Karibský rum

Prémiový rum zrající 18 let v dubových sudech. Láhve jsou číslovány. Barva: světle jantarová Vůně: tropického ovoce, rozinek, pečeného koření Chuť: plná, komplexní, citrusových plodů a pečených ořechů. Panama má dávnou historii předkolumbovské civilizace se začátky v letech 2500 - 1700 před našim letopočtem. Vasco Nunez de Balboa v roce 1501 po krvavě vybojovaném a vytrpěném pochodu od Atlantiku na pobřeží Pacifiku pověsti domorodců, že na druhé straně je oceán. Balboa nazval tyto vody Jižní moře a později byly přejmenovány na Pacifický oceán. První písemné doklady o výrobě rumů se na Panamě datují kolem roku 1600 našeho letopočtu. Původ: PanamaVýrobce: Malecon

Výběr ze 3 různých šarží ze 3 míst různého původu: Trinidad, Jamaica, Barbados. Destilace a stárnutí ve svých vlastních oblastech těží z vlhkosti z karibských ostrovů a rumy tak získávají na kvalitě a chuti, stárnou 8 let v sudech po cognacu. Přeprava těchto malých šarží z oblasti Karibiku. Po dalším procesu staření se sklepmistr snaží najít nejlepší způsob jak smíchat tyto 3 různé šarže rumů. Rum je převezen do Francie a dále stárne a odpočívá ve starých francouzských dubových sudech po cognacu 12 měsíců. Snížení alkoholu na 42% podle tradičního procesu producentů cognacu – zcelování probíhá v dubových sudech po cognacu 4 měsíce, bez přidání cukru či karamelu

Botran Ki' je nejnovější a "nejsladší" přírůstek do portfolia značky Botran. V mayském jazyce, který je druhým nejčastěji používaným jazykem v Guatemale, je Ki' slovem pro "sladký". I přes lehkou sladkost však Botran Ki' zůstává věrný charakteru značky. Sladkosti není příliš a jde stále o rum. Botran Ki' je blend rumů, které zrají 6 až 9 let v nevypálených a středně vypálených sudech po americké whiskey, sudech po sherry oloroso a sudech po víně Moscatel. Aroma: karamel, med, vanilka, kakao, kandované ovoce (pomeranč a broskev).Chuť: sladké tóny červeného ovoce, medové tóny karamelu a vypáleného dubu.Závěr: dlouhý a karamelový s jemnými dřevitými tóny.

Deadhead Dark Chocolate 0,7 L Deadhead je vyroben z cukrové třtiny a melasy.Značka pochází z inspirace dávných receptů Mayů a Aztéků.Deadhead Dark Chocolate je fúze rumu s čokoládou. Tato Monkey Shrunken Head je poctou duchovních přesvědčení obou kmenů.

La Progresiva de Vigia Mezcla 13y voní po citrusech, skořici, karamelu a dubovém sudu. Na patře je suchý a jemný, s tóny karamelu, citrusů a dřeva. Závěr je středně dlouhý a mírně tříselný. Tenhle elegantní poklad si nejlépe vychutnáte při pokojové teplotě nebo s kostkou ledu a plátkem pomeranče.

11. ročník série Black Cask představuje speciální edici, kterou tvoří rumy z Barbadosu a Trinidadu, které prošly charakteristickým dvojitým zráním, jež dodává komplexitu, eleganci a jemně kouřové tóny. Jedná se o blend kotlíkových a kolonových rumů vyrobených z melasy a třtinového medu. Po destilaci na Barbadosu (West Indies Rum Distillery) a na Trinidadu (Trinidad Distillers ltd.) rum několik let zrál v zemích svého původu v sudech po bourbonu. Poté byl převezen do jihozápadní Francie, kde byl umístěn do silně vypálených dubových sudů po koňaku Ferrand, které mu dodaly jemné kouřové tóny. Chuťově vyvážený rum s elegantními tóny ovoce a koření byl lahvován o síle 40 %. Aroma: tropické ovoce s tóny koření, karamelu, kokosu, vanilky a lískových ořechů s náznakem frangipane (francouzský mandlový krém), skořice, kakaa a perníku.Chuť: kulatá a ovocná, směs sladké melasy a kandovaných malin.Závěr: bohatý, s přetrvávajícími tóny sladké kávy, kokosu, muškátového oříšku, skořice, rozinek a švestek.

