OSTATNÍ ZNAČKY RUMŮ

Canerock je prémiový spiced spirit drink, který pochází ze slunného Barbadosu. Vzniká infuzí přírodních ingrediencí, jako je vanilka, kokos, zázvor a karibské koření. Hodí se pro neformální večery s přáteli i jako skvělý společník pro letní koktejly.  Přírodně kořeněný blend z Barbadosu Canerock je blend 100 % barbadoských rumů zrajících ve West Indies Rum Distillery, obohacený o přírodní koření nejvyšší kvality. Místní kokosy dodávají nápoji jemnou hladkost, která je doplněna svěžestí barbadoského zázvoru a opojnými tóny vanilky Canerock spiced spirit drinkCanerock představuje moderní pohled na tradiční barbadoské kořeněné destiláty. Základem je rum z legendární destilerie West Indies Rum Distillery který vzniká destilací v kotlích i kolonách. Následně prochází infuzí z ručně sbíraných surovin, mezi které patří vanilka, kokosová dužina a tajná směs koření. Značka Canerock patří do portfolia francouzské společnosti Maison Ferrand, která stojí i za značkami Planteray, Citadelle a Ferrand. Chuťový profil:Aroma: vanilka, káva, hořká čokoláda, kokosChuť: karamel, jemné koření, rozinkyZávěr: sladký s tóny makového koláče, třešní, švestek, kokosu, máty, zázvoru a hřebíčkuCelkový dojem: Elegantní a komplexní spirit drink, kde se síla barbadoského rumu potkává s jemnou sladkostí přírodního koření. Párování s jídlem / doutníky:Skvěle doprovází dezerty s karamelem, kokosové sušenky, hořkou čokoládu nebo pečené ořechy. Výborně se hodí jako součást komplexních tropických koktejlů. Typ sklenice:Nízký širší tumbler na ledu, klasická rumová sklenka na stopce pro čisté popíjení nebo případně vysoká Highball sklenice pro míchané nápoje. Teplota podávání:Chutná skvěle při pokojové teplotě, ale nejlépe si ho vychutnáte podávaný na velkých kostkách ledu. Kdy:Perfektní volba pro večerní posezení na terase nebo víkendové oslavy s přáteli. Výrobce:Maison Ferrand Značka:Canerock Země původu:Barbados Barva:Sytě jantarová se zlatavými a medovými odlesky. Obsah alkoholu:40% Objem:0,7L Určeno pro:Určeno pro milovníky sladších rumů, hřejivých kořeněných chuťových profilů a moderní mixologie. Díky krásné lahvi zdobené dřevěnou želvou poslouží také jako vizuálně originální dárek.

Lazy Dodo vzniká z melasy, která prochází přirozenou fermentací, během níž vyniknou přírodní aromata cukrové třtiny a exotického ovoce, jež jsou pro tento terroir specifické. V palírně Grays prochází kolonovou destilací. Lazy Dodo XO Chronicles je blendem několika ročníků, které zrály ve starých sudech po koňaku a po bourbonu. Nemladší složkou je 13letý rum. Lahvuje se bez použití studené filtrace. Chuť: zralé pomeranče, karamelizovaný cukr a náznak mentolové svěžesti.Závěr: zemité tóny dřeva, citronové trávy, karamelizovaného cukru spolu s jemným dotekem pomerančové kůry Rum je pojmenován po ptáku dodo, který obýval ostrov Mauricius před příchodem námořníků v 18. století. Dodo neboli dronte mauricijský, také známý jako blboun nejapný, neuměl létat, a proto se o něm říkalo, že je líný. I přesto, že je to dnes již vyhynulý druh, zůstává dodo národním symbolem ostrova Mauricius a je součástí státního znaku. Rum je po tomto bájném ptáku pojmenován, aby tak mimo jiné připomněl, že stejný osud může potkat i řadu jiných ohrožených druhů. Single estate rum Lazy Dodo pochází z oblasti Pamplemousses, kde se nachází nejkrásnější třtinové plantáže ostrova Mauricius, a je výsledkem více než 175 let zkušeností.Palírna Grays se nachází v oblasti Pamplemousses na severozápadě ostrova Mauricius. V Domaine de la Villebague zde v roce 1740 vznikl první cukrovar na ostrově a nedlouho poté, v roce 1742, zde byla postavena první destilerie. V 19. století se destilační postupy výrazně zlepšily, na čemž má zásluhu zejména Pierre Charles Harel, jenž palírnu v roce 1838 převzal. Domaine de la Villebague je dodnes v rukou jeho potomků, kteří později založili společnost Grays. Dnes je Grays single estate palírnou, kde probíhá celý proces výroby, od plantáží cukrové třtiny až po lahvování.

