Karibský rum

Z Dominikánské republiky k vám připlouvá výtečný rum, který byl namíchaný z 15 až 21letých rumů stařených od roku 1990. Rum Exquisito 1990 zrál nejdříve v s sudech po bourbonu, a pak odpočíval ještě 2 roky v sudech po portském. Lahev dostanete v luxusním modrém dárkovém vaku ze saténu a se zlatou výšivkou.  Nasládlou vůni rumu Exquisito 1990 v barvě přírodního mahagonového dřeva doplňují tóny tropického ovoce, čerstvé cukrové třtiny, tmavého kakaa, tropického koření a dubového dřeva. Chuti dominuje výrazná a dlouhotrvající sladkost ovoce, kakaa, vanilky, které doplňují náznaky dřeva a kouře. V limitované edici po světě brouzdá 1 500 lahví. Ulovte si tu svoji.

Puntacana Club Black Rum je vyjádřením bohatého dědictví a řemeslné dovednosti rodiny Oliver, původem z Kuby, která nyní své umění rumové výroby rozvíjí v Dominikánské republice. Sídlo společnosti OLIVER & OLIVER je známé svou závazností k excelenci a výrobě limitovaných edicí prémiových rumů, jež jsou vysoce ceněny znalci po celém světě. Klíčové vlastnosti: Původ: Dominikánská republika. Výroba: Vyrobeno v sudech, které dříve obsahovaly portské, sherry, whisky, bourbon a tequila. Zrání: Dlouhodobé zrání ve francouzských a amerických dubových sudech dodává rumu unikátní charakter. Degustační profil: Barva: Sytá, připomínající tabákový list. Vůně: Lehká s karamelovými podtóny a zakončená jemnou suchostí. Chuť: Na začátku intenzivní s těžkými tóny, které postupně přechází v lehký karamel a kakao. O společnosti: OLIVER & OLIVER, s tradicí sahající do poloviny 19. století, je uznávána pro svou schopnost produkovat náročné a bohaté směsi rumů, jež jsou vysoce oceňovány jak mezi začínajícími, tak zkušenými milovníky rumu. Každá lahev rumu Puntacana Club Black je výsledkem pečlivého výběru a zrání, což zajišťuje výjimečnou kvalitu a nezapomenutelný zážitek. Puntacana Club Black Rum je ideální pro degustace a také jako exkluzivní prezentace, která dělá z této lahve ideální dárek pro každou příležitost. Puntacana Club Black Rum je nejen nápoj, ale zážitek, který odráží historii, kulturu a umění rodiny Oliver. Tento rum, prezentovaný v elegantním dárkovém balení, je skvělou volbou pro každého, kdo chce ochutnat nebo darovat něco výjimečného z bohatého rumového dědictví.

Jedná se o lehce nasládlý rum mahagonové barvy s červenými odlesky, který zraje po dobu až 12 let. Vůně je příjemná s paletou jemných tónů dubového dřeva, tropického ovoce, květin a čerstvé kávy, které se vzájemně doplňují v dokonalé rovnováze. V chuti jsou znatelné tóny ovoce, květin a na závěr se objevují i tóny hořkých mandlí. Chuť je celkově sladší s lehce štiplavým dozvukem. Neobyčejný charakter rumů řady Exquisito vytváří kombinace vyzrálých rumových bází zrající v sudech z amerického dubu pro zvýraznění jejich síly. Na kongresu rumu v Madridu 2013 oceněno zlatou medailí.

Albert Heinrich Riise byl dánský cestovatel a dobrodruh, který se v roce 1838 stal prvním lékárníkem na karibském ostrově St. Thomas. Ostrov je součástí dnešních Amerických Panenských ostrovů, v té době však patřil bývalému Dánsko-norskému království. A.H. Riise zde objevil nové rostliny, byliny a zvířata. Poznal také tajemství destilace lihovin z cukrové třtiny a v době, kdy námořníci dostávali část svého platu v rumu, se stal dodavatelem pro dánské námořnictvo.  Třetí exemplář z kolekce A.H.Riise Black Gem je Black Spinel. Inspirovaný jedním z nejvzácnějších drahokamů, který se vyskytují v půdě v oblasti Karibiku a střední Ameriky. Pochází z úrodného prostředí, které dodává výživu a minerály také cukrovým třtinám používaným v této kolekci. Tajemný černý spinel je symbolem harmonie a obnovy – rozptyluje smutek, přináší klid a posiluje vztahy. Stejně jako vychutnávání sklenky A.H.Riise Black Spinel vespolečnosti dobrých přátel. Každá láhev je jedinečný klenot, očíslovaný pro zdůraznění jeho výjimečnosti a vzácnosti. Je lahvován při síle 46,1 % a k dostání v omezeném množství 5 570 lahví, což dělá z tohoto vzácného klenotu také vyhledávaný sběratelský artikl. Aroma: jemná vůně odhalující tóny vanilky, karamelu a sušených švestek.Chuť: výrazné dřevité a sladké tóny, následované tóny umami, kůže a ovoce.Závěr: dlouhý s přetrvávajícími tóny koření a pomerančů.

Oslavte pravou chuť Panamy s tímto výjimečným rumem Piquero Objevte lahodnou jemnost a bohatství chuti s Piquero, který pochází ze srdce samotné Panamy. Tento rum je skutečnou poctou karibské tradici a představuje ideální volbu pro všechny, kdo si potrpí na sladké a komplexní rumy. ✔ Jemná, bohatá chuť – Piquero vás uchvátí tóny čokolády, piškotů, cookies a dokonce ořechů, které se mísí v dokonalé harmonii.✔ Aroma – Osloví vás i jemné náznaky vanilky a dubového dřeva, které přidávají tomuto rumu na hloubce a charakteru.✔ Hladký závěr – Po každém doušku vás čeká hladký závěr s přetrvávajícími tóny, které vás budou lákat k dalšímu ochutnání. Pokud máte rádi sladké rumy s jemně vyváženým profilem, Piquero Rum je pro vás tím pravým. Je ideální volbou pro chvíle relaxace nebo jako lahodný dárek.