Rum Angostura 1919 8y 0,7 L V roce 1820 se německý lékař Dr. Siegert rozhodl opustit rodnou zemi a odejít do Venezuely bojovat proti Španělským okupantům. Byl povolán jako vojenský lékař na Angostura (dnešní Ciudad Bolivar). Čtyři roky studoval tamní přírodu a tropickou faunu, až se zrodil léčivý "Amargo Aromatico" (dnes Angostura Bitter). Angostura Aromatico Bitter se používal k léčení mořské nemoci u námořníků, čímž se rychle proslavil doslova po celém světě. V roce 1850 odchází Dr. Siegert ze služeb armády a věnuje se až do své smrti v roce 1870 výrobě svého Angostura Bitter a také destilací vybraných rumů. Dnes se vyrábí rum Angostura 1919 a Angostura 1824 ve městě Port of Spain na ostrově Trinidad a Tobago. Rum Angostura 1919-8y. je skvělý rum a jeden z nejlepší z domu Angostura.  

Rum Arcane Delicatissime 0,7 L Arcane Delicatissime je excelentní prémiový rum z ostrova Mauricius. Zraje ve vybraných dubových sudech. Rum Arcane Delicatissime nabízí nezvykle širokou paletu vůní a chutí, které jsou delikátně vyvážené. Vyjímečný rum pro znalce. Rum Arcane Delicatissime má velmi intenzivní aroma. Není tolik aromatický jako Arcane Extraroma, ale je stejně vyvážený a bohatý, s tóny vanilky a karamelu.  

Hell Or High Water XO je jemný blend prémiových rumů z Barbadosu, Jamajky, Guyany a Trinidadu, které zrají až 15 let v dubových sudech po bourbonu. Sytá tmavá barva Hell or High Water XO má komplexní aroma s tóny karamelizovaných ořechů a koření. Dlouhé a hladké zakončení pohladí smysly. Dříve se tento rum prodával pod názvem Ron de Jeremy XO, kdy byla výroba ukončena z důvodu přešlapů tohoto pornoherce Rona Jeremyho. Receptura je totožná jeko velmi oblíbený předchůdce.

Botran Solera 18y rum se skládá především ze zahuštěné šťávy cukrové třtiny. Vyrábí se známým způsobem solera a poskytuje neuvěřitelně všestranné vlastnosti, bohaté jantarové barvy. Doba zrání je průměrně 18 let. Příjemná vůně po vanilce a vypálených dřevěných sudech s lehkým závojem sušeného ovoce, oříšků a koření, syté a harmonické chuti. Guatemala by měla být pro znalce a požitkáře rumů, pojem. Vyrabí se tam již po dlouhé desetiletí vynikající rum, světové kvality.

Rum Demons Share 12Y 0,7 L - Tuba Určitě znáte výraz andělská daň, kdy vyprchává/odpařuje se alkohol ze sudu při zrání. Rum je pojmenován Demons Share, tedy daň demonům, démoni oproti andělům prý alkohol nepijí, ale přitom dostávají kvalitnější destilát jako andělé.Jde o rum z melasy, který vzniká v Panamě. Destilace probíhá v destilačních koloně, poté tento rum zraje procesem pomalého zrání po dobu 12 let ve znovu vypálených sudech z amerického dubu. V aroma se projevují bohaté, intenzivní vůně sušeného ovoce a karamelizovaných jablek a hrušek, hořké pomerančové kůry, kakaa a sladkého tabáku. Chuť se vyznačuje tóny lékořice, skořice a vanilky spolu s tóny rebarbory či artyčoku, kakaa, citrusů a vypáleného dřeva, v závěru se sladkou a přetrvávající stopou kávy a kardamomu. Vůně: bohaté, intenzivní vůně sušeného ovoce a karamelizovaných jablek a hrušek, hořké pomerančové kůry, kakaa a sladkého tabákuChuť: tóny lékořice, skořice a vanilky spolu s tóny rebarbory či artyčoku, kakaa, citrusů a vypáleného dřeva, v závěru se sladkou a přetrvávající stopou kávy a kardamomuZávěr: Hladký a jemný.Barva: krásná jantarová se zlatými odlesky