Rum Demons Share 15Y Reserva de Bodega 0,7L Demon’s Share 15 Y.O. představuje prémiovou novinku v portfoliu této značky. Jde o rum z melasy, který vzniká v destilační koloně. Po destilaci zraje procesem pomalého zrání po dobu 15 let ve znovu vypálených sudech z amerického dubu. Aroma: intenzivní vůně sušeného ovoce a vanilky a karamelizovaného jablka.Chuť: stopy vanilky a dalšího nasládlého koření, dále stopy citrusů, ale i kakaa či jemného vypáleného dřeva

Deadhead Dark Chocolate 0,7 L Deadhead je vyroben z cukrové třtiny a melasy.Značka pochází z inspirace dávných receptů Mayů a Aztéků.Deadhead Dark Chocolate je fúze rumu s čokoládou. Tato Monkey Shrunken Head je poctou duchovních přesvědčení obou kmenů.

Rum Demons Share 3Y 0,7 L Určitě znáte výraz andělská daň, kdy vyprchává/odpařuje se alkohol ze sudu při zrání. Rum je pojmenován Demons Share, tedy daň demonům, démoni oproti andělům prý alkohol nepijí, ale přitom dostávají kvalitnější destilát jako andělé. Jde o rum z melasy, který vzniká v Panamě. Destilace probíhá v destilačních koloně a poté je rum uložen na 3 roky do znovu vypálených sudů z amerického dubu. Následně je infuzován pomerančovou kůrou, hřebíčkem a vanilkovými lusky. Aroma: jemné tóny kandovaného pomeranče, karamelu a tropického koření (hřebíček, kurkuma, vanilka).Chuť: zakulacená s tóny pomeranče, pomerančové kůry, marcipánu a sladkého koření.Závěr: vyvážený, kořeněný.

Dárkové balení Demons Share 6Y 0,7 L + 2x plecháček Určitě znáte výraz andělská daň, kdy vyprchává/odpařuje se alkohol ze sudu při zrání. Rum je pojmenován Demons Share, tedy daň demonům, démoni oproti andělům prý alkohol nepijí, ale přitom dostávají kvalitnější destilát jako andělé.Rum zraje po dobu 6 rokov v Panamě, kterou si démoni vybrali jako ideální zemi. Demoni v doutniky-rumy.cz tvrdí, že je lepší jak Don Papa :D. Vůně: Jemná, ale při tom intenzivní, převládá vanilka, citrusové plody, zelené jablko a dubové dřevoChuť: Dřevité tóny a vanilka. Sladké koření, citrusové tóny.Závěr: Hladký a jemný.Barva: krásná jantarová se zlatými odlesky

Rum Ophyum 12Y má lahodnou plnou chuť s tóny kokosu, medu a čokolády. Vyrábí se v Dominikánské republice, jako základ pro výrobu se Ophyum se požívá cukrová třtina sklízená až v momentě své vrcholné zralosti. Lisováním získáte velmi bohatou na chutě a aromata první šťávu nejvyšší kvality, tato se nechává kvasit a destiluje se v malých dávkách, jako za starých časů. Zrání v dubových sudech po bourbonu završí tento tradiční výrobní proces. Tato tradiční metoda, dává rumu Ophyum Grand Premiere 17 jedinečnou vůni a hladkost.

Don Q Gran Reserva Aňejo XO je superprémiový rum, který zraje nejdříve 9 až 12 let v sudech z amerického bílého dubu a následně je doplněn o rumy zrající systémem solera až 50 let v sudech po sherry. Don Q voní po melase, tabáku, vanice a karamelu. Má neuvěřitelně hladku chuť, kterou dolazují tóny karamelu, čokolády a třešně. Značka Don Q byla uvedena na trh v roce 1934, krátce po konci prohibice. Název značky je inspirovaný Donem Quijotem a zatímco Don Quijote představuje hledání dokonalého světa, Don Q je cestou za dokonalým rumem. V současnosti je Don Q nejprodávanějším rumem v Portoriku. Původ: Grenada Měrná cena 1843 Kč / 1 litr

