Karibský rum

Botran Reserva 15 yo 0,7 l Ve Střední Americe leží Guatemala, země, která nabízí nejlepší půdy a ideální klima pro pěstování cukrové třtiny. Botran Reserva 15 je destilován z panenského medu, který pochází z nejkvalitnější cukrové třtiny rostoucí v jižní Guatemale. Tento rum zraje 5 až 15 let v rámci unikátního Solera systému, který kombinuje nevypálené a vypálené sudy po americké whiskey, sudy, kde dříve zrálo sherry, a sudy, ve kterých bylo uloženo portské víno. Výsledkem je rum s komplexitou, hloubkou, bohatostí a přirozeně sladkými tóny. V letech 2010 až 2011 získal významná světová ocenění jako například Gold Medal at Ministry of Rum.

Botran Roajú je speciální blend rumů, u kterých poslední zrání probíhá v sudech po víně z Burgos ve Španělsku. Chuť: ovoce (černé třešně a švestky), vypálené dřevo, pražená káva, karamelky.

Botran Solera 1893 18y Karafa 0,7 L Osmnáctiletý Ron Botran Solera 1893 Rum je vedle světoznámých Zacapa rumů dalším honosným zástupcem guatemalských rumů. Je vyráběn ze směsi ročníkových rumů o délce stáří až 18 let. Od otevření lahve až po poslední doušek je osmnáctiletý Ron Botran Solera 1893 bohatý rum na tropické ovoce, exotické koření, sušené ořechy a dřevnatou chuť. Chuť má vybalancovanou s nádechem karamelu a banánu. Je vyráběný pro milovníky kvalitních prémiových rumů, a tak není nijak sladký. Jeho charakter oceníte zejména, pokud jste zvyklí pít kvalitní pití. Finiš je příjemný a pozvolný. Pokud chcete skutečně poznat guatemalské rumy, rodinu Ron Botran rumů byste skutečně neměli vynechat.

Botran Solera 18y rum se skládá především ze zahuštěné šťávy cukrové třtiny. Vyrábí se známým způsobem solera a poskytuje neuvěřitelně všestranné vlastnosti, bohaté jantarové barvy. Doba zrání je průměrně 18 let. Příjemná vůně po vanilce a vypálených dřevěných sudech s lehkým závojem sušeného ovoce, oříšků a koření, syté a harmonické chuti. Guatemala by měla být pro znalce a požitkáře rumů, pojem. Vyrabí se tam již po dlouhé desetiletí vynikající rum, světové kvality.

Brugal 1888 20yo má plnou a příjemě zakulacenou chuť. Unikátní Dominikánský rum s velmi dlouhým závěrem kerý je příjemně hřejivý. Exkluzivní směs rumů zrajících v sudech po bourbonu, whisky a po sherry.

Brugal Colección Visionaria Edición 01. První limitovaná edice od tradičního a vyhlášeného výrobce dominikánského rumu, která byla vyrobena pomocí unikátní metody aromatického vypalování sudů. Vyvinula ji Jassil Villanueva Quintana, nejmladší žena na světě na pozici Rum Master. Pro první kolekci vybrala jeden z nejcennějších pokladů ostrova, kakaové boby.  Tenhle prémiový dominikánský rum se pyšní vůní s tóny hořké čokolády, vypalovaného dubového dřeva, citrusů a vanilky. V bohaté chuti převládají náznaky vanilky, karamelu, hořké čokolády, sušeného ovoce a pražených oříšků. V hladkém a dlouhém závěru objevíte nádech dubového dřeva. Brugal Colección Visionaria Edicicón 01 vyšel jako limitovaná edici pouze ze 4 šarží. Každá lahev je sběratelským kouskem, navíc ručně zapečetěným a osobně podepsaným samotnou Jassil Villanueva Quintatnou.  Podrobný popis produktuZnačka Brugal je poháněna vášní pěti generací Maestros Roneros, kteří se přes 135 let věnují výrobě prémiového dominikánského rumu. Je známá svým průkopnickým duchem. Díky tomu se s Colección Visionaria můžete vydat na vzrušující cestu objevování nové vize, kolekcí inspirovaných přírodním bohatstvím Dominikánské republiky.  Colección Visionaria Edición 01 potvrzuje, že značka Brugal má vizi a prvotřídní nápady. Pro první edici Colección Visionaria ručně vybrali jeden z nejcennějších pokladů ostrova, kakaové boby. Díky metodě aromatického vypalování vznikl výtečný rum s charakteristickými oříškovými a sametově ovocnými vůněmi. Proces vypalování začíná výběrem nejkvalitnějších panenských sudů z evropského dubu. Každý sud je pečlivě vypalován s ručně sbíranými dominikánskými kakaovými boby, které každý sud infuzují svými organickými aromatickými tóny. Kakaové boby jsou poté odstraněny a do takto vypálených sudů je přidán rum. Rum se díky tomu nasytí vůněmi, které při procesu vypalování vznikly a následně zraje k dokonalosti. Výsledkem je bohatý, elegantní a vyvážený rum, bez přidaného cukru a dalších přísad. A proč kakaové boby pro první edici? Je to odrazem dětství Jassil Villanueva Quintany, která vzpomíná na procházky mezi bujnými a voňavými stromy kakaovníku obklopující rodný dům. Brugal Colección Visionaria Edición 01 je tak krásná vzpomínka zachycená v unikátní edici. 