Don Papa Alon je limitovaná edice filipínského rumu vytvořená značkou Don Papa. Název „Alon“ znamená v tagalogu „vlna“ – symbol života v pobřežních komunitách Filipín. Tento rum se vyznačuje lehkým, svěžím a tropickým aromatickým profilem. Není tak sladký jako klasická verze Don Papa, ale má jemnou a elegantní chuť.  Don Papa Alon se destiluje na ostrově Negros z místní melasy a poté se dochucuje příchutí praženého kokosu, jackfruit a jemného chilli – inspirovanou tradičním filipínským pokrmem Ginataang Langka. Díky tomu se tento rum radikálně liší od sladší standardní edice – je svěžejší, lehčí, ale zároveň exoticky výrazný. V aroma dominují tóny praženého kokosu, limetky, grilovaného ananasu, papáji, manga, liči, jasmínu a vanilky, které vytvářejí svěží a exoticky přitažlivou vůni. Chuť je krémová, bohatá a ovocná – s výraznou sladkostí, tropickým ovocem (mango, broskev, fíky), jemným nádechem koření a dotekem citronu. Závěr je dlouhý, tropický a harmonický, s návratem tónů kokosu, vanilky a ananasu. Chutná skvěle čistý, s ledem nebo jako základ pro letní koktejly. Dobře se hodí k cole, zázvorovému pivu nebo kokosové vodě s limetkou pro tropický nádech.

Millonario 10 Aniversario Reserva byl vytvořen u příležitosti výročí deseti let od založení rumu Millonario. Zakladatel značky Fabio Rossi rum navrhl jako svěží, aromatickou, lehkou a přístupnou verzi plného nasládlého profilu, který je spojen s rumy Millonario. Přibližně dvě třetiny blendu tvoří rumy, které zrály 6 let v prvně plněných sudech, ve kterých byl předtím uložen bourbon z destilerie Heaven Hill v Kentucky.Vysoký podíl rumů ze sudů po bourbonu dodává lehký a svěží charakter, spolu s tóny vanilky, banánu a bílého ovoce. Zbývající třetina blendu zrála po dobu 10 let jako druhé plnění španělských sudů po Oloroso sherry, které pochází z těch nejlepších vinařství oblasti Jerez. Jde o sudy, které dodávají plnost, strukturu a komplexitu a ze své podstaty sušší a vinný charakter, s tóny hořké čokolády, sultánek, sušených švestek a meruněk.Spojením dvou druhů rumu odlišného stáří, zrání a chutí vznikl lehký rum, jehož chuťový profil je ale věrný rodině rumů Millonario.Zajímavostí je skleněná zátka, kterou vyrobila česká Preciosa.

Austrian Empire Maximus Tuba 0,7 L Mimořádná směs vybraných fantastických guatemalských rumů ve věku do 21 let zrající v bílých sudech z amerického dubu. Tato směs stárne velmi pomalu, takže chuť je tak kulatá, jak je to možné. Tento výjmečný rum má tmavě mahagonově zlatou barvu, která vychází z dlouhého procesu stárnutí a je výsledkem naší mistrovské práce. Austrian Empire Navy Rum - MAXIMUS vám nabízí širokou škálu vůní, lehkou vůni lískového ořechu, javorového sirupu a vanilky. Mahagonově zlatá barva, intenzivní vanilková příchuť s nádechem lískových oříšků a javorového sirupu. Tóny ořechů, karamelu a sladká chuť starého dubu. Jemný, hladký závěr s jemnou chutí javorového sirupu. Balení v tubě, designu Austrian Empire Navy Rum.Výrobce: Albert Michler Distillery Int.