Piquero Rojo je skutečným mistrovským dílem, které vás okouzlí širokou paletou chutí a vůní. Tento exkluzivní blend rumů z Panamy zraje v sudech z amerického bílého dubu, čímž získává svou charakteristickou hloubku a bohatství. Piquero Rojo je ideální pro všechny, kteří hledají rum s komplexním a sladkým profilem. Proč si Piquero Rojo oblíbíte? ✔ Výrazná chuťová paleta – Užijte si bohaté tóny sladkého pečiva, sušenek a tmavé čokolády, které vás doslova pohltí.✔ Vůně plná překvapení – Vůně višňových pralinek, horké čokolády a lehké tóny dubového dřeva se špetkou skořice vás okamžitě přenese do světa karibských zážitků.✔ Sladké a ovocné chutě – Na patře dominují višně, vanilka a brownies, které se skvěle doplňují s jemným náznakem dřeva a hořké čokolády v závěru. Piquero Rojo Rum je perfektní volbou pro ty, kteří hledají rum s výjimečnou sladkostí, komplexními tóny a dlouhým, hladkým závěrem. Tento rum je ideální na speciální příležitosti, kdy si chcete vychutnat něco skutečně jedinečného.

El Galipote Spiced je exkluzivní karibský rum z Dominikánské republiky, který zaujme svou jemností a vyvážeností. Jeho základem jsou tradiční karibské rumy obohacené o směs aromatického koření, které vytváří mimořádnou paletu chutí. Už při prvním doušku vás oslní intenzivní a bohatý charakter, kde se dokonale snoubí tóny skořice, hřebíčku a sušeného ovoce. Tento nápoj je inspirován mýtickým stvořením El Galipote, jenž se volně toulá karibskými ostrovy a dokáže se proměnit v jakékoliv zvíře. I proto zdobí produkty značky El Galipote originální etikety se zvířecími motivy. El Galipote Spiced doporučujeme pro milovníky výrazných chutí, kteří si chtějí vychutnat pravou esenci Karibiku.

El Galipote Dark Rum je tradiční karibský rum z Dominikánské republiky. Vyvážené aroma a plná chuť jsou zárukou výjimečného prožitku. El Galipote je mýtické stvoření, které se toulá po karibských ostrovech a má schopnost proměnit se v jakékoliv zvíře. I proto produkty značky El Galipote zdobí originální etikety se zvířecími motivy. Značka El Galipote navazuje na nejlepší tradice rumového řemesla. S úctou k původním postupům vznikají produkty, které vynikají dokonalou vyvážeností chutí a aromat. El Galipote přináší jedinečné rumy a rumové spirity i esenci karibského ducha. Díky zrání v dubových sudech má rum jemné tóny dřeva, které přidávají komplexnost a velice příjemnou hořkost. Náznaky hořké čokolády a kakaa podtrhují tmavou barvu rumu a přinášejí jeho jemnou a sametovou chuť. Nesmíme také opomenout lehké tóny sušeného ovoce, jako jsou například rozinky či švestky. Společně doplňují celkový chuťový profil a přidávají sladkou ovocnou vrstvu. V neposlední řadě pak zmiňujeme koření, které prezentuje v tomto případě zejména skořice a hřebíček. 

Rumový spirit El Galipote Pineapple má základ v tradičních karibských rumech z Dominikánské republiky. Vyvážené aroma a plná chuť jsou zárukou výjimečného prožitku. El Galipote je mýtické stvoření, které se toulá po karibských ostrovech a má schopnost proměnit se v jakékoliv zvíře. I proto produkty značky El Galipote zdobí originální etikety se zvířecími motivy. Značka El Galipote navazuje na nejlepší tradice rumového řemesla. S úctou k původním postupům vznikají produkty, které vynikají dokonalou vyvážeností chutí a aromat. El Galipote přináší jedinečné rumy a rumové spirity i esenci karibského ducha. Ananasový rum je lahodná a ovocná kombinace tradičního rumu, která dodává tropický a osvěžující tón jakémukoli koktejlu nebo nápoji. Perfektní směs, která připomíná dovolenou na slunci.

Rum je destilován z cukrové třtiny pěstované místně, což zaručuje kvalitu a jedinečnou chuť karibské oblasti. Proces zrání trvá až 7 let v dubových sudech, ve kterých dříve zrál bourbon, což přináší komplexnost a hloubku. Co se týče chutí, Belizean Blue Signature Blend vyniká harmonickým spojením sladké a kořeněné chuti. Konzumenti si užijí tóny vanilky, karamelu s náznaky kokosu a koření, jako je skořice a muškátový oříšek. Závěr zanechává sladkou a hřejivou dochuť. Belizean Blue Signature Blend 40% 0.7L je ideální pro pití čistého, s ledem nebo jako základ pro různé koktejly. Design lahve je inspirován modrým motýlem a přináší do vaší sbírky alkoholu jedinečný a elegantní prvek. Výrobce: Travellers Liquors Ltd.Původ: Belize

Blue Stamp Rum v dárkovém balení je autentický mauricijský rum, který v sobě spojuje tradiční mistrovství a jedinečné chuťové nuance, díky kterým se stává pravou perlou mezi rumy. Tento rum je vyráběn pod dohledem Frederica Bestela, uznávaného mistra míchače a inovátora v oblasti rumových chutí z ostrova Mauricius. Blue Stamp Rum je charakteristický svou jemně nasládlou chutí, kterou obohacuje bohatý buket ořechů a sušeného ovoce. Tento rum zraje v sudech z Jižní Afriky, které předtím sloužily fortifikovaným vínům jako je portské a sherry, což mu dodává výrazné tóny amerického dubu a sladký, dlouhotrvající závěr. Rum je na Mauriciu tradičním produktem s historií sahající více než 300 let. Po získání nezávislosti v roce 1968 a následném podepsání dohody s Evropskou unií začal ostrov více investovat do produkce rumu. Mauricius se tak může pochlubit širokou škálou rumových stylů, od tradičních rumů z melasy po agricole rumy destilované přímo ze šťávy cukrové třtiny. Frederic Bestel, rodák z Mauricia, získal mezinárodní uznání díky svým inovativním přístupům v tvorbě rumu a jeho společnost Fred Best International je dnes symbolem prémiových lihovin z Mauricia. Blue Stamp Rum je více než jen rum; je to výraz kvality a dědictví ostrova, který je stejně výjimečný jako slavná poštovní známka Blue Mauritius. Tento rum je ideální pro ty, kteří hledají komplexní, bohatě vrstvené chutě a chtějí prozkoumat pestrou paletu mauricijské rumové produkce. Užijte si ho čistý, nebo jako základ pro sofistikované koktejly. 