Bumbu Cream je tedy dokonalá směs rumu Bumbu Original, vybraného koření a bohaté dekadentní skutečné mléčné smetany. Ve vůni i chuti bohatý. Ne těžký, ale plný rumový krém s hlubokým a komplexním aroma, s nádechem indického čaje Chai, kokosu a skořice. Jednoznačně perfektní kombinace sladkosti, koření a smetanového krému. Typ: Smetanový likérZpůsob výroby: Likér na bázi rumuZemě původu: BarbadosZnačka: Bumbu Rum CO.

Bumbu Original je vyráběn na základě původní receptury, podle které se do rumu po vypálení přidává několik druhů místního koření. Je samozřejmě tajemstvím, o jaké koření jde. Výrobce aspoň naznačuje, že jsou to všechno přírodní složky ze Střední a Jižní Ameriky.Tajemstvím ale už není, že základem pro tuhle lahev je 8 druhů cukrové třtiny. Každá z jiného státu.Barbados: Jemná, nasládlá, se stopou po vanilce a banánu.Belize: Výraznější, kávová a kokosová.Brazílie: Lehká a ovocná s vůní tropického ovoce jako mango a papája.Kostarika: Výrazně aromatická s příchutí po koriandru a zázvoru.Dominikánská republika: Plná, zároveň ale sladká. Se stopou po mléčných bonbónech a vanilce.Salvador: Jemná, květinová.Guyana: Bohatá zemní. Místy až zemitá. S chutí čokolády a karamelu.Honduras: Výraznější, se stopami po pomerančích a zázvoru. Když ke všem těmto chutím přidáme čirou, nefiltrovanou vodu z Barbadosu, zrání v sudech po bourbonu a výhradně ruční výrobu i blend, výsledek musí chutnat jedině skvěle. Bumbu má příjemně jemnou, nasládlou vůni karamelu, vanilky a nakouřeného dubu. Chuť je naopak o něco výraznější se stopami po zázvoru, pečených oříšcích a novém koření. Závěr pak opět jemný a nasládlý.

Bumbu Original je vyráběn na základě původní receptury, podle které se do rumu po vypálení přidává několik druhů místního koření. Je samozřejmě tajemstvím, o jaké koření jde. Výrobce aspoň naznačuje, že jsou to všechno přírodní složky ze Střední a Jižní Ameriky.Tajemstvím ale už není, že základem pro tuhle lahev je 8 druhů cukrové třtiny. Každá z jiného státu. Barbados: Jemná, nasládlá, se stopou po vanilce a banánu.Belize: Výraznější, kávová a kokosová.Brazílie: Lehká a ovocná s vůní tropického ovoce jako mango a papája.Kostarika: Výrazně aromatická s příchutí po koriandru a zázvoru.Dominikánská republika: Plná, zároveň ale sladká. Se stopou po mléčných bonbónech a vanilce.Salvador: Jemná, květinová.Guyana: Bohatá zemní. Místy až zemitá. S chutí čokolády a karamelu.Honduras: Výraznější, se stopami po pomerančích a zázvoru. Když ke všem těmto chutím přidáme čirou, nefiltrovanou vodu z Barbadosu, zrání v sudech po bourbonu a výhradně ruční výrobu i blend, výsledek musí chutnat jedině skvěle. Bumbu má příjemně jemnou, nasládlou vůni karamelu, vanilky a nakouřeného dubu. Chuť je naopak o něco výraznější se stopami po zázvoru, pečených oříšcích a novém koření. Závěr pak opět jemný a nasládlý.

Bumbu XO je až 18 let stařený rum v sudech po bourbonu a ještě dozrává v sudech po sherry ze španělské Andalusie. Zlatý kříž nyní nahrazuje stříbrný na krásné lahvi černé matné barvy. Vyrábí se pouze z místní cukrové třtiny a pramenité vody. V chuti čekejte karamel, dřevitost dubu, vanilku, trochu pomerančové kůry, a na závěr trochu pepře a kávu.