Dárkové balení rumu Demons Share 12Y 0,7 L + 2x sklo Určitě znáte výraz andělská daň, kdy vyprchává/odpařuje se alkohol ze sudu při zrání. Rum je pojmenován Demons Share, tedy daň demonům, démoni oproti andělům prý alkohol nepijí, ale přitom dostávají kvalitnější destilát jako andělé.Jde o rum z melasy, který vzniká v Panamě. Destilace probíhá v destilačních koloně, poté tento rum zraje procesem pomalého zrání po dobu 12 let ve znovu vypálených sudech z amerického dubu. V aroma se projevují bohaté, intenzivní vůně sušeného ovoce a karamelizovaných jablek a hrušek, hořké pomerančové kůry, kakaa a sladkého tabáku. Chuť se vyznačuje tóny lékořice, skořice a vanilky spolu s tóny rebarbory či artyčoku, kakaa, citrusů a vypáleného dřeva, v závěru se sladkou a přetrvávající stopou kávy a kardamomu. Vůně: bohaté, intenzivní vůně sušeného ovoce a karamelizovaných jablek a hrušek, hořké pomerančové kůry, kakaa a sladkého tabákuChuť: tóny lékořice, skořice a vanilky spolu s tóny rebarbory či artyčoku, kakaa, citrusů a vypáleného dřeva, v závěru se sladkou a přetrvávající stopou kávy a kardamomuZávěr: Hladký a jemný.Barva: krásná jantarová se zlatými odlesky

Rum Demons Share 12Y 0,7 L - Tuba Určitě znáte výraz andělská daň, kdy vyprchává/odpařuje se alkohol ze sudu při zrání. Rum je pojmenován Demons Share, tedy daň demonům, démoni oproti andělům prý alkohol nepijí, ale přitom dostávají kvalitnější destilát jako andělé.Jde o rum z melasy, který vzniká v Panamě. Destilace probíhá v destilačních koloně, poté tento rum zraje procesem pomalého zrání po dobu 12 let ve znovu vypálených sudech z amerického dubu. V aroma se projevují bohaté, intenzivní vůně sušeného ovoce a karamelizovaných jablek a hrušek, hořké pomerančové kůry, kakaa a sladkého tabáku. Chuť se vyznačuje tóny lékořice, skořice a vanilky spolu s tóny rebarbory či artyčoku, kakaa, citrusů a vypáleného dřeva, v závěru se sladkou a přetrvávající stopou kávy a kardamomu. Vůně: bohaté, intenzivní vůně sušeného ovoce a karamelizovaných jablek a hrušek, hořké pomerančové kůry, kakaa a sladkého tabákuChuť: tóny lékořice, skořice a vanilky spolu s tóny rebarbory či artyčoku, kakaa, citrusů a vypáleného dřeva, v závěru se sladkou a přetrvávající stopou kávy a kardamomuZávěr: Hladký a jemný.Barva: krásná jantarová se zlatými odlesky

Meticho Rum a Citrus Hlavní složky delikátního hřejivého likéru Meticho tvoří sametový středoamerický rum a infuze z kůry italských pomerančů. Dle speciálního receptu se přidávají i různé poměry dalších citrusových plodů (červený pomeranč, citron, mandarinka), špetka pravé vanilky a pár kapek speciálního aroma. Výsledkem je lehký, sladký, medový, aromatický likér, který se vyznačuje jemnou ovocnou chutí. Ideální je samotný, vychlazený či na ledu nebo v koktejlech.

Směs vybraných rumů, které zrály minimálně 7 let ve francouzských dubových sudech po whisky. Přichází skutečná eminence mezi kubánskými rumy. Luxusní Eminente Reserva v sobě snoubí umění nejmladšího rumového mistra a nejstarší rumové tradice Kuby. Maestro Ronero César Martí pro svůj první blend zvolil zcela unikátní systém dozrávání a míchání. Díky tomu má Eminente neskutečně hlubokou chuť s jemností mladých rumů i vyzrálostí těch starších. Rumy, které César vybral pro temně jantarový Eminente Reserva, zrály minimálně 7 let ve francouzských dubových sudech po whisky. Poměr zralých aguardiente je přitom ojediněle vysoký – celých 70 %. Výsledkem je bohatá vůně čerstvě pražené kávy, pečených mandlí a kakaa. Na patře je rum díky podpisu whiskových sudů jemně kouřový, s tóny vanilky, kávy a lehce pikantním nádechem zázvoru, sečuánského pepře a švestek v pozadí.