Auténtico Nativo pochází z Panamy, konkrétně z centrální oblasti Herrera, ovlivněné Tichým oceánem na jedné straně a deštnými pralesy na straně druhé. Oblast oplývá bohatou vulkanickou půdou, místní třtina má velmi vysoký obsah cukru a melasa z ní je ideální pro výrobu rumu. Rum Nativo se z melasy vyrábí kontinuální destilací v klasické měděné destilační koloně z roku 1922 v destilerii Las Cabras. Zraje 15 let (nikoli solera systémem) ve vypálených sudech z amerického bílého dubu po bourbonu. Je filtrován nejprve přes membrány z celulózy, poté studenou filtrací. Za chuťovým profilem rumu stojí ikona mezi blendery moderních rumů, Francisco „Don Pancho“ Fernández. Rum má intenzivní tmavě jantarovou barvu. Komplexní aroma spojuje jemnost ořechů se sílou dubu. Velmi vyvážená chuť se vyznačuje medovými tóny melasy, spolu s tóny dubu, kakaa a citrusů. Rum byl stvořen pro panamské horké dny i chladné večery, takže se počítá s konzumací na ledu. Nativo tak při zchlazení překvapí novými polohami chuti. Výborně chutná jak v pokojové teplotě, tak i ledově vychlazený, a pokaždé postupně odhaluje jiné tóny a polohy chuti.

Aroma: překvapivě vyzrálé, vrchní tóny odhalují limetku, následovanou trpkými citrusy.Chuť: zpočátku kořenitá s lehkými dřevitými tóny, dobře vyvážená.Závěr: tóny čerstvé šťávy z cukrové třtiny.

Botran Solera 1893 18y Karafa 0,7 L Osmnáctiletý Ron Botran Solera 1893 Rum je vedle světoznámých Zacapa rumů dalším honosným zástupcem guatemalských rumů. Je vyráběn ze směsi ročníkových rumů o délce stáří až 18 let. Od otevření lahve až po poslední doušek je osmnáctiletý Ron Botran Solera 1893 bohatý rum na tropické ovoce, exotické koření, sušené ořechy a dřevnatou chuť. Chuť má vybalancovanou s nádechem karamelu a banánu. Je vyráběný pro milovníky kvalitních prémiových rumů, a tak není nijak sladký. Jeho charakter oceníte zejména, pokud jste zvyklí pít kvalitní pití. Finiš je příjemný a pozvolný. Pokud chcete skutečně poznat guatemalské rumy, rodinu Ron Botran rumů byste skutečně neměli vynechat.

Don Papa Baroko 0,7 L v originální tubě Don Papa Baroko. Baroko ve staré filipínské tagalštině znamená nadšení a chuť k životu. A je to jedna z vlastností, kterou zhmotňuje i stejnojmenná edice značky Don Papa. Don Papa je inspirován revolucionářem Dionisem Magbuelasem, známým rovněž pod přezdívkou Don Papa, který vedl boj proti španělské nadvládě na Filipínách, a jeho oddaností a nadšením. Don Papa Baroko se vyrábí z melasy na filipínském ostrově Negros, kde se pěstuje jedna z nejsladších cukrových třtin na světě. Na úpatí pohoří Mount Kanlaon poté zraje tři až pět let v sudech po bourbonu. Aroma: bohaté tóny citrusů a vanilky.Chuť: plná, s tóny kandovaného tropického ovoce a medu.Závěr: dlouhý, výrazný závěr s náznaky rozinek a vypáleného dřeva.

El Comandante Reserva Exclusiva je ideálním blendem panamských rumů. Rumové reservy zrají po dobu minimálně 7 až 18 let v sudech z amerického bílého dubu. El Comandante se vyrábí v rumérii Hacienda San Isidoro v provincii Herrera centrální části Panamy. Lokalita je unikátní pro své klimatické podmínky. Díky konstantní teplotě a tropickému klimatu získává El Comandante Reserva Exclusiva svou vyváženou chuť. Rumerie funguje již od 30. let minulého století a stále udržuje zásobu 50ti a více letých reserv, které využívá pro výrobu limitovaných edicí. Pro rum El Comandante Reserva Exclusiva je typická příjemně nasládlá karamelová chuť v kombinaci s nugátem a dotekem slámového vína. Ve vůni naleznete zřetelné stopy ořechů, hořké čokolády a zralých višní.