Rum Canerock Spiced je jamajský spiced rum infuzovaný přírodním kořením, který odráží nespoutanou energii Jamajky. Inspirován byl jamajskou historií výroby rumu a místní láskou ke koření. Aroma: intenzivní vůně tmavé čokoládyChuť: bohatá a sladká, s tóny kokosu, vanilky, sušeného ovoce a jemným náznakem zázvoru Základem je rum z legendární jamajské palírny Clarendon s malým podílem vysokoesterového rumu z palírny Long Pond.Infuzován je přírodním kořením: vanilkovými lusky z Madagaskaru, dužinou z karibských kokosů a troškou místního čerstvého zázvoru z vesnice Wait-a-Bit v oblasti Trelawny. Vanilka, kokos a zázvor se odděleně macerují v rumu, macerát zázvoru pak následně prochází ještě jednou destilací, čímž získá jemnější chuť.

Rum Capitan Bucanero Elixír z Dominikánské Republiky Capitan Bucanero – pod tímto názvem se skrývá skutečně elegantní rum z Dominikánské Republiky, jehož skvělá vůně vám spolu se skvělou chutí nepochybně učaruje. Milovníci rumu ho okamžitě poznají pro jeho hedvábnou lehkost, které je docíleno obzvláště jemným destilačním procesem a následným zráním v sudech z amerického bílého dubu. Zatímco francouzská revoluce se odehrála pod hesly "volnost - rovnost - bratrství", pro revolučně dokonalý proces zrání a výroby Capitan Bucanero by bylo charakteristické "jemnost - hebkost - lahodnost". Směs sedmiletého dominikánského rumu a vybraných přísad činí usrkávání Bucanera jedinečným zážitkem. Vyhlašte si svou vlastní dominikánskou revoluci - dejte si sklenku Capitan Bucanero! Samotné, s ledem a vymačkanou limetou nebo v klasickém mixu s colou.

Ultraprémiový rum Cartavio XO 18y zraje minimálně 18 let v dubových sudech, kde získává intenzivní tmavě zlatou barvu.Aroma: Pocítítě vůně vanilky, máslového bonbónu, karamelu a skořice.Chuť: Lehce nasládká jemná chuť tropického ovoce a vanilky. Rum Cartavio XO je kubánského typu a je vhodný k doutníkům.Opravdu prvotřídní rum, Cartavio XO 18y překvapuje na každé smyslové úrovni. Jistě oceníte jeho posloupnost od barvy, vůně, chutí až po vynikající a neopakovatelný závěr. Rum Cartavio se v Peru začal vyrábět od r. 1929, nyní probíha výroba rumu Cartavio na ostrově Aruba (Destillarias Unidas). Rum Cartavio XO 18Y se může pochlubit 9. místem ve výběru TOP 10 Rums uznávaného magazínu GAYOT Více na www.gayot.com, přesněji: http://www.gayot.com/Drink/Spirits/Top-10-Rums/(page)/9/Ron-Cartavio-XO

Rum Carúpano 21 Reserva Privada má aroma citrusového ovoce, kandované pomerančové kůry a dalšího citrusové ovoce.Chuť je jemná, nasládlost přechází v lehkou slanost a v závěru je vyvážená dotekem hořkosti.

Ron Centenario 30Y Centenario Edition Limitada 30 aňos je vrcholným produktem rumů z Kostariky. Musely se otevřít ty nejstarší sudy této proslulé latinské palírny a výsledkem je fantastická směs měkkých, jemných, ale zároveň těžkých ultra prémiových rumů vyráběných metodou solera. Rum zraje v sudech z bílého amerického dubu, v nichž nejprve uzrála skotská whisky a byly pečlivě vypáleny. Každý rok se stočí pouze velmi omezené množství tohoto klenotu. Na Mezinárodní Spirits Challenge 2011, tento rum získal první místo mezi 700 zúčastněnými karibskými rumy. Výroba rumu Centenario je datována už od roku 1969. Přísně tajná receptura obsahuje specifický proces míchání a zrání, který dělá z rumu Centenario produkt s prvotřídní kvalitou a typickou chutí a vůní. Proces výroby rumu CENTENARIO začíná sběrem cukrové třtiny, z jejíhož dřevnatého stonku plného měkké a sladké dřeně se získává cukr. Třtina se sklízí patnáct měsíců po zasetí, přičemž sklizeň připadá vždy na léto. seče se ručně až u země a stonky se vozí do cukrovarů, kdese z nich lisuje šťáva. Šťáva je následně podrobena procesu kvašení, během kterého speciální kvasničné kultury přemění cukr v alkohol a jiné látky. Po dokončení se surovina pro nejlepší kostarický rum čistí procesem destilace. Jedním z produktů destilace je tzv. „mladý alkohol“, který se skladuje v ručně vyráběných sudech z bílého dubu. Tím se zahajuje proces zrání, který dává rumu CENTENARIO jeho vůni, nezaměnitelnou chuť a charakteristické vlastnosti nejlepšího rumu v Kostarice.