Rum Equiano Cesta rumu Equiano začíná na ostrově Mauricius. Po destilaci v palírně Gray’s se dále ukládá ke zrání do sudů po koňaku na dobu minimálně deseti let. Jakmile rum získá charakteristické vlastnosti z francouzského limousinského dubu, putuje do Karibiku, kde jej ve Foursquare Distillery míchají se směsí rumů, které vznikly jednak destilací v měděném pot-stillu a jednak v kolonovém destilačním zařízení a zrály v sudech z amerického bílého dubu, v nichž byl předtím uložen bourbon. Míchání probíhá pod dohledem Richarda Sealea, pod jehož vedením byla destilerie Foursquare čtyřikrát za sebou oceněna International Spirits Challenge jako Rum Producer of the Year. Do rumu Equiano se nepřidává žádné koření, barviva, aditiva či cukr. Ve finálním blendu se snoubí chutě východu i západu. Ve vůni se vedle tropického aroma projevují tóny vanilky, rozinek pomerančové kůry a karamelu. V chuti naopak dominuje nasládlost sušeného ovoce s dotekem dubového dřeva, máslových sušenek a anýzu, která přechází v dochuť s nádechem hořké pomerančové kůry.

Cihuatán Xaman představuje první XO rum této značky. Obsahuje rumy, které dozrávaly v sudech ze dřeva posvátného mayského stromu Ceiba (Vlnovec), který pochází z El Salvadoru. Dřevo tohoto mohutného stromu bylo vybráno pro plný a svůdný charakter, který destilátu propůjčuje, a Cihuatán je prvním rumem, který v sudech z tohoto dřeva zraje. Cihuatán Xaman je nejvyšší poctou mayskému odkazu a zemi svého původu, El Salvadoru. Jeho název byl inspirován mayským bohem Polárky, který byl ochráncem údolí Cihuatán. Xaman byl vždy nejzářivější hvězdou na obloze, ke které se Mayové obraceli pro rady a moudrost, a ráno poté odpočíval na posvátnem stromě Ceiba. Cihuatán Xaman je šestnáctiletý rum, přičemž 15 let zrál v sudech z amerického dubu, které předtím uchovávaly bourbon, a dále ještě jeden rok v sudech z mayského stromu Ceiba. Výsledný rum se vyznačuje zejména tóny kůže, hřebíčku, švestek, toustu s balzamikovým octem, grilovaného ananasu a slaniny s panelou (ztuhlou šťávou z cukrové třtiny). Rumy Cihuatán jsou ručně vyráběny ve stejnojmenném údolí v El Salvadoru, v destilerii, jež byla založena roku 2004 a je jedinou palírnou v zemi. Je poháněna obnovitelnou energií, kterou čerpá z vylisovaných zbytků cukrové třtiny. Inspirací rumů, na které dohlíží master blenderka Gabriela Ayala, je mayský odkaz místa, odkud pocházejí.Původ: El Salvador​Výrobce: LICORERA CIHUATÁN S.A. DE C.V.

Cihuatán Sahumerio je třetí limitovanou edicí této značky. Rum byl vytvořen k oslavě lásky a mayského rituálu zvaného Sahumerio. V mayské kultuře je oheň symbolem lásky a orlí bohyně jeho ochránkyní. V každé domácnosti byla proto umístěna posvátná nádoba zvaná Sahumerio, ve které dnem i nocí plál oheň. Gabriela Ayala se pro výrobu tohoto rumu inspirovala vůněmi darů, které Mayové pro své Sahumeria zapalovali, jako jsou sušené květiny, květinový med, sušené ovoce, kadidlo, kakaové boby a máslo. Pro dosažení těchto tónů vytvořila blend čtyř archivních rumů destilerie, jejichž stáří se pohybuje od 12 do 14 let. Výsledný rum byl lahvován při síle 45,2 % a vyznačuje se zejména tóny kadidla, růžového medu, kakaového másla, sušených meruněk a sušené myrty.Etiketa byla inspirovaná mayskou bohyní lásky Chantico, která je často vyobrazovaná jako majestátní hořící orel.Této limitované edice bylo vyrobeno necelých 30.000 lahví. Rumy Cihuatán jsou ručně vyráběny ve stejnojmenném údolí v El Salvadoru, v destilerii, jež byla založena roku 2004 a je jedinou palírnou v zemi. Je poháněna obnovitelnou energií, kterou čerpá z vylisovaných zbytků cukrové třtiny. Inspirací rumů, na které dohlíží master blenderka Gabriela Ayala, je mayský odkaz místa, odkud pocházejí. Původ: El Salvador​Výrobce: LICORERA CIHUATÁN S.A. DE C.V.