Austrian Empire Anniversary Tuba 0,7 L Excelentní, unikátní a velmi vyjímečný rum se vyznačuje svěží vůní, spíše sladší chutí sušeného ovoce. Dlouhé zrání se navzájem dokonale doplňují. Vyznačuje se impozantní velmi tmavou mahagonovou barvou. Austrian Empire Navy Rum Anniversary byl uveden útou k našim společným předkům ke stému výročí rozpadu největší evropské říše v dějinách - Rakouské monarchie. Barva: Tmavý mahagonAroma: Vůně perfektně vyvážená, tropické ovoce, lesní plody a vyzrálý destilát.Chuť: Tóny ovoce, bylinky, čokoláda, suché plody, kokos, vanilka, karamelZávěr: Kulatý a konzistentní. Balení v tubě, designu Austrian Empire Navy Rum. Výrobce: Albert Michler Distillery Int. Bristol,UKPůvod: Dominikánská Republika

Deadhead Rum 0,7 L / Rum Deadhead 6 yo 0,7 L Rum Deadhead je 6 let starý rum bohaté jantarové barvy s aroma kávy, čokolády, nového koření, skořice a muškátového oříšeku.Chuť hřebíčku, anýzu a karamelu. Dlouhý pikantní závěr. Deadhead Rum je krásně vyvážený rum.Deadhead je ideální pro popíjení po večeři, je plný aroma a skvělé chuti, výborná volba i pro použití v prémiových drincích.Lahev má svůj jedinečný design, rum je ve skleněné lahvi, která je potažena plastovým "obalem" ve tvaru trofejní hlavy amazonských kmenů.

Don Papa MassKara 0,7 L - Tuba Limitovaná edice inspirovaná pulsujícím barevným festivalem MassKara, který se každoročně koná na ostrově Negros. Tubu navrhl Olaf Hajek, známý ilustrátor, malíř a grafický umělec. Edice je poctou festivalu přezdívanému Festival úsměvů. Ilustrace znázorňuje charismatického revolucionáře Papu Isia pod extravagantní maskou inspirovanou ikonickým festivalem plným hudby, tance a barev. Do finální podoby jeho ilustraci převedlo známé studio Stranger & Stranger. Že rum nemusí pocházt pouze ze střední a jižní Ameriky a Karibiku, nám dokazuje rum Don Papa z Filipích přesněji z „cukrového“ ostrova Negros, kde roste nejjemnější cukrová třtina, která je zpracována do neméně jemné senzace. A znalci, kteří hledají něco speciálního, nebudou moci oddolat. Rum Don Papa Má světle jantarovou barvu a v jeho chuti pocítíte tóny vanilky, medu a kandovaného ovoce. Zraje v dubových sudech více jak sedm let a následně je 3x destilován.

Obsahem lahve je klasický rum Blackwell, tmavý, dva až čtyři roky zrající rum vyráběný na Jamajce společností J. Wray & Nephew, kterou až do své smrti vlastnil dědeček Chrise Blackwella. Chris pokračuje v představování opravdové Jamajky rodinným receptem, podle kterého se tento rum vyrábí. Speciální limitovaná edice Blackwell 007 vznikla u příležitosti 25. filmu s Jamesem Bondem „No Time To Die“, který byl uveden do kin v roce 2021 (poté, co byla premiéra posunuta z roku 2020). Edici představuje Chris Blackwell, zakladatel Island Records, hudebního vydavatelství, které seznámilo svět s Bobem Marleym, člen Rokenrolové síně slávy, majitel GoldenEye, bývalého domu Iana Fleminga na Jamajce, a muž stojící za značkou Blackwell, rumu inspirovaného rodinným receptem, který v sobě zosobňuje vřelost a vášeň Jamajky. Natáčení nové bondovky probíhalo na Jamajce. Blackwell Rum je vybraným nápojem nového Jamese Bonda a jeho limitovaná edice je toho oslavou. Lahev limitované edice je opatřena čárovým kódem s odkazem do rozšířené reality (AR), kde Chris Blackwell, který se nejvíc proslavil tím, že pro svět objevil Boba Marleyho, sdílí životní historky, hudební výběry, koktejlové recepty a mnoho dalšího. Stačí na telefonu otevřít webovou stránku www.blackwellar.com, naskenovat kód a schválit věk.