Virgin Gorda je zvláštní rum z Britských panenských ostrovů, který patří pod Londýnský lihovar Poshmakers. Je to mladá firma, která byla založena roku 2010. Název tento rum nese po jednou z ostrovů.   Je vyráběn blendováním vybraných karibských rumů z Trinidadu, Barbadosu a Jamajky vyráběných destilací zkvašené cukrové třtiny v kotlíkových destilačních přístrojích (pot still). Po destilaci se rumy staří ve starých sudech z amerického dubu po bourbonu. Virgin Gorda je směsí rumů z 80% stařených sedm let a z 20% stařených let osm. Lahvování probíhá v Británii.  V aroma je cítit dominantní vanilka, lehce dřevité tóny s dotekem karamelek. Chuť je tělnatá, a počáteční sladkost doplňují tóny vanilky typické pro rumy ležící v sudech po bourbonu.

Conde de Cuba Reserva Especial je výjimečný kubánský rum, který představuje vrchol řemeslné tradice palírny Ron Sevilla Factory v Las Tunas. Vyrábí se z vybrané cukrové třtiny odrůdy Medialuna, pěstované na místních plantážích, a prochází pečlivou destilací. Dlouhé zrání v dubových sudech v tropickém klimatu Kuby – často kombinací různých stáří rumů – dává tomuto destilátu hluboký a komplexní charakter, čímž si vysloužil označení „Reserva Especial“ jako symbol prémiové kvality. Ve vůni se mísí bohaté tóny karamelu, vanilky a sušeného ovoce, doplněné jemným nádechem tabáku, koření a praženého dubu, což naznačuje jeho dlouhou cestu v sudech. Chuť je plná a vyvážená – rozvíjí se od sladkých nuancí medu a melasy přes ovocné tóny, jako jsou fíky a datle, až po robustní dřevité a kořeněné akcenty. Závěr je dlouhý, hřejivý a lehce suchý, díky čemuž je tento rum ideální pro pomalé vychutnávání samotný nebo s kapkou vody, která otevře jeho skryté aroma. Conde de Cuba Reserva Especial nese odkaz španělského hraběte Francisca Vivese z 19. století a ztělesňuje kubánskou vášeň pro rumovou historii. Jeho tmavě jantarová barva a elegantní lahev z něj dělají nejen chuťový, ale i vizuální zážitek, který potěší sběratele i gurmány. Tento rum je dokonalou volbou pro ty, kteří hledají sofistikovaný destilát s autentickým duchem Kuby, vhodný na slavnostní příležitosti nebo jako luxusní dárek.

Ultraprémiový kubánský rum, který vzdává hold bohaté rumové tradici tohoto ostrova. Vyrábí se z odrůdy cukrové třtiny "Medialuna" - španělsky půlměsíc. Právě ve tvaru půlměsíce či písmene C je tato jedinečná lahev stvořena jako odkaz na svůj původ - Conde de Cuba. Zraje v sudech z amerického dubu metodou Solera a získává bohaté aroma s tóny karamelu, vanilky a sušeného ovoce. Má velmi harmonickou chuť - sladké tóny melasy, tropické ovoce, lehká kořenitost a oříškové podtóny. Conde de Cuba Medialuna je ultraprémiový kubánský rum, který v sobě nese odkaz bohaté destilační tradice z jihovýchodní Kuby, konkrétně z městečka Amancio Rodríguez v provincii Las Tunas. Tento rum je vyráběn z místní odrůdy cukrové třtiny „Medialuna“ (půlměsíc), pěstované na vlastních plantážích palírny Ron Sevilla Factory, založené v roce 1946. Zraje v sudech z amerického dubu podle metody Solera, což mu propůjčuje hluboký a vyvážený chuťový profil. S obsahem alkoholu 40 % je tento rum prezentován v unikátní lahvi ve tvaru „C“, symbolizující Kubu, Conde de Cuba a půlměsíc, a představuje spojení historie s řemeslnou kvalitou. Při prvním přivonění vás okouzlí intenzivní vůně s tóny karamelu, vanilky a sušeného ovoce, doplněná o jemné nuance dubového dřeva a náznak koření. V chuti se rozvíjí plná a harmonická paleta – sladké tóny melasy a ovoce, jako jsou pomeranče a fíky, se snoubí s lehkou kořenitostí a oříškovými podtóny, které zrání v dubových sudech umocňuje. Závěr je dlouhý, měkký a příjemně hřejivý, s přetrvávajícími stopami vanilky a dřeva. Conde de Cuba Medialuna je ideální pro pomalé vychutnávání samotný nebo jako základ pro elegantní koktejly, například Mojito, kde jeho kubánský charakter plně vynikne. Tento rum je pojmenován po odrůdě cukrové třtiny Medialuna a vypráví příběh o regionu Las Tunas, kde ideální klima a půda dávají vzniknout výjimečné surovině. Conde de Cuba, inspirovaný titulem Francisca Dionisia Vivèse y Planese, uděleným španělským králem Ferdinandem VII., ctí kubánskou rumovou kulturu a její koloniální kořeny. Každá láhev je ručně dokončována, což podtrhuje jeho artisální povahu, a díky své kvalitě si vysloužil uznání mezi znalci. Conde de Cuba Medialuna je nejen nápojem, ale i kouskem Kuby, který přináší tropickou atmosféru a řemeslnou vášeň do každého doušku.

