Karibský rum

Kokosové ořechy od místních farmářů se sklízí ručně. Jejich dužina se rozkrájí a nechá přirozeně usušit, aby si zachovala intenzivní kokosovou chuť. Poté se zčásti naloží do nestařeného rumu vydestilovaného v koloně a zčásti do rumu vydestilovaného v kotlíku. Nakonec se infuze smísí s rumem stařeným až 3 roky. Při výrobě se kokosem opravdu nešetří – na jeden litr rumu připadá jeden celý kokosový ořech. Aroma: intenzivní tóny kokosové dužiny s tóny vanilky, skořice a nádechem sezamového oleje.Chuť: kulatá, navazuje na aroma a přidává kokosové mléko, vanilku, banán, zelený zázvor s jemným nádechem melasy a čerstvých bylinek.Závěr: velmi dlouhý s tóny kokosu, pepře a vanilky.

Planteray PXXO vychází z oceňovaného rumu XO 20th Anniversary, který ztělesňuje bohaté dědictví barbadoského rumového řemesla. Alexandre Gabriel, master blender značky, uložil rum ke třetímu, závěrečnému zrání do sudů po sherry z hroznů Pedro Ximénez a vzdává tak hold významným vinařstvím ve španělské Andalusii. Tato pocta tradičním postupům dodává rumu nový rozměr. Závěrečné zrání v sudech po Pedro Ximénez zvýrazňuje v rumu tóny praženého kokosu, koření, sušeného ovoce, ořechů a rozinek. Původ: Barbados – Stade's West Indies Rum Distillery (melasa, kolonová a kotlíková destilace) Tropické zrání: 8-15 let v sudu po bourbonu.Kontinentální zrání: 2-10 let v různých sudech, včetně nových sudů z bílého dubu, sudů po bourbonu a sudů po koňaku Ferrand, vypálených do různých stupňů.Závěrečné zrání: několik měsíců ve španělských sudech po víně Pedro Ximénez. Aroma: sladké a kořeněné tóny kokosu a vanilky, následované více medovým dojmem s náznaky vánočního cukroví, hřebíčku a kadidla. Tropické ovoce jako mango a banán jsou doprovázeny jemnými tóny tabáku.Chuť: bohatá a sametová, s tóny kokosu, čokolády a vanilkového krému. Náznaky kávy, hroznového sirupu a nádechu citronu. Následují švestky, mandle, třešeň, zázvor a Nové koření.

Rum z Barbadosu Planteray XO 20th Anniversary - obří lahev 1,75 L Chuť je jedinečná. Jemná, jak se na jeden z nejlepších stařených rumů sluší, plná tropického ovoce s výraznější vanilkou, smetanou a tóny karamelu společně s nádechem strouhaného kokosu. V chuti Plantation 20th Anniversary XO objevují i dřevité tóny. Závěr je sladký, karamelový až medový. Po ukončení zrání ve svém rodišti - na Barbadosu je tento rum transportován do Francie, kde v Grande Champagne zraje, již smíchaný další dva roky. Samozřejmě v sudech po koňaku, konkrétně po jednom z nejlepších - Pierre Ferrand XO Grande Champagne. Při pohledu na luxusní lahev Plantation 20th Anniversary XO hned zaujme mahagonová barva rumu. Po nalití nechme rozvinout delikátní vůni dubu v doprovodu nevtíravé vanilky a kokosu. Také ucítíme sladké aroma sušených banánů doplněné smetanou.

Rum vytvořený k 20letému výročí Alexandra Gabriela v pozici master blendera. Vzniká z velmi starých rumů charakteristických pro Barbados a sklízí úspěchy i po více než 10 letech, které uplynuly od jeho představení. Původ: Barbados: West Indies Rum Distillery (melasa, kolonová a kotlíková destilace). Tropické zrání : 8-15 let v sudu po bourbonu.Kontinentální zrání: 2-10 let v různých sudech, včetně nových sudů z bílého dubu, sudů po bourbonu a sudů po koňaku Ferrand, vypálených do různých stupňů. Aroma: úžasné květinovo-ovocné aroma, obohacené o tóny vanilky, kakaa a mléčné čokolády.Chuť: lehce nasládlá, s tóny skořice, melasy, vánočního koření, rumových čokolád a sušenek.

PLATONICO Nero 38% 0,7L – Platonico Nero tvoří pětileté třtinové rumy původem Guatemala a Guadeloupe, které společně souzní v jemnou chuť a výraznou vůni. Výsledný blend je doslazen pravým karamelem s nezaměnitelnou jemnou hořkostí a vanilkou. HERBA ALKO - likérka vyrábějící lihoviny a likéry s více než třicetiletou tradicí.   Od samého počátku výroby kladou nejvyšší důraz na kvalitu výrobků, jsou vybírány jen nejlepší vstupní suroviny (od upravené vody a jemného lihu po přírodně identická arómata a destiláty). Produkty před adjustací skladují v dubových sudech nebo nerezových tancích (dle charakteru výrobku) a pečlivě hlídají dobu zrání.