Ron Relicario Peated Finish je jedinečný dominikánský rum, který dozrával v sudech z amerického bílého dubu, ve kterých zrála skotská whisky. Jeho aroma připomíná vanilku a třtinovou melasu v dokonalé harmonii s náznaky kouře, rašeliny a sladu. V chuti je robustní a dlouhotrvající, v ústech zajišťující kouřové nádechy.

Rum Demons Share 6Y 0,7 L  Určitě znáte výraz andělská daň, kdy vyprchává/odpařuje se alkohol ze sudu při zrání. Rum je pojmenován Demons Share, tedy daň demonům, démoni oproti andělům prý alkohol nepijí, ale přitom dostávají kvalitnější destilát jako andělé.Rum zreje po dobu 6 rokov v Panamě, kterou si démoni vybrali jako ideální zemi. Demoni v doutniky-rumy.cz tvrdí, že je lepší jak Don Papa :D. Vůně: Jemná, ale při tom intenzivní, převládá vanilka, citrusové plody, zelené jablko a dubové dřevoChuť: Dřevité tóny a vanilka. Sladké koření, citrusové tóny.Závěr: Hladký a jemný.Barva: krásná jantarová se zlatými odlesky

Rum Miracielo Spiced La Antigua Guatemala bylo prvním hlavním městem Střední Ameriky. Je známé svými tradicemi, které jsou silně spjaty s vírou a které se promítly do nádherné architektury tamních kostelů a klášterů. Léta po založení město postihlo zemětřesení, v jehož důsledku se zřítily stropy několika klášterů. Zůstaly neopraveny a tato pomyslná „okna do nebes“ ohromují návštěvníky dodnes. A právě to posloužilo jako inspirace názvu rumu Miracielo („¡Mira, cielo!“ = „Podívej, nebesa!“). Rum se vyrábí podle staré receptury ze speciálních zásob, pomocí macerace ovoce a koření, včetně vanilky, čerstvých švestek a rozinek, jejichž kombinace evokuje chutě dezertů městečka La Antigua. Důraz na řemeslnou výrobu rumu Miracielo je umocněn malosériovou produkcí a designem luxusní láhve, jejíž hrdlo je opatřeno ručně vyráběným koženým páskem.

Auténtico Nativo 20 Y.O. je rum jasně jantarové barvy. Má intenzivní aroma pečených ořechů, karamelizovaných broskví a banánů. V chuti dominuje dub a minerály, ořechy, pálené cedrové a dubové dřevo. Nejlépe si jej stejně jako základní verzi 15. Y.O. vychutnáte na ledu, společně s výborným doutníkem či s několika kapkami vody. 20 let na etiketě znamená, že rumy, které tvoří obsah láhve, zrály minimálně 20 let. Auténtico Nativo pochází z Panamy, konkrétně z centrální oblasti Herrera, ovlivněné Tichým oceánem na jedné straně a deštnými pralesy na straně druhé. Oblast oplývá bohatou vulkanickou půdou, místní třtina má velmi vysoký obsah cukru a melasa z ní je ideální pro výrobu rumu. Rum Nativo se z melasy vyrábí kontinuální destilací v klasické měděné destilační koloně z roku 1922 v destilerii Las Cabras. Zraje 20 let (nikoli solera systémem) ve vypálených sudech z amerického bílého dubu po bourbonu. Je filtrován nejprve přes membrány z celulózy, poté studenou filtrací. Za chuťovým profilem rumu stojí ikona mezi blendery moderních rumů, Francisco „Don Pancho“ Fernández. Země původu: Panama

Skvělý rumový elixír z vyhlášené rumérie Hacienda San Isidro stojí na skvěle vyladěné směsi panamských rumů o stáří 7 až 12 let a tajné receptuře s přidáním macerovaných rozinek a vybraných bylin. Míchání rumů a finální dochucení probíhá v České republice. Až vás přepadne chuť na něco sladšího, v Legadu máte přítele. Rozinkovo-bylinková chuť přímo vybízí k dlouhému, pomalému usrkávání s přáteli, ale nebojte se experimentovat a použít tuhle lahůdku třeba do koktejlů. LEGADO si nejlépe vychutnáte samotné nebo na ledu. Původ: Panama