Brugal Colección Visionaria Edición 01. První limitovaná edice od tradičního a vyhlášeného výrobce dominikánského rumu, která byla vyrobena pomocí unikátní metody aromatického vypalování sudů. Vyvinula ji Jassil Villanueva Quintana, nejmladší žena na světě na pozici Rum Master. Pro první kolekci vybrala jeden z nejcennějších pokladů ostrova, kakaové boby.  Tenhle prémiový dominikánský rum se pyšní vůní s tóny hořké čokolády, vypalovaného dubového dřeva, citrusů a vanilky. V bohaté chuti převládají náznaky vanilky, karamelu, hořké čokolády, sušeného ovoce a pražených oříšků. V hladkém a dlouhém závěru objevíte nádech dubového dřeva. Brugal Colección Visionaria Edicicón 01 vyšel jako limitovaná edici pouze ze 4 šarží. Každá lahev je sběratelským kouskem, navíc ručně zapečetěným a osobně podepsaným samotnou Jassil Villanueva Quintatnou.  Podrobný popis produktuZnačka Brugal je poháněna vášní pěti generací Maestros Roneros, kteří se přes 135 let věnují výrobě prémiového dominikánského rumu. Je známá svým průkopnickým duchem. Díky tomu se s Colección Visionaria můžete vydat na vzrušující cestu objevování nové vize, kolekcí inspirovaných přírodním bohatstvím Dominikánské republiky.  Colección Visionaria Edición 01 potvrzuje, že značka Brugal má vizi a prvotřídní nápady. Pro první edici Colección Visionaria ručně vybrali jeden z nejcennějších pokladů ostrova, kakaové boby. Díky metodě aromatického vypalování vznikl výtečný rum s charakteristickými oříškovými a sametově ovocnými vůněmi. Proces vypalování začíná výběrem nejkvalitnějších panenských sudů z evropského dubu. Každý sud je pečlivě vypalován s ručně sbíranými dominikánskými kakaovými boby, které každý sud infuzují svými organickými aromatickými tóny. Kakaové boby jsou poté odstraněny a do takto vypálených sudů je přidán rum. Rum se díky tomu nasytí vůněmi, které při procesu vypalování vznikly a následně zraje k dokonalosti. Výsledkem je bohatý, elegantní a vyvážený rum, bez přidaného cukru a dalších přísad. A proč kakaové boby pro první edici? Je to odrazem dětství Jassil Villanueva Quintany, která vzpomíná na procházky mezi bujnými a voňavými stromy kakaovníku obklopující rodný dům. Brugal Colección Visionaria Edición 01 je tak krásná vzpomínka zachycená v unikátní edici. 

Novinka která potěší zcela jistě všechny příznivce řady Plantation.  Plantation White je svěží, chutný bílý rum vyrobený smícháním destilátů z Jamajky, Trinidadu a Barbadosu. Rumy z Trinidadu zrají 2 -3 roky, rumy z Barbadosu jsou mladé rumy. Trojici směsí doplňuje nejstarší zrající rum z Jamajky. Mistr míchač pečlivě a pečlivě míchá všechny 3 rumy, protože každý ostrov přináší své vlastní aromatické vlastnosti. Barva výsledného rumu se odstraňuje pomocí uhlíkové filtrace. Převážná většina výrobců rumu nabízí široké portfolio bílých rumů. Cílem palírny Maison Ferrand bylo vyrobit bílý rum, který by vynikal nad ostatními bílými rumy tím, že by smíchal jednotlivé stařené rumy a zároveň využil své zkušenosti s mícháním koňaků. Záměr se podařil a výsledkem je skvělý Plantation White 3 Stars. V lahvích je pěnivý rum o obsahu 41,2 % alkoholu a objemu 0,7 l. Vůně a chuťBarva:křišťálová Vůně:tóny sušeného kokosu a guavy v jemné kombinaci s trochou medu a jemného koření Chuť:pikantní vstup v kombinaci s krémovým vanilkovým pudinkem, tóny čerstvé cukrové třtiny, medu a nádechem agáve Závěr:květinový, v kombinaci s kořením Med,Vanilka,Karamel,Kokos,Krém 

Planteray PXXO vychází z oceňovaného rumu XO 20th Anniversary, který ztělesňuje bohaté dědictví barbadoského rumového řemesla. Alexandre Gabriel, master blender značky, uložil rum ke třetímu, závěrečnému zrání do sudů po sherry z hroznů Pedro Ximénez a vzdává tak hold významným vinařstvím ve španělské Andalusii. Tato pocta tradičním postupům dodává rumu nový rozměr. Závěrečné zrání v sudech po Pedro Ximénez zvýrazňuje v rumu tóny praženého kokosu, koření, sušeného ovoce, ořechů a rozinek. Původ: Barbados – Stade's West Indies Rum Distillery (melasa, kolonová a kotlíková destilace) Tropické zrání: 8-15 let v sudu po bourbonu.Kontinentální zrání: 2-10 let v různých sudech, včetně nových sudů z bílého dubu, sudů po bourbonu a sudů po koňaku Ferrand, vypálených do různých stupňů.Závěrečné zrání: několik měsíců ve španělských sudech po víně Pedro Ximénez. Aroma: sladké a kořeněné tóny kokosu a vanilky, následované více medovým dojmem s náznaky vánočního cukroví, hřebíčku a kadidla. Tropické ovoce jako mango a banán jsou doprovázeny jemnými tóny tabáku.Chuť: bohatá a sametová, s tóny kokosu, čokolády a vanilkového krému. Náznaky kávy, hroznového sirupu a nádechu citronu. Následují švestky, mandle, třešeň, zázvor a Nové koření.

Red Mauritius Cherry – unikátním rumem s infuzí třešní! Tento jedinečný rum pochází z Mauricia, kde se tradiční výroba rumu dědí z generace na generaci. Výjimečná kombinace nejkvalitnějšího rumu z cukrové třtiny a přírodních macerátů třešňového ovoce zajišťuje jemnou, sladkou a výrazně ovocnou chuť. Red Mauritius Cherry je ideální pro přímé popíjení nebo jako exotická složka koktejlů. Dopřejte si sklenku nezapomenutelného zážitku!