Cihuatán Artesano je edice inspirovaná legendou o Gucumatzovi, mayském bohu zemědělství a tvořivosti. Základem je směs melasových rumů z kolonového destilačního zařízení, která odpočívá 10 let v sudech po bourbonu. V rumu se dva měsíce macerují kousky ananasu odrůdy Golden Pineapple, která je považována za obzvláště ovocnou. Ananas pochází z obce Santa María Ostuma uprostřed Salvádoru. Cihuatán Artesano je lehce krémový, vyváženě sladký s tóny karamelizovaného ananasu a vanilky.

Cihuatán Sahumerio je třetí limitovanou edicí této značky. Rum byl vytvořen k oslavě lásky a mayského rituálu zvaného Sahumerio. V mayské kultuře je oheň symbolem lásky a orlí bohyně jeho ochránkyní. V každé domácnosti byla proto umístěna posvátná nádoba zvaná Sahumerio, ve které dnem i nocí plál oheň. Gabriela Ayala se pro výrobu tohoto rumu inspirovala vůněmi darů, které Mayové pro své Sahumeria zapalovali, jako jsou sušené květiny, květinový med, sušené ovoce, kadidlo, kakaové boby a máslo. Pro dosažení těchto tónů vytvořila blend čtyř archivních rumů destilerie, jejichž stáří se pohybuje od 12 do 14 let. Výsledný rum byl lahvován při síle 45,2 % a vyznačuje se zejména tóny kadidla, růžového medu, kakaového másla, sušených meruněk a sušené myrty.Etiketa byla inspirovaná mayskou bohyní lásky Chantico, která je často vyobrazovaná jako majestátní hořící orel.Této limitované edice bylo vyrobeno necelých 30.000 lahví. Rumy Cihuatán jsou ručně vyráběny ve stejnojmenném údolí v El Salvadoru, v destilerii, jež byla založena roku 2004 a je jedinou palírnou v zemi. Je poháněna obnovitelnou energií, kterou čerpá z vylisovaných zbytků cukrové třtiny. Inspirací rumů, na které dohlíží master blenderka Gabriela Ayala, je mayský odkaz místa, odkud pocházejí. Původ: El Salvador​Výrobce: LICORERA CIHUATÁN S.A. DE C.V.

Cihuatán Suerte je limitovaná edice inspirovaná legendou o Muwaat Matovi, mayském bohu štěstí. Mayové věřili, že jim tento bůh poslal prostřednictvím meteoritů kus štěstí v podobě křemenných krystalů. Aby jej mohli využít, při posvátném rituálu přes krystaly křemene filtrovali vodu. A dle této legendy master blenderka Gabriela Ayala přes křemenné krystaly přefiltrovala rum Suerte. Design symbolicky zobrazuje meteority, mayského boha Muwaan Mata, kterého představuje jelen, a krystaly křemene v různých barvách. Pro blend byly vybrány rumy s nízkým i vysokým obsahem alkoholu mezi 15 až 17 lety stáří. Zrání probíhalo v tropickém klimatu v nových, středně vypálených sudech z amerického bílého dubu. To utvořilo chuť, která dokonale vyvažuje kořeněné, sladké a ovocné tóny. Rum zaujme tóny slaného karamelu, sezamového cukroví, kandovaných fíků, espressa, máslových sušenek a skořice.

Cihuatán Xaman představuje první XO rum této značky. Obsahuje rumy, které dozrávaly v sudech ze dřeva posvátného mayského stromu Ceiba (Vlnovec), který pochází z El Salvadoru. Dřevo tohoto mohutného stromu bylo vybráno pro plný a svůdný charakter, který destilátu propůjčuje, a Cihuatán je prvním rumem, který v sudech z tohoto dřeva zraje. Cihuatán Xaman je nejvyšší poctou mayskému odkazu a zemi svého původu, El Salvadoru. Jeho název byl inspirován mayským bohem Polárky, který byl ochráncem údolí Cihuatán. Xaman byl vždy nejzářivější hvězdou na obloze, ke které se Mayové obraceli pro rady a moudrost, a ráno poté odpočíval na posvátnem stromě Ceiba. Cihuatán Xaman je šestnáctiletý rum, přičemž 15 let zrál v sudech z amerického dubu, které předtím uchovávaly bourbon, a dále ještě jeden rok v sudech z mayského stromu Ceiba. Výsledný rum se vyznačuje zejména tóny kůže, hřebíčku, švestek, toustu s balzamikovým octem, grilovaného ananasu a slaniny s panelou (ztuhlou šťávou z cukrové třtiny). Rumy Cihuatán jsou ručně vyráběny ve stejnojmenném údolí v El Salvadoru, v destilerii, jež byla založena roku 2004 a je jedinou palírnou v zemi. Je poháněna obnovitelnou energií, kterou čerpá z vylisovaných zbytků cukrové třtiny. Inspirací rumů, na které dohlíží master blenderka Gabriela Ayala, je mayský odkaz místa, odkud pocházejí.Původ: El Salvador​Výrobce: LICORERA CIHUATÁN S.A. DE C.V.