Presidente Marti 15 yo 0,7L / Presidente Marti 15 YO Nejlepší suroviny, čerstvá šťáva z cukrové třtiny, poctivá práce a vášeň pro ty nejlepší rumy. Výsledek? Rum Presidente 15 Años. Hnědý, s jemnou vůní dřeva a čokolády a komplexní nasládlou chutí, jež se hodí do koktejlu i k samotnému popíjení. Byl kubánským národním hrdinou, slavným básníkem a také inspirací pro tvůrce solera rumu Presidente 15 Años. Jmenoval se José Martí. Hnědý rum pochází z Dominikánské republiky a jeho barva je tmavá, hnědočervená, mahagonová. Vůně je příjemně jemná, jen lehce dřevitá – odkazující na patnáct let, které rum strávil v sudech po burbonu. Je v ní lehce cítit čokoláda a pak také hnědý cukr a karamel. Chuť je na začátku příjemně sladká, karamelová, poté se přidává nádech vanilky a závěr je čokoládový.

Presidente Marti 19 yo 0,7L / Presidente Marti 19 YO Rum Presidente Martin 19 roků není věnován všem prezidentům v pravém slova smyslu, ale v přeneseném slova smyslu legendární osobě latinskoamerické historie. Podobnost na štítku spolu s nostalgickým stylem a názvem zmiňuje José Julián Martí Pérez, bojovník za svobodu, z karibského ostrova Kuby. Národní hrdina,který v 19. století bojoval proti španělské koloniální nadvládě. V tomto smyslu si Presidente Martí zaslouží být ctěn jako vysoce kvalitní rum , který nemá konkurenci . Vůně a chuť rumu Presidente 19 jsou velkým gurmánským zážitkem. Spojuje v sobě silné s jemnými tóny. Extrémně dlouhé stárnutí více, než dvě desetiletí. Výsledek je oslňující, Rum Presidente 19 y. je symfonie pro všechny smysly . Nabízí od všeho něco v dokonalé vyváženosti : sladkost , koření, ovoce, nádech dřeva, v pravém slova smyslu dlouhotrvající závěr a v neposlední řadě zážitek na který jistě dlouho nezapomenete.

Presidente Marti 23 yo 0,7L / Presidente Marti 23 YO Rum Presidente Martin 23 roků není věnován všem prezidentům v pravém slova smyslu, ale v přeneseném slova smyslu legendární osobě latinskoamerické historie. Podobnost na štítku spolu s nostalgickým stylem a názvem zmiňuje José Julián Martí Pérez, bojovník za svobodu, z karibského ostrova Kuby. Národní hrdina který v 19. století bojoval proti španělské koloniální nadvládě. V tomto smyslu si Presidente Martí zaslouží být ctěn jako vysoce kvalitní rum , který nemá konkurenci . Vůně a chuť rumu Presidente 23 jsou velkým gurmánským zážitkem. Spojuje v sobě silné s jemnými tóny. Extrémně dlouhé stárnutí více, než dvě desetiletí. Výsledek je oslňující, Rum Presidente 23 y. je symfonie pro všechny smysly . Nabízí od všeho něco v dokonalé vyváženosti : sladkost , koření, ovoce, nádech dřeva, v pravém slova smyslu dlouhotrvající závěr a v neposlední řadě zážitek na který jistě dlouho nezapomenete.

Puntacana Club Black Rum je vyjádřením bohatého dědictví a řemeslné dovednosti rodiny Oliver, původem z Kuby, která nyní své umění rumové výroby rozvíjí v Dominikánské republice. Sídlo společnosti OLIVER & OLIVER je známé svou závazností k excelenci a výrobě limitovaných edicí prémiových rumů, jež jsou vysoce ceněny znalci po celém světě. Klíčové vlastnosti: Původ: Dominikánská republika. Výroba: Vyrobeno v sudech, které dříve obsahovaly portské, sherry, whisky, bourbon a tequila. Zrání: Dlouhodobé zrání ve francouzských a amerických dubových sudech dodává rumu unikátní charakter. Degustační profil: Barva: Sytá, připomínající tabákový list. Vůně: Lehká s karamelovými podtóny a zakončená jemnou suchostí. Chuť: Na začátku intenzivní s těžkými tóny, které postupně přechází v lehký karamel a kakao. O společnosti: OLIVER & OLIVER, s tradicí sahající do poloviny 19. století, je uznávána pro svou schopnost produkovat náročné a bohaté směsi rumů, jež jsou vysoce oceňovány jak mezi začínajícími, tak zkušenými milovníky rumu. Každá lahev rumu Puntacana Club Black je výsledkem pečlivého výběru a zrání, což zajišťuje výjimečnou kvalitu a nezapomenutelný zážitek. Puntacana Club Black Rum je ideální pro degustace a také jako exkluzivní prezentace, která dělá z této lahve ideální dárek pro každou příležitost. Puntacana