El Comandante Reserva Exclusiva je ideálním blendem panamských rumů. Rumové reservy zrají po dobu minimálně 7 až 18 let v sudech z amerického bílého dubu. El Comandante se vyrábí v rumérii Hacienda San Isidoro v provincii Herrera centrální části Panamy. Lokalita je unikátní pro své klimatické podmínky. Díky konstantní teplotě a tropickému klimatu získává El Comandante Reserva Exclusiva svou vyváženou chuť. Rumerie funguje již od 30. let minulého století a stále udržuje zásobu 50ti a více letých reserv, které využívá pro výrobu limitovaných edicí. Pro rum El Comandante Reserva Exclusiva je typická příjemně nasládlá karamelová chuť v kombinaci s nugátem a dotekem slámového vína. Ve vůni naleznete zřetelné stopy ořechů, hořké čokolády a zralých višní.

Baoruco Parque Nectar je dominikánský rum, název Nectar napovídá sladkou a lahodnou chuť. Baoruco Nectar má příjemnou a jemnou chuť mandlí, banánu a na závěr kokosu. Barva: tmavě jantarováAroma: banán, datleChuť: jemná, sladká po banánech a závěr kokos Baoruco nese jméno podle nejkrásnějšího Národního parku na ostrově nacházejícího se ve vnitroostrovní provincii Baoruco na jihozápadě ostrova, blízko hranice s Haiti. Park půvabný nejen pro svou pestrost způsobenou obrovskými výškovými rozdíly, na nichž se podílí přítomnost pohoří Sierra de Neiba a současně nejnižšího bodu na ostrově, jezera Enriquillo, ale zejména unikátní faunou a florou.  

Dárkové balení lahve rumu Contrabando a jednu originální sklenici. Rum vyrábí v Dominikánské republice mistr Don Pedro Ramón, který pokračuje v klasické výrobě rumu používané na Kubě, odkud jeho rodina pochází. Rodina původem z Mallorky se na Kubě usadila v polovině 19. století a poté založila a mnoho let provozovala cukrovar a palírnu. V roce 1959 po začátku revoluce část rodiny emigrovala do Dominikánské republiky. V nové domovině našla ideální podmínky pro výrobu rumu a inspirováni původními recepty a rodinnou historií založili malou destilerii, kde dnes vyrábí pravý karibský rum. Rum objevil španělský cestovatel, když byl na dovolené. Několik neoznačených lahví přivezl domů jako dárek a připomínku chutí a vůní, které tam objevil a které ho oslovily. Protože první láhve byly do Španělska propašovány bez celní kontroly, společnost Luis Caballero SA, která rum dnes již oficiálně dováží, jej pojmenovala Contrabando. Vyrábí se z melasy, zraje po dobu 5 let. Má jemné karibské aroma plné tónů sladké vanilky, čerstvého kokosu a zralého tropického ovoce, v chuti doplněné o tóny dřeva.

Mount Gay 1703 XO Mount Gay Distillery, byla založena v roce 1703 a je jednou z nejstarších doposud existujících značek rumu. Old Cask Selection je smíchán výhradně z nejcennějších rezerv palírny, směs rumů minimálně 10 až 30 let starých. Výsledkem je aromatický, intenzivní rum, který je nezapomenutelný.Hluboké a bohaté vůně splynou s chutí zralého banánu, kandovaného ovoce, a exotického koření.

Arehucas Ron Reserva Special 12Y Destilerias Arehucas, S.A. je společnost, která již více než sto let působí na Kanárských ostrovech. Založena byla v roce 1884 na ostrově Gran Canaria. Arehucas se specializuje na výrobu široké škály kvalitních alkoholických nápojů, jako jsou likéry a proslulé kvalitní rumy. Jejich rum je nejrozšířenější na Kanárských ostrovech a tuto vedoucí pozici si firma střeží po více než 50 let. To se jí daří díky neustálé kontrole kvality ve spojení se staletou výrobní metodou, které rovněž byly důvodem k získání královské pečeti kvality Španělského královského dvora..

Hispanico Elixir de Ron je sice produktem ze španělské Andalusie. Věřte ovšem tomu, že se jedná o karibskou perlu. Jeho srdcem jsou totiž vyzrálé rumy pocházející výhradně z hispánských zemí. V nich vyrostla cukrová třtina použitá na výrobu rumu a právě v nich jednotlivé rumy i nazrávaly. Teprve v úplném závěru procesu byly převezeny do Andalusie, kde se o ně postaral masterblender Perez Barquero a z mnoha jednotlivých rumů vytvořil jeden dokonalý produkt – Hispanico Elixir. Nestačilo je ovšem jen smíchat. Před závěrečným stáčením si ještě celá směs odpočinula v kádích společně s mnoha druhy exotického ovoce, řadou bylinek, sušených hroznů z odrůdy Pedro Ximenéz a dalšími příměsemi. Právě díky tomu získává tento rumový likér Hispanico Elixir svoji unikátní nasládlou chuť a aroma. 