Takamaka Pineapple Rum Liqueur je směsí bílého rumu z cukrové třtiny a sladkého ananasu. Tento rumový likér dokonale ztělesňuje mladistvého a veselého ducha Seychel. Vyznačuje se velmi jemnou chutí, která není příliš sladká a díky tomu se vám tato lahůdka neomrzí ani po celovečerním popíjení. Přispívá k tomu i nižší, 25% obsah alkoholu, který dělá z tohoto likéru ideální záležitost ke každodennímu vychutnávání. V závěru se odmění příjemnou hřejivostí. Takamaka Pineapple Rum Liqueur se bude krásně vyjímat také v tropických koktejlech podávaných s plátkem pomeranče nebo ananasu

Black Larimar je druhou edicí v kolekci A.H. Riise Black Gem. Je inspirovaný vzácným typem drahokamu, který se vyskytuje v půdě v oblasti Karibiku a střední Ameriky. Toto úrodné prostředí dodává výživu a minerály také cukrovým třtinám používaným pro výrobu této kolekce.  Kromě své nesporné krásy se černý larimar vyznačuje i uklidňujícím účinkem na mysl, který napomáhá zlepšení komunikace. Stejně jako vychutnávání sklenky A.H. Riise Black Larimar ve společnosti dobrých přátel. Každá láhev je jedinečný klenot, očíslovaný pro zdůraznění jeho výjimečnosti a vzácnosti. Je lahvován při síle 45,2 % v omezeném množství 5 955 lahví, což dělá z tohoto vzácného klenotu také vyhledávaný sběratelský artikl. Aroma: silné, zpočátku tóny pomerančové kůry následované medem a jemnou vanilkou.Chuť: nejprve pikantní pomerančová kůra, následuje šimrající máta. Podtón výrazného dubu.Závěr: dlouhý s intenzivnějšími tóny dubu, pomerančové kůry a nenápadnými tóny kůže. Albert Heinrich Riise byl dánský cestovatel a dobrodruh, který se v roce 1838 stal prvním lékárníkem na karibském ostrově St. Thomas. Ostrov je součástí dnešních Amerických Panenských ostrovů, v té době však patřil bývalému Dánsko-norskému království. A.H. Riise zde objevil nové rostliny, byliny a zvířata. Poznal také tajemství destilace lihovin z cukrové třtiny a v době, kdy námořníci dostávali část svého platu v rumu, se stal dodavatelem pro dánské námořnictvo. 

Rum A. H. Riise XO Founders Reserve je velmi komplexní a chutný. Master Blender si vybírá ze široké nabídky sudů, které obsahují staré rumy vyzrálé k dokonalosti. Každý z těchto rumů má svou jedinečnou vůni a chuť. Rumy se smíchají a blend se nechá dozrát v dubových sudech. Po dozrání se naplní do lahví a rozešle po celém světě. A. H. Riise Founders Reserve IV. 45,1% je 4. vydání od A.H. Riise v limitované edici (14 225 lahví) s tmavě červenou barvou označení šarže na lahvi. Limitovaná edice XO Founder's Reserve Collector´s Edition je série 6 rumů XO z destilérky A.H.Riise.  První: (11 232 lahví na celém světě) se silou 44,5 % a na štítku je červený text.Druhý: (11 280 lahví na celém světě) se silou 44,3 % a na štítku bude modrý text.Třetí: (8 976 lahví na celém světě) se silou 44,8 % a na štítku bude zelený text.Čtvrtý: (14 225 lahví na celém světě) se silou 45,1 % a štítek bude červený.Pátý: (13 995 lahví na celém světě) se silou 44,4 % a štítek bude oranžový.Šestý: (13 665 lahví na celém světě) se silou 45,5 % a štítek bude zelený.

Rum A. H. Riise XO Founders Reserve je velmi komplexní a chutný. Master Blender si vybírá ze široké nabídky sudů, které obsahují staré rumy vyzrálé k dokonalosti. Každý z těchto rumů má svou jedinečnou vůni a chuť. Rumy se smíchají a blend se nechá dozrát v dubových sudech. Po dozrání se naplní do lahví a rozešle po celém světě. A. H. Riise Founders Reserve V. 44,4 % je 5. vydání od A.H. Riise v limitované edici (13 995 lahví) s oranžovou barvou označení šarže na lahvi. Limitovaná edice XO Founder's Reserve Collector´s Edition je série 6 rumů XO z destilérky A.H.Riise.  První: (11 232 lahví na celém světě) se silou 44,5 % a na štítku je červený text.Druhý: (11 280 lahví na celém světě) se silou 44,3 % a na štítku bude modrý text.Třetí: (8 976 lahví na celém světě) se silou 44,8 % a na štítku bude zelený text.Čtvrtý: (14 225 lahví na celém světě) se silou 45,1 % a štítek bude červený.Pátý: (13 995 lahví na celém světě) se silou 44,4 % a štítek bude oranžový.Šestý: (13 665 lahví na celém světě) se silou 45,5 % a štítek bude zelený.

Rum A. H. Riise XO Founders Reserve je velmi komplexní a chutný. Master Blender si vybírá ze široké nabídky sudů, které obsahují staré rumy vyzrálé k dokonalosti. Každý z těchto rumů má svou jedinečnou vůni a chuť. Rumy se smíchají a blend se nechá dozrát v dubových sudech. Po dozrání se naplní do lahví a rozešle po celém světě. A. H. Riise Founders Reserve VI. 45,5 % je poslední 6. vydání od A.H. Riise v limitované edici (13 665 lahví) se zelenou barvou označení šarže na lahvi. Limitovaná edice XO Founder's Reserve Collector´s Edition je série 6 rumů XO z destilérky A.H.Riise.  První: (11 232 lahví na celém světě) se silou 44,5 % a na štítku je červený text.Druhý: (11 280 lahví na celém světě) se silou 44,3 % a na štítku bude modrý text.Třetí: (8 976 lahví na celém světě) se silou 44,8 % a na štítku bude zelený text.Čtvrtý: (14 225 lahví na celém světě) se silou 45,1 % a štítek bude červený.Pátý: (13 995 lahví na celém světě) se silou 44,4 % a štítek bude oranžový.Šestý: (13 665 lahví na celém světě) se silou 45,5 % a štítek bude zelený.