Don Papa 0,7 L - Tuba - NOVÁ RECEPTURA Že rum nemusí pocházt pouze ze střední a jižní Ameriky a Karibiku, nám dokazuje rum Don Papa z Filipín přesněji z „cukrového“ ostrova Negros, kde roste nejjemnější cukrová třtina, která je zpracována do neméně jemné senzace. A znalci, kteří hledají něco speciálního, nebudou moci oddolat. Rum Don Papa Má světle jantarovou barvu a v jeho chuti pocítíte tóny vanilky, medu a kandovaného ovoce. Zraje v dubových sudech více jak sedm let a následně je 3x destilován.

Doorly's XO Barbados Martin Doorly‘s Rum byl prvním rumem exportovaným z Barbadosu v láhvích. Rumy Doorly‘s jsou ve světě dodnes známé a jsou vyráběny v jedné z nejmodernějších destilerií na světě, v destilerii Foursquare, která je postavena na pozemku bývalého cukrovaru z roku 1636. Tato destilerie je vyprojektována a postavena tak, aby byla vysoce úsporná a nezatěžovala životní prostředí. K dosažení unikátního charakteru rumu Doorly‘s XO jsou vybírány master blenderem velmi staré rumy, které se nechávají dále zrát v sudech, ve kterých bylo dříve uloženo španělské Oloroso sherry. Tím dochází k propojení lahodných chutí vyzrálých rumů se sladkostí, kterou dodávají zmíněné sudy. Země původu: Barbados

Jedná se o gurmánský zážitek, víceletý rum zbarvený do čajového odstínu, připomínající jilmové dřevo. Je to rum plný síly s lehce sušší, zemitou vůní rašeliny. Dobře strukturovaný, se stabilní, lehce štiplavou chutí a dozvukem rozinek. To vše je výsledkem zrání v sudech použitých po skotské single malt whisky. Plné tělo a dokonalá harmonie ndash; to je poklad z řady PUNTACANA CLUB. 

  Ron Cubay Reserva Especial 10 Años – rum, který je výjimečným klenotem mezi kubánskými destiláty. Tento autentický rum zraje celých 10 let v dubových sudech, což mu propůjčuje nevídanou hloubku, komplexnost a krásnou tmavou barvu s dokonalou průzračností. V jeho intenzivním chuťovém profilu se projevuje dlouhé zrání. Objevte tóny dřeva a hořké čokolády, doplněné pikantním nádechem pepře a jemným kořením. Tato bohatá chuťová kompozice činí z Ron Cubay Reserva Especial 10 Años nepostradatelnou součást sbírky každého znalce. Vychutnejte si ho čistý při pokojové teplotě, ideálně s malou kostkou ledu, abyste plně rozvinuli jeho komplexní chutě. Je také výborným základem pro kvalitní koktejly nebo dokonalým společníkem k doutníkům, nabízejícím autentický kubánský zážitek.

Appleton Estate 12Y Rare Casks Appleton 12 Y.O. Rare Casks je směsí rumů, z nichž nejmladší zrál 12 let. Má komplexní aroma a robustní chuť s tóny dřeva, ovoce, kakaa, pomerančové kůry a mandlí. Jde o rum, který je určen pro pomalé upíjení a díky chuťovému profilu potěší i konzumenty whisky, kteří chtějí vstoupit do světa rumu Jde o identický blend jako u jeho předchůdce, Appleton Estate 12 Y.O. Rare Blend. Nový design lahve vyzdvihuje výjimečnost značky a důraz na dokonalost jejích rumů, stejně tak jako radostný duch Jamajky. Láhev zůstává věrná původnímu tvaru, ale v modernějším pojetí. Appleton Estate je nejstarší nepřetržitě fungující třtinovou plantáží a palírnou na Jamajce. Rumy unikátního charakteru se zde vyrábějí již více než 265 let. Destilace probíhá malosériově v měděných destilačních kotlích, rumy poté zrají v sudech z amerického bílého dubu, ve kterých byl předtím uložen bourbon. Rumy Appleton míchá Joy Spence, první žena na světě, která získala titul master blender.