Seznamte se s Coconut Cartel Special, unikátním rumem z Guatemaly, kde destilát zraje 4–12 let v charred amerických dubových sudech a následně je proofován čerstvou kokosovou vodou místo běžné vody. Tento proces přináší jemně máslovou, hladkou texturu, lehký nádech kokosu a ideální rovnováhu ovocných tónů – perfektní na neat i do koktejlů. Doporučujeme milovníkům netradičních, elegantně exotických rumů. Podrobný popis produktu Tropický dezert ve sklenici – chuťové spektrumVe vůni se objevují tóny vanilky, karamelu, banánu a čerstvého kokosu, které se ve sklenici rozvinou do tmavší palety chutí – tmavá čokoláda, rozinky a mehrty. Čistý nástup s jemným slaným odstínem z kokosové vody přechází do dlouhého, hladkého finishu, připomínajícího pečený toffee a exotický ovocný kompot. Kokosová voda použita při proofování je nejen výrazem původu (zakladatelé začínali se sběrem kokosu), ale i technickým tahákem, který dává rumu neobyčejnou jemnost a hladké pocity na patře. Ideální pro letní koktejly i luxusní samostatné popíjeníDíky jemnému kokosu a exotickým ovocným tónům (banán, ananas, mango) tento rum skvěle funguje v koktejlech jako daiquiri, mule nebo Cartel Colada – ale i bez mixu je mírně nasládlý a snadno pitelný. Mnozí ochutnávači ho označují za "buttery smooth" a ideální pro letní dny či večerní relaxaci.

Vzácný kolumbijský rum – vyzrává celých 15 let, unikátním ho činí několikaměsíční závěrečné dozrávání v malých sudech po kávovém likéru. Hacienda Coloma je rodinné sídlo ležící nedaleko kolumbijských pralesů. Původně vyhlášené pěstováním a výrobou kávy, posléze i věhlasného kávového likéru. Poté co v r. 2005 umožnily kolumbijské zákony výrobu rumu soukromým společnostem, splnil si majitel a pokračovatel rodinné tradice svůj sen a rozšířil svou nabídku značky Coloma právě o unikátní prémiové rumy. Jejich výroba probíhá pod kontrolou dvou uznávaných kolumbijských master-blenderů – půvabných a vzdělaných žen Sandry Reategui a Judith Ramirez. COLOMA 15yo je mistrovským dílem, dlouho stařeným charakterním a ušlechtilým prémiovým rumem. Vyzrává celých dlouhých 15 let (nejedná se o metodu Solera) ve výšce cca 1700 m n. m. v sudech z amerického bílého dubu, které byly dříve použity pro zrání bourbonu. Jedinečným obohacením jeho vůní a chutě je zmíněné konečné (až 6-měsíční) dozrávání v malých sudech po stejnojmenném vyhlášeném kávovém likéru. Aroma: Harmonické a příjemně nasládlé se stopami vanilky, kávy a hořké čokolády. Chuť na patře: Typické tóny čokolády, kávy a vanilky jsou mistrně skloubeny se stopami mocha a nádechem praženého dubového dřeva. OCĚNĚNÍ: 2020 Grand Gold Award – 17th Meininger's ISW2019 Silver – Spirits Selection Concours Mondial2019 Best in Class Traditional Column Distilled8 + Showrum