Ron Cubay Carta Blanca Extra Viejo připomíná rum velmi krátkého věku dle své barvy, ale to je trochu zavádějící. Spíše jde o sofistikovanou směs prémiových rumů speciálně vybraných sudů s mladým rumem vyrobeným z sudů z bílého dubu, které byly vyzrálé dlouho v hlubinách sklepa. Smíšený rum založený na melasě vzdává hold kubánskému rumovému umění. Bledý, třpytivý rum v elegantní láhvi a balení je podporován skutečností, že je vysoce kvalitní a zanechává trvalý dojem. Barva: světle jantarová barva, brilance, dokonale průhlednáAroma: jemné, ovocné, vyváženéChuť: vyvážená, plná, cukrová třtina

Tato speciální edice vznikla z 12letého rumu ze stálé nabídky Demon‘s Share, který navíc strávil ještě necelý rok v sudech po Chianti. Představuje dokonalé spojení panamského rumu s italskou tradicí a duší, jež za touto značkou stojí. Lze s jistotou říci, že se jedná o první rum na trhu, který dozrával v sudech po Chianti, což mu dodává jedinečnou chuť a osobitost. Víno Chianti pochází z Toskánska, z kraje Dante Alighieriho, který v roce 1321 napsal jedno z největších mistrovských děl v dějinách literatury: Božskou komedii (Divina Commedia). Dante v ní popisuje strastiplnou cestu posmrtným životem, při níž prochází peklem, očistcem a rájem a setkává se s řadou historických postav, které obývají tyto tři říše. Vzhledem k těmto spojitostem s peklem a démony je Chianti ideální volbou pro dozrávání tohoto rumu. Jako pocta Dantemu je na obalu umístěna řada krásných odkazů na jeho Peklo. The Demon's Share vzniká v Panamě z melasy. Rum byl destilován v destilačních koloně, poté zrál procesem pomalého zrání po dobu 12 let ve znovu vypálených sudech z amerického dubu a následně téměř rok v sudech po víně Chianti. Aroma: komplexní a podmanivý buket. Vůně fialek přináší jemný květinový nádech, který krásně ladí se zralou sladkostí třešní a švestek.Chuť: sametová textura odhaluje robustní i rafinované chutě. V chuti se objevují tóny kávových zrn, které dodávají rumu bohatý, lehce nahořklý podtón, jenž doplňuje jejich přirozenou sladkost. Vedle kávy se objevuje dotek opečeného dřeva, který přináší kouřovou, téměř pikantní kvalitu a podtrhuje vliv sudů Chianti.Závěr: dlouhý, hladký a příjemně hřejivý. Na patře se rozprostírá dlouhotrvající teplo, obohacené o jemnou tříslovinu po víně. Závěrečné tóny přinášejí lehkou kořenitost a dotek dubové kůry, který elegantně mizí a zanechává doznít vzpomínku na červené ovoce a kouřové dřevo.

Skutečná pocta anglickému stylu výroby rumu Tento prémiový XO rum je skutečným odkazem klasického anglického stylu. Je kombinací dlouho stařených rumů z Jamajky, Trinidadu a Svaté Lucie a nabízí zážitek z poznání široké palety aromat a intenzivních ovocných tónů. Každý rum LMDR je bedlivě vybrán tak, aby byl zachován původní charakter vybrané směsi. Zrání probíhá nejprve v sudech z amerického bílého dubu, následované dostařením v sudech po Bourbonu. AROMA: Hravé a bohaté, se sladkostí vařeného ovoce a banánu. CHUŤ NA PATŘE: Decentní nasládlost vařeného ovoce s delikátnost zralého banánu balancují s důrazností 45% a zanechávají dlouhotrvající pocit v ústech.

Unikátní rum jako pocta španělskému stylu výroby rumu. Popis produktuTento vybraný rum je skutečnou poctou temperamentu hispánského stylu. Je směsí vyzrálých rumů z Paraguaye, Guatemaly a Panamy. Již při prvním doušku oceníte zakulacenost, bohatost a komplexnost tohoto vyjímečného rumu. Každá láhev je pečlivě vybírána tak, aby byl zachován původní charakter vybrané směsi. Konečné zrání probíhá v sudech po kvalitním Bourbonu. AROMA: Mistrně se snoubící ovoce a vanilka s náznaky důraznější dřevitosti CHUŤ NA PATŘE: Gurmánská, nabízející požitek ze sladkého koření a dušeného ovoce, přecházející v intenzivní závěr s vanilkou a jemně dřevitými tóny jako odkazem jantarového bourbonu.

Limitovaná kolekce unikátně nablendovaného mauricijského rumového císaře, dostařená ve vzácných sudech po luxusním francouzském víně Chateau Pape Clément. EMPEROR je hrdým mauricijským rumovým císařem, prestižní řadou jedinečných rumů, která vzdává hold jak tradici výroby na tomto krásném exotickém ostrově, tak i inovativním přístupům při blendingu a staření pečlivě vybraných ostrovních výrobních šarží. Název inspirován ikonickou postavou Jiřího V., krále britského impéria a indického císaře, který v roce 1901 ostrov (jako tehdejší britskou kolonii) navštívil a zamiloval si jej. Mauricius je - se svou osobitou kombinací exotické polohy, bohaté fauny a flóry a vulkanického podloží – rájem pro pěstování a výrobu originálních a oblíbených rumů. Stále populárnější řada rumů Emperor je vyráběna jak pomocí nejrozšířenější a tradiční destilace melasy, tak i francouzské metody „Agricole“ (tedy destilace šťávy z cukrové třtiny). EMPEROR PRIVATE COLLECTION je exkluzivním rumovým pokladem značky Emperor a nabízí neobyčejný, luxusní rumový zážitek díky kombinaci nejlepších mauricijských rumů a exkluzivního dvojitého staření. Tento ušlechtilý blend až 12 let starých rumů zrajících v sudech z amerického a francouzského dubu následně podstupuje fenomenální dozrávání v sudech po ultraprémiových francouzských vínech CHATEAU PAPE CLÉMENT, Grand Cru Classé v Bordeaux. Výjimečně jemný, sametově sladký rum byl vyroben v limitované edici pouhých 15.000 lahví pro celý svět. Reprezentativně zabalen do krásné láhve, sametově hebkého obalu a stylového dárkového boxu. AROMA: Aroma pražené kávy, červeného bobulovitého ovoce, se stopami vanilky a dubu se rozvíjí ke krásné vůni zralého ovoce, s lehkými stopami dubového kouře a kůže. CHUŤ NA PATŘE: Jemně kořeněné tóny na vstupu doprovází sametová sladkost, kterou obohacují stopy bobulovitého ovoce. Patrné jsou i lehké dubové tóny. Příjemná sladkost prostupuje i dlouhotrvajícím finišem.