Arehucas Ron Reserva Special 12Y Destilerias Arehucas, S.A. je společnost, která již více než sto let působí na Kanárských ostrovech. Založena byla v roce 1884 na ostrově Gran Canaria. Arehucas se specializuje na výrobu široké škály kvalitních alkoholických nápojů, jako jsou likéry a proslulé kvalitní rumy. Jejich rum je nejrozšířenější na Kanárských ostrovech a tuto vedoucí pozici si firma střeží po více než 50 let. To se jí daří díky neustálé kontrole kvality ve spojení se staletou výrobní metodou, které rovněž byly důvodem k získání královské pečeti kvality Španělského královského dvora..

Seznamte se s Coconut Cartel Special, unikátním rumem z Guatemaly, kde destilát zraje 4–12 let v charred amerických dubových sudech a následně je proofován čerstvou kokosovou vodou místo běžné vody. Tento proces přináší jemně máslovou, hladkou texturu, lehký nádech kokosu a ideální rovnováhu ovocných tónů – perfektní na neat i do koktejlů. Doporučujeme milovníkům netradičních, elegantně exotických rumů. Podrobný popis produktu Tropický dezert ve sklenici – chuťové spektrumVe vůni se objevují tóny vanilky, karamelu, banánu a čerstvého kokosu, které se ve sklenici rozvinou do tmavší palety chutí – tmavá čokoláda, rozinky a mehrty. Čistý nástup s jemným slaným odstínem z kokosové vody přechází do dlouhého, hladkého finishu, připomínajícího pečený toffee a exotický ovocný kompot. Kokosová voda použita při proofování je nejen výrazem původu (zakladatelé začínali se sběrem kokosu), ale i technickým tahákem, který dává rumu neobyčejnou jemnost a hladké pocity na patře. Ideální pro letní koktejly i luxusní samostatné popíjeníDíky jemnému kokosu a exotickým ovocným tónům (banán, ananas, mango) tento rum skvěle funguje v koktejlech jako daiquiri, mule nebo Cartel Colada – ale i bez mixu je mírně nasládlý a snadno pitelný. Mnozí ochutnávači ho označují za "buttery smooth" a ideální pro letní dny či večerní relaxaci.

Contadora 15y je rum z Panamy, ostrova Contadora, který po dobu 15 let zrál v dubových sudech.Jedná se o takzvaný " genuinely aged " to znamená, údaj na etiketě o stáří, udává nejmladší složku směsi destilátu Disponuje velmi výraznou chutí vanilky, čokolády,náznaky kokosu,nasládlý závěr. Je to typický zástupce středoamerických rumů. Vynikající poměr mezi cenou a kvalitou. Země původu: PanamaVýrobce: Bodegas de America SA, Panama

Ultraprémiový rum Dictador Solera 12 y Premium Reserve z Kolumbie z města Cartageny se vyznačuje tmavě mahagonovou barvou. Omámí Vás luxusním buketem medu s vanilkovým luskem, vůní mléčných karamel a dubového sudu. V ústech je extrémně jemný a kulatý s tóny vanilky, karamelu a kolumbijské kávy. Dlouhý konec s dotekem dubového dřeva a uspokující sladkost potvrzuje dlouhé a pomalé zrání nejpve v sudech po sherry a následně zraje systémem solera.