Nevšední kolumbijský rum – vyzrává plných 8 let, unikátním ho činí několikaměsíční závěrečné dozrávání v malých sudech po kávovém likéru. Hacienda Coloma je rodinné sídlo ležící nedaleko kolumbijských pralesů. Původně vyhlášené pěstováním a výrobou kávy, posléze i věhlasného kávového likéru. Poté co v r. 2005 umožnily kolumbijské zákony výrobu rumu soukromým společnostem, splnil si majitel a pokračovatel rodinné tradice svůj sen a rozšířil svou nabídku značky Coloma právě o unikátní prémiové rumy. Jejich výroba probíhá pod kontrolou dvou uznávaných kolumbijských master-blenderů – půvabných a vzdělaných žen Sandry Reategui a Judith Ramirez. COLOMA 8yo je bohatý, komplexní a chuťově velmi přívětivý rum, hrdý reprezentant kolumbijské produkce. Vyzrává plných 8 let (nejedná se o metodu Solera) ve výšce cca 1700 m n. m. v sudech z amerického bílého dubu, ve kterých byl dříve uložen bourbon. Jedinečným obohacením jeho vůní a chutě je zmíněné konečné (cca 3-měsíční) dozrávání v malých sudech po stejnojmenném vyhlášeném kávovém likéru. Aroma: Hebké s výraznými tóny kávy a čokolády. Chuť na patře: Ke stopám kávy a čokolády se přidává příjemná kombinace mandlí a vanilky, která směřuje k jemnému a dlouhému zakončení.

Ultraprémiový kubánský rum, který vzdává hold bohaté rumové tradici tohoto ostrova. Vyrábí se z odrůdy cukrové třtiny "Medialuna" - španělsky půlměsíc. Právě ve tvaru půlměsíce či písmene C je tato jedinečná lahev stvořena jako odkaz na svůj původ - Conde de Cuba. Zraje v sudech z amerického dubu metodou Solera a získává bohaté aroma s tóny karamelu, vanilky a sušeného ovoce. Má velmi harmonickou chuť - sladké tóny melasy, tropické ovoce, lehká kořenitost a oříškové podtóny. Conde de Cuba Medialuna je ultraprémiový kubánský rum, který v sobě nese odkaz bohaté destilační tradice z jihovýchodní Kuby, konkrétně z městečka Amancio Rodríguez v provincii Las Tunas. Tento rum je vyráběn z místní odrůdy cukrové třtiny „Medialuna“ (půlměsíc), pěstované na vlastních plantážích palírny Ron Sevilla Factory, založené v roce 1946. Zraje v sudech z amerického dubu podle metody Solera, což mu propůjčuje hluboký a vyvážený chuťový profil. S obsahem alkoholu 40 % je tento rum prezentován v unikátní lahvi ve tvaru „C“, symbolizující Kubu, Conde de Cuba a půlměsíc, a představuje spojení historie s řemeslnou kvalitou. Při prvním přivonění vás okouzlí intenzivní vůně s tóny karamelu, vanilky a sušeného ovoce, doplněná o jemné nuance dubového dřeva a náznak koření. V chuti se rozvíjí plná a harmonická paleta – sladké tóny melasy a ovoce, jako jsou pomeranče a fíky, se snoubí s lehkou kořenitostí a oříškovými podtóny, které zrání v dubových sudech umocňuje. Závěr je dlouhý, měkký a příjemně hřejivý, s přetrvávajícími stopami vanilky a dřeva. Conde de Cuba Medialuna je ideální pro pomalé vychutnávání samotný nebo jako základ pro elegantní koktejly, například Mojito, kde jeho kubánský charakter plně vynikne. Tento rum je pojmenován po odrůdě cukrové třtiny Medialuna a vypráví příběh o regionu Las Tunas, kde ideální klima a půda dávají vzniknout výjimečné surovině. Conde de Cuba, inspirovaný titulem Francisca Dionisia Vivèse y Planese, uděleným španělským králem Ferdinandem VII., ctí kubánskou rumovou kulturu a její koloniální kořeny. Každá láhev je ručně dokončována, což podtrhuje jeho artisální povahu, a díky své kvalitě si vysloužil uznání mezi znalci. Conde de Cuba Medialuna je nejen nápojem, ale i kouskem Kuby, který přináší tropickou atmosféru a řemeslnou vášeň do každého doušku.