Baoruco 12y Parque je dominikánský rum, zrající minimálně po dobu 12 let v dubových sudech po bourbonu. Výsledek této tradiční a poctivé metody je vyvážená chuť s dlouhým závěrem, vhodný k samotné konzumaci nebo do míchaných nápojů. Elegantní rum, který oslový každého milovníka rumů. Typický zástupce sladších rumů z Dominikánské republiky. Barva: tmavě jantarováAroma: hrozinek, čokolády, pečených banánůChuť: jemná, sladká, po čokoládě a hrozinkách  

Auténtico Nativo pochází z Panamy, konkrétně z centrální oblasti Herrera, ovlivněné Tichým oceánem na jedné straně a deštnými pralesy na straně druhé. Oblast oplývá bohatou vulkanickou půdou, místní třtina má velmi vysoký obsah cukru a melasa z ní je ideální pro výrobu rumu. Rum Nativo se z melasy vyrábí kontinuální destilací v klasické měděné destilační koloně z roku 1922 v destilerii Las Cabras. Zraje 15 let (nikoli solera systémem) ve vypálených sudech z amerického bílého dubu po bourbonu. Je filtrován nejprve přes membrány z celulózy, poté studenou filtrací. Za chuťovým profilem rumu stojí ikona mezi blendery moderních rumů, Francisco „Don Pancho“ Fernández. Rum má intenzivní tmavě jantarovou barvu. Komplexní aroma spojuje jemnost ořechů se sílou dubu. Velmi vyvážená chuť se vyznačuje medovými tóny melasy, spolu s tóny dubu, kakaa a citrusů. Rum byl stvořen pro panamské horké dny i chladné večery, takže se počítá s konzumací na ledu. Nativo tak při zchlazení překvapí novými polohami chuti. Výborně chutná jak v pokojové teplotě, tak i ledově vychlazený, a pokaždé postupně odhaluje jiné tóny a polohy chuti.

Rum Emperor Heritage Směs různých rumů z ostrova Mauritius, dosahují stáří až 12 let. Zrání probíhá v amerických a francouzských dubových sudech. Plná a harmonická chuť nám ukazuje zkušenost mistrů palírníků, kteří stojí za tímto rumem. Můžeme cítit svěží tóny vanilky, sherry a jemného dřeva.

Kraken Black Spiced Rum Vyzkoušejte Kraken Black Spiced Rum z Trinidad a Tobago, a budete překvapeni. Tento rum připomíná inkoust nebo sekret z chobotnice ve skleněné nádobě. KrakenBlack Spiced Rum je kávově hnědý, chuť připomíná melasu, exotické koření, karamel, čokoládu s trochou vanilky, na závěr přichází náznak skořice a zázvoru zvolna do popředí. Legenda praví, že loď s největším množstvím černého rumu, který byl kdy přepravován zkaribských ostrovů, nikdy nedorazila na místo určení. Při útoku Krakena na obchodní lodˇcelýnáklad barelů černého rumu spadl do moře a rum byl pojmenován Kraken jako pocta nespornésíly a moci bájného netvora. Existuje spousta příběhů o útoku obří chobotnice Kraken na nákladní koráby,ale žádný z nich nebyl potvrzen.

Naga Rum je původem z Indonesie vyrábený prastarým asijským způsobem. Je destilován v severní části ostrova Java podle antických asijských technik. Dlouhá a pomalá fermentace melasy je podporována sladovými Javanskými červenými rýžovými kvasnicemi.Výraznou vlastností tohoto rumu je exotická a kořeněná vůně. V rumu voní muškátový oříšek, hřebíček, kakao. Na vlnách teplého cukru tóny manga a banánu společně s vůní bylin a suchých listů cukrové třtiny. V ústech je díky své hladkosti a jemnosti velmi příjemný. Díky pikantním tónům odhaluje svoji osobost. Chuť je podobná vůni, jen je ještě výraznější a otevírají se do exotických a dřevěných fragmentací. Chuť je neuvěřitelně komplexní a harmonická.Jméno rumu značí mystického asijského draka Naga. Drak stvoření, strážce země a přírodních pokladů a symbol prosperity a plodnosti.