Diplomático Reserva Exclusiva je top produktem značky Diplomático. Tento rum je držitelem řady mezinárodních ocenění. Diplomático Reserva Exclusiva zraje dlouhých 12 let v sudech z bílého kanadského dubu a následně je destilován metodou "Pot Still". Venezuely společně s lidskou dovedností mají rozhodující vliv při výrobě rumu. Venezuelský rum tak má nezaměnitelný charakter, který nenaleznete na žádném jiném místě na světě. Rumy značky Diplomático garantují nejvyšší standard kvality produkce a zaručují všem konzumentům opravdu nezapomenutelný zážitek. Charakteristika Diplomático Reserva Exclusiva Barva: magická jantarová Chuť: výjimečně vyvážená, získaná díky umu a řemeslné dovednosti místního sklepmistra, v průběhu velmi příjemná, vyvážená, dubová chuť a intenzivní, medový konec Vůně: je velmi bohatá, příjemná a uklidňující, opravdový skvost, elegantní aroma - pomerančová kůra, hnědý cukr a skořice  Země původu : Venezuela

Luxusní dominikánský rum, velejemný a přesto charakterní, chuťově komplexní a bohatý rum v krásném balení. Aroma: Ohromující paleta vůní – okouzlující vanilka doprovázená jemnými podtóny sherry, rozinek, s nádechem praženého třtinového cukru. Chuť na patře: Na vstupu okouzlí hluboké vanilkové tóny, následované stopami sušeného tropického ovoce, muškátového oříšku a skořice. Při delikátním jemném zakončení lze zachytit jemný závan dubu, sherry a rozinek, dokonale vyvážený charakter dlouho stařeného rumu. OCENĚNÍ: 91 bodů/100 – 2021 Ultimate Spirits Challenge94 bodů/100 – Tasting Panel Magazine Kirk and Sweeney byl název dřevěného škuneru, který byl vyhlášený v pašování rumu z karibské oblasti do Spojených států během prvních let Velké Prohibice v USA. Obvykle těsně předtím, než vplul do vod Spojených států, škuner Kirk and Sweeney zakotvil na tzv. „Rum Line“ (okraji vod spadajících do jurisdikce USA) a prodával rum menším lodím, které zastavily po jeho boku. Menší lodě byly rychlejší a ovladatelnější než flotila pobřežní stráže a pašovaly pak rum na břeh. Legendárnímu škuneru se stal osudný rok 1924, kdy byl pobřežní stráží zajat s velkou nakládkou skvělého karibského rumu, poté přejmenován na „Chase“ a až do pozdních 40.let sloužil potřebám US Coast Guard.

Dárkové balení obsahuje navíc 2 originální sklenice.  Plantation Sealander spojuje rumy z tří různých ostrovů.  Jedná se o blend kotlíkových a kolonových rumů z Barbadosu (které dodávají eleganci a tóny vanilky), nestařeného kolonového rumu z Mauricia (travnatého a bylinného rumu z čerstvé třtinové šťávy) a kotlíkového rumu z Fiji (zrajícího v silně vypálených sudech, který blend doplňuje o strukturu a ovocné tóny). Výsledný rum byl lahvován o síle 40 %. Dosáž: 20 g/L Aroma: jemný ale bohatý závan hrušky, kdoule, angreštu s tóny uzené melasy.Chuť: bohatá na delikátní tóny jetelového medu, lékořice, včelího vosku, karamelového fondánu s vanilkou a sušené švestky.Závěr: přetrvávající, s tóny vařených jablek, fazole tonka a sušeného banánu.

Santos Dumont XO Gewürztraminer je podmanivě sladký rumový likér s plným tělem. Získá si každého, kdo má rád balancování mezi sametovou sladkostí a komplexní chutí koření. Tento Santos Dumont XO zrál na závěr ve starých sudech po bílém víně Gewürztraminer (tramín červený). Vliv tramínových sudů se odrazil v intenzitě a spolu s rostlinnými a tropickými tóny pomohl vytvořit velkolepý chuťový zážitek. Je to rum, který představuje skutečně unikátní kombinaci těch nejlepších výrobních tradici ve světě elegantního vína a dobře vyzrálého prémiového rumu. Vůně: tropické ovoce, hroznové bonbóny, mléčná čokoláda a velmi jemný dotek libečku Chuť: hřejivá chuť pomerančů a meruněk ve spojení s kokosem a kořenitými tóny Závěr: krásné sladký s přetrvávajícími hřejivě-kořenitými tóny, tropickým ovocem ukrytým v lahodném víně