Conde de Cuba Reserva Especial je výjimečný kubánský rum, který představuje vrchol řemeslné tradice palírny Ron Sevilla Factory v Las Tunas. Vyrábí se z vybrané cukrové třtiny odrůdy Medialuna, pěstované na místních plantážích, a prochází pečlivou destilací. Dlouhé zrání v dubových sudech v tropickém klimatu Kuby – často kombinací různých stáří rumů – dává tomuto destilátu hluboký a komplexní charakter, čímž si vysloužil označení „Reserva Especial“ jako symbol prémiové kvality. Ve vůni se mísí bohaté tóny karamelu, vanilky a sušeného ovoce, doplněné jemným nádechem tabáku, koření a praženého dubu, což naznačuje jeho dlouhou cestu v sudech. Chuť je plná a vyvážená – rozvíjí se od sladkých nuancí medu a melasy přes ovocné tóny, jako jsou fíky a datle, až po robustní dřevité a kořeněné akcenty. Závěr je dlouhý, hřejivý a lehce suchý, díky čemuž je tento rum ideální pro pomalé vychutnávání samotný nebo s kapkou vody, která otevře jeho skryté aroma. Conde de Cuba Reserva Especial nese odkaz španělského hraběte Francisca Vivese z 19. století a ztělesňuje kubánskou vášeň pro rumovou historii. Jeho tmavě jantarová barva a elegantní lahev z něj dělají nejen chuťový, ale i vizuální zážitek, který potěší sběratele i gurmány. Tento rum je dokonalou volbou pro ty, kteří hledají sofistikovaný destilát s autentickým duchem Kuby, vhodný na slavnostní příležitosti nebo jako luxusní dárek.

Contadora 15y je rum z Panamy, ostrova Contadora, který po dobu 15 let zrál v dubových sudech.Jedná se o takzvaný " genuinely aged " to znamená, údaj na etiketě o stáří, udává nejmladší složku směsi destilátu Disponuje velmi výraznou chutí vanilky, čokolády,náznaky kokosu,nasládlý závěr. Je to typický zástupce středoamerických rumů. Vynikající poměr mezi cenou a kvalitou. Země původu: PanamaVýrobce: Bodegas de America SA, Panama

Contadora 18y je rum z Panamy, ostrova Contadora, který po dobu 18 let zrál v dubových sudech.Jedná se o takzvaný genuinely aged to znamená, údaj na etiketě o stáří, udává nejmladší složku směsi destilátuDisponuje velmi výraznou chutí vanilky, čokolády,náznaky kokosu,nasládlý závěr. Je to typický zástupce středoamerických rumů. Vynikající poměr mezi cenou a kvalitou.  

Contadora 20y je rum z Panamy, ostrova Contadora, který po dobu 20 let zrál v dubových sudech.Jedná se o takzvaný " genuinely aged " to znamená, údaj na etiketě o stáří, udává nejmladší složku směsi destilátu Disponuje velmi výraznou chutí vanilky, čokolády,náznaky kokosu,nasládlý závěr. Je to typický zástupce středoamerických rumů. Vynikající poměr mezi cenou a kvalitou. Země původu: PanamaVýrobce: Bodegas de America SA, Panama

Contadora Elixír je likér na bázi sedmiletého rum z Panamy, ostrova Contadora, který po dobu 7 let zrál v dubových sudech.Následná macerace bylin, koření a rozinek dodává jemnost, aldkost a podmanivou vůni i chuť. Jeden z nejoriginálnějších Elixírů na bázi rumu na trhu. Disponuje velmi výraznou chutí vanilky, čokolády,rozinky, citrusové plody,nasládlý závěr.

Dárkové balení lahve rumu Contrabando a jednu originální sklenici. Rum vyrábí v Dominikánské republice mistr Don Pedro Ramón, který pokračuje v klasické výrobě rumu používané na Kubě, odkud jeho rodina pochází. Rodina původem z Mallorky se na Kubě usadila v polovině 19. století a poté založila a mnoho let provozovala cukrovar a palírnu. V roce 1959 po začátku revoluce část rodiny emigrovala do Dominikánské republiky. V nové domovině našla ideální podmínky pro výrobu rumu a inspirováni původními recepty a rodinnou historií založili malou destilerii, kde dnes vyrábí pravý karibský rum. Rum objevil španělský cestovatel, když byl na dovolené. Několik neoznačených lahví přivezl domů jako dárek a připomínku chutí a vůní, které tam objevil a které ho oslovily. Protože první láhve byly do Španělska propašovány bez celní kontroly, společnost Luis Caballero SA, která rum dnes již oficiálně dováží, jej pojmenovala Contrabando. Vyrábí se z melasy, zraje po dobu 5 let. Má jemné karibské aroma plné tónů sladké vanilky, čerstvého kokosu a zralého tropického ovoce, v chuti doplněné o tóny dřeva.

Výtečný prémiový rum barvy třešňové až mahagonové je tím nejlepším, co rodina rumů Cubaney nabízí. Jedná se o opravdu skvostný rum s lehce ovocnou vůní s nádechem dubu. Lehce povidlová chuť, která se rozvine při jeho pití na jazyku je skutečným zážitkem. Beverage tasting institut z Chicaga ohodnotil tento rum 94 body ze 100, zařadil ho tak mezi nejlepších 10 rumů světa a jako nejlepší rum z Dominikánské republiky.