Kolekce Discovery Rum je moderní řadou pod křídly ikonické značky La Maison du Rhum a mj. nabízí toto trendové osvěžující snoubení ananasových vůní a chutí s dvěma druhy prémiových panamských rumů. La Maison du Rhum (LMDR) DISCOVERY RUM – je moderní „objevitelská“ řada pod křídly ikonické sběratelské značky, která vzdává vybranými produkty hold tradičním rumovým školám. Povedené snoubení originálně vybraných svěžích ovocných tónů s blendem dvou druhů vybraných panamských rumů, ať už osvěžujících bílých, či chuťově plnějších středně starých typu AŇEJO. Velmi zajímavé párování šťavnatých a jemně sladkých HRUŠKOVÝCH tónů s pestrou paletou chuťového profilu prémiového panamského rumu. AROMA: Osvěžující vůně lehce nakyslých hrušek doplněná tóny cukroví. CHUŤ NA PATŘE: Šťavnatě křupavé patro s dominantními tóny hrušek odrůdy Williams, které přecházejí do svěžího, aromatického zakončení. Dárková taška.

Kolekce Discovery Rum je moderní řadou pod křídly ikonické značky La Maison du Rhum a v tomto originálním počinu velmi příjemně překvapí neotřelým a velmi svěžím skloubením okurkových tónů s oblíbenou jemností prémiových panamských rumů jak ve vůni, tak i v chuti. Povedené snoubení originálně vybraných svěžích ovocných tónů s blendem dvou druhů vybraných panamských rumů, ať už osvěžujících bílých či chuťově plnějších středně starých typu AŇEJO. Občerstvující a přitom překvapivě jemné pohlazení pro obdivovatele mistrně skloubené kombinace šťavnatosti, čerstvosti a decentních chladivých tónů OKURKY s bohatými rumovými (vanilka, ovoce, atd.). Perfektní osvěžení např. i v geniálně jednoduchých mixech, např. s kvalitním craftovým tonicem či se sodou, dozdobeno chladivým plátkem čerstvé okurky. AROMA: Dominantní svěží závan okurky doplňující tóny melounu CHUŤ NA PATŘE: Na patře doplňují jemně chladivou osvěžující okurku tóny melounu a čerstvého, nezpracovaného cukru. Svěží zakončení obohatí citrusové stopy. Dárková taška designu La Maison.

Vzácný kolumbijský rum – vyzrává celých 15 let, unikátním ho činí několikaměsíční závěrečné dozrávání v malých sudech po kávovém likéru. Hacienda Coloma je rodinné sídlo ležící nedaleko kolumbijských pralesů. Původně vyhlášené pěstováním a výrobou kávy, posléze i věhlasného kávového likéru. Poté co v r. 2005 umožnily kolumbijské zákony výrobu rumu soukromým společnostem, splnil si majitel a pokračovatel rodinné tradice svůj sen a rozšířil svou nabídku značky Coloma právě o unikátní prémiové rumy. Jejich výroba probíhá pod kontrolou dvou uznávaných kolumbijských master-blenderů – půvabných a vzdělaných žen Sandry Reategui a Judith Ramirez. COLOMA 15yo je mistrovským dílem, dlouho stařeným charakterním a ušlechtilým prémiovým rumem. Vyzrává celých dlouhých 15 let (nejedná se o metodu Solera) ve výšce cca 1700 m n. m. v sudech z amerického bílého dubu, které byly dříve použity pro zrání bourbonu. Jedinečným obohacením jeho vůní a chutě je zmíněné konečné (až 6-měsíční) dozrávání v malých sudech po stejnojmenném vyhlášeném kávovém likéru. Aroma: Harmonické a příjemně nasládlé se stopami vanilky, kávy a hořké čokolády. Chuť na patře: Typické tóny čokolády, kávy a vanilky jsou mistrně skloubeny se stopami mocha a nádechem praženého dubového dřeva. OCĚNĚNÍ: 2020 Grand Gold Award – 17th Meininger's ISW2019 Silver – Spirits Selection Concours Mondial2019 Best in Class Traditional Column Distilled8 + Showrum

Nevšední kolumbijský rum – vyzrává plných 8 let, unikátním ho činí několikaměsíční závěrečné dozrávání v malých sudech po kávovém likéru. Hacienda Coloma je rodinné sídlo ležící nedaleko kolumbijských pralesů. Původně vyhlášené pěstováním a výrobou kávy, posléze i věhlasného kávového likéru. Poté co v r. 2005 umožnily kolumbijské zákony výrobu rumu soukromým společnostem, splnil si majitel a pokračovatel rodinné tradice svůj sen a rozšířil svou nabídku značky Coloma právě o unikátní prémiové rumy. Jejich výroba probíhá pod kontrolou dvou uznávaných kolumbijských master-blenderů – půvabných a vzdělaných žen Sandry Reategui a Judith Ramirez. COLOMA 8yo je bohatý, komplexní a chuťově velmi přívětivý rum, hrdý reprezentant kolumbijské produkce. Vyzrává plných 8 let (nejedná se o metodu Solera) ve výšce cca 1700 m n. m. v sudech z amerického bílého dubu, ve kterých byl dříve uložen bourbon. Jedinečným obohacením jeho vůní a chutě je zmíněné konečné (cca 3-měsíční) dozrávání v malých sudech po stejnojmenném vyhlášeném kávovém likéru. Aroma: Hebké s výraznými tóny kávy a čokolády. Chuť na patře: Ke stopám kávy a čokolády se přidává příjemná kombinace mandlí a vanilky, která směřuje k jemnému a dlouhému zakončení.