Lazy Dodo Single Estate Rum 0,7 L Lazy Dodo pochází z Mauricia - přesněji z Pamplemousses, okres na severozápadě ostrova. Rum se vyrábí s velkou pečlivostí a 175 let zkušeností v oblasti jedné z nejvíce fascinujících plantáží na Mauriciu. V Pamplemousses je 37 hektarů velká komplexní botanická zahrada. Správci ostrova Isle de France (původní název ostrova) byla vytvořena v roce 1770. Bratři Victor, Charles a Eugene Harel zde založili svou firmu na zpracování cukrové třtiny a v průběhu let byla plantáž jednou z hlavních cukrových plantáží na ostrově. Čerstvě sklizená cukrová třtina z plantáže se přirozeně fermentuje po přesně určenou dobu. Díky odborným znalostem destilatérů je přírodní chuť cukrové třtiny a exotického ovoce zachována i ve finálním destilátu. Během procesu zrání rum získává svou zvláštní, jedinečnou chuť, zraje převážně 12 let v sudech z francouzského dubu a sudech po bourbonu, v některých sudech byl uskladněn také sirup z cukrové třtiny. Lazy Dodo prezentuje chuť ostrova dokonale, ať už čistý (na ledě), nebo v míchaných nápojích.Dodo, je vymřelý druh ptáka, který neměl fyzikální možnost prchat před novými osadníky ostrova, co vedlo jednak k jeho vyhubení, ale také k přezdívce Lazy – líný Dodo.

Relicalio Dominicano Supremo je speciální edice stařenách dominikánských rumů se stářím minimálně 15 let. Jedná se o nasládlý rum, který je vyráběn metodou Solera. Jeho aroma připomíná vanilku, kokos a sušené ovoce. V chuti je elegantní a rafinovaný s jemným tónem balsamico, sušených hroznů a sladkého dřeva. Vychutnejte si jej s kostkou ledu. Rum sladšího typu, rozhodně ale ne sladký, s nádechem vanilky a koření. Dlouhý závěr umocní vyjímečnost tohoto rumu. Nejedná o rum jednostranné chuti, po chvíli ve sklence výrazně doplňuje aroma. Velmi zajímavý rum.

Pirates Grog No.13 Single Cask je vynikající 13 let starý rum bohaté chuti, plné, úžasně hladké a uspokojivě sladké.Získal ocenění i za design láhve a etikety, je to chlouba značky Pirate´s Grog. Pirate´s Grog No.13 již upoutal pozornost rumových odborníků a nadšenců po celém světě.Pirates Grog No.13 je Limitovaná edice 777 lahví rumu 

Rum La Hechicera původem z Kolumbie. La Hechicera je jemný vyzrálý rum z oblasti jižní Kolumbie. Jedná se o směs rumů dvanácti až jednadvacetiletých, která zraje v sudech z bílého amerického dubu. Tento přírodní rum bez přídavků a cukru si ponechává originální vlastnosti ušlechtilého dřeva. Očekávejte hluboký dřevitý rum s tóny typickými pro karibik, následně v ústech ucítíte výrazné tóny tabáku a pražené kávy. Svou jemnost a nasládlost získává díky dlouhému procesu zrání, který je věrný tradičním způsobům výroby rumu, proto nevyžaduje žádnou další úpravu, zůstává pouze jeho přirozený lesk. Tradiční lahev s originální Kolumbijskou pečetí přitahuje zvědavé pohledy a samotný obsah je odborníky označován jako tekuté zlato. Byl vyhlášen v San Franciscu rumem roku 2013. Stáří: 12 - 21 let, mícháno systémem Solera.Původ: KolumbieVýrobce: La Hechicera Company

Zafra Masters Reserve 30y 0,7 L Zafra, v překladu sklizeň cukrové třtiny, pochází z Panamy. Cukrová třtina se sklízí ručně a z ní získaná melasa se destiluje v kolonovém destilačním zařízení.Zafra 30 yo představuje ve světě rumu unikát, a to rum, který v sudech po bourbonu strávil dlouhých 30 let.Má vyzrálé aroma vanilky a sušeného ovoce s bohatým dřevitým buketem.Díky mimořádnému stáří je na patře výjimečně hladký, zpočátku plný a krémový, poté lehce dřevitý, s dokonalou rovnováhou nasládlosti a koření a velmi dlouhým dřevitým závěrem.