Cubaney Elixír je lahodný, ušlechtilý a přetrvávající rum, jeho charakter je utvářený léty zrání postupem solera. Je perfektně vyvážený, plný harmonie, která dává rovnováhu jeho složkám. Velmi výrazné je splývání jeho vůní a chutí v celek skvělého vyzrálého rumu a v hebkost, kterou mu dávají vína Pedro Ximénez. Je lahodný a výtečný na patře.

Cubaney Exquisito 21Y Solara je rum moderního střihu, velmi aromatický a komplexní. Tento rum je tmavé barvy s odlesky třešňově rudé. Vyniká svou přímou vůni gran rumu a hebkou chutí na patře, je velmi lahodný. Jde o dobře strukturovaný rum se stabilním tělem. Má osobitý a silný charakter se všemi vlastnostmi dlouhé doby zrání, je to výjimečný a široký rum. Mnozí jej pokládají za nejlepší na světě. Pijte jej v baňaté sklence, abyste si plně vychutnali jeho tóny a vůně. Beverage tasting institut z Chicaga ohodnotil tento rum 91 body ze 100, zařadil ho tak mezi nejlepších 10 rumů světa.

Cubaney Tesoro 25Y je v rodině Cubaney „velký rum – gran ron“ firmy Oliver & Oliver. Pyšní se atraktivní tmavě třešňovou barvou s rubínovými odlesky. Mimořádný rum „gran reserva“ je poklad plný sil a ovocných vůní s přítomností vanilky, mandlí a starých dubů, čímž je je zesílen jeho vyvážený, avšak velmi mocný buket, který ohlašuje jeho výtečnost. Je to velmi sofistikovaný, lehce lahodný rum, hebký, který dosahuje dokonalé kulatosti co do prvotních i přetrvávajících chutí. Pro naši značku je insignií velkého rumu a pokládáme jej za nejlepší rum na světě. Vychutnejte si jej nejlépe samotný.

Cubay Elixir 33 je likér na bázi rumu, který se vyznačuje temně oranžovým odstínem, má jemné, čisté aroma a příjemnou ovocnou chuť. Tento autentický rum vyráběný výhradně na Kubě získává svou výraznou paletu chutí díky starým sudům z 20. let, ve kterých je necháván vyzrát. Značka / Výrobce Corporacion Cuba Ron (Calle 44, No. 305, Havana, Miramar, Kuba)

Rum zraje v průměru 25 let v sudech po bourbonu, kde čas rozvíjí jeho hloubku a eleganci. Tropické klima Panamy mu propůjčuje vrstvy tmavého dubu, kakaa, melasy a sušeného ovoce. Výsledkem je rum mimořádné vyváženosti – hluboký, komplexní a dokonale harmonický. Není jen vyzrálý – je zasloužený. Z panamských vysočin se řeka Chagres vine až do srdce Karibiku – svědek větší části dějin než kterýkoli jiný tok v Americe. Divoká a nespoutaná, stala se životní tepnou jednoho z největších lidských snů – Panamského průplavu. Po staletí snili objevitelé a inženýři o propojení dvou oceánů. Tento sen vyžadoval vytrvalost, oběti a víru. Tisíce lidí pracovaly pod spalujícím sluncem i tropickým deštěm, mnozí se konce nedožili – jejich duch však žije dál, proudí s vodami Chagresu a připomíná sílu lidské odhodlanosti. Z tohoto odkazu se zrodil Ron Cueva Sueño del Chagres – Sen řeky Chagres. Rum, který vzdává hold lidské houževnatosti, řemeslné zručnosti a trpělivosti. Stejně jako průplav představuje triumf přesnosti a vytrvalosti, i tento rum je výsledkem umění proměny – z hrubé síly v ušlechtilý charakter. Rum zraje v průměru 25 let v sudech po bourbonu, kde čas rozvíjí jeho hloubku a eleganci. Tropické klima Panamy mu propůjčuje vrstvy tmavého dubu, kakaa, melasy a sušeného ovoce. Výsledkem je rum mimořádné vyváženosti – hluboký, komplexní a dokonale harmonický. Není jen vyzrálý – je zasloužený.  Zrání: až 25 let v sudech po bourbonuAroma: hořká čokoláda, espresso, zralé fíky, vanilka a jemný tabákChuť: melasa, pražené ořechy, káva, kakao a starý dub v sametové harmoniiZávěr: dlouhý, suchý a elegantní s tóny kakaa, vanilky a kouřového koření

Dead Man's Fingers Hazelnut Rum V základě tohoto ořechového rumu je originální spiced rum od Dead Man's Fingers. Bez delšího uvažování v něm však ihned zacítíte i tóny opečených lískových oříšků v závanu vanilky a čokolády.