: Tento výraz znamená „jantarová nebo tmavě hnědá“. Jméno Tawny bylo zavedeno Brity v 17. Století pro většinu vín z Porta vzhledem k jejich barvě. Toto dezertní víno poznáte podle výrazné sladkosti s tóny bobule. Rum dozrává právě v sudech po takových suchých vínech. V ústech pak nese přírodní sladkost se směsí dřeva a lesních plodů.