Luxusní dominikánský rum s bohatou škálou chutí a vůní komplexního, dlouho stařeného rumu. Mistrovské dílo včetně krásného balení. Aroma: Okouzlující symfonie vůní – decentní tóny sušeného ovoce, sladkého toastovaného chleba, karamelek, čerstvého medu a praženého cukru s jemnými záblesky mandlí a vanilky. Chuť na patře: Jak napovídá aroma, patro je úžasně komplexní, rozvíjející bohatou škálu chutí – od svěžích až po sladší tóny. Postupně se objevují stopy sušeného ovoce a dekadentní zakončení s závěrečnými decentními tóny karamelu, sherry a vybalancovaným mixem vanilky a mandlí. OCENĚNÍ: 95 bodů/100 – Tasting Panel Magazine Kirk and Sweeney byl název dřevěného škuneru, který byl vyhlášený v pašování rumu z karibské oblasti do Spojených států během prvních let Velké Prohibice v USA. Obvykle těsně předtím, než vplul do vod Spojených států, škuner Kirk and Sweeney zakotvil na tzv. „Rum Line“ (okraji vod spadajících do jurisdikce USA) a prodával rum menším lodím, které zastavily po jeho boku. Menší lodě byly rychlejší a ovladatelnější než flotila pobřežní stráže a pašovaly pak rum na břeh. Legendárnímu škuneru se stal osudný rok 1924, kdy byl pobřežní stráží zajat s velkou nakládkou skvělého karibského rumu, poté přejmenován na „Chase“ a až do pozdních 40.let sloužil potřebám US Coast Guard.

Luxusní dominikánský rum z nejkvalitnější čerstvé cukrové třtiny s fascinující láhví i příběhem. Aroma: Bohaté sladší aroma třtinového medu vybalancované se zemitějšími tóny čerstvé třtiny je doprovázeno tóny vanilky, delikátně toastovaného chlebu, karamelu i sušeného ovoce Chuť na patře: Prvotní vjem uvolní nektarovitě sladkou kvalitu, přechází k plnému, ale jemnému tělu s lehkými tóny vanilky a dotekem dřeva, výrazné tóny čerstvé a sladké vanilky se plně rozvinou v zakončení a podpoří tak jeho dlouhé, jemné a luxusní vyznění. OCENĚNÍ: 92b./100 - 2021 Ultimate Spirit Challenge94b./100 - Tasting Panel Magazine92b./100 - Cigar & Spirits Magazine Kirk and Sweeney byl název dřevěného škuneru, který byl vyhlášený v pašování rumu z karibské oblasti do Spojených států během prvních let Velké Prohibice v USA. Obvykle těsně předtím, než vplul do vod Spojených států, škuner Kirk and Sweeney zakotvil na tzv. „Rum Line“ (okraji vod spadajících do jurisdikce USA) a prodával rum menším lodím, které zastavily po jeho boku. Menší lodě byly rychlejší a ovladatelnější než flotila pobřežní stráže a pašovaly pak rum na břeh. Legendárnímu škuneru se stal osudný rok 1924, kdy byl pobřežní stráží zajat s velkou nakládkou skvělého karibského rumu, poté přejmenován na „Chase“ a až do pozdních 40.let sloužil potřebám US Coast Guard.

Luxusní dominikánský rum, velejemný a přesto charakterní, chuťově komplexní a bohatý rum v krásném balení. Aroma: Ohromující paleta vůní – okouzlující vanilka doprovázená jemnými podtóny sherry, rozinek, s nádechem praženého třtinového cukru. Chuť na patře: Na vstupu okouzlí hluboké vanilkové tóny, následované stopami sušeného tropického ovoce, muškátového oříšku a skořice. Při delikátním jemném zakončení lze zachytit jemný závan dubu, sherry a rozinek, dokonale vyvážený charakter dlouho stařeného rumu. OCENĚNÍ: 91 bodů/100 – 2021 Ultimate Spirits Challenge94 bodů/100 – Tasting Panel Magazine Kirk and Sweeney byl název dřevěného škuneru, který byl vyhlášený v pašování rumu z karibské oblasti do Spojených států během prvních let Velké Prohibice v USA. Obvykle těsně předtím, než vplul do vod Spojených států, škuner Kirk and Sweeney zakotvil na tzv. „Rum Line“ (okraji vod spadajících do jurisdikce USA) a prodával rum menším lodím, které zastavily po jeho boku. Menší lodě byly rychlejší a ovladatelnější než flotila pobřežní stráže a pašovaly pak rum na břeh. Legendárnímu škuneru se stal osudný rok 1924, kdy byl pobřežní stráží zajat s velkou nakládkou skvělého karibského rumu, poté přejmenován na „Chase“ a až do pozdních 40.let sloužil potřebám US Coast Guard.

Rum A.H. Riise 1888 Gold Medal 0,7 L se míchá ze směsí karibských rumů podle staré receptury pana A.H. Riise, kterou vytvořil speciálně pro světovou výstavu v Kodani, v roce 1888. Zde byl také tento vyjímečný destilát oceněn zlatou medailí. Země původu rumu je ostrov Saint Thomas, který je součástí Panenských ostrovů. Úžasné aroma s tóny banánů a sušeného ovoce Vám naladí chuťové buňky a s radostí jej ochutnáte. Jemná chuť exotického ovoce doprovázené chutí karamelu s dlouhým závěrem. Dárkové balení obsahuje navíc jednu miniaturu (0,02 l) edice A.H. Riise Non Plus Ultra Very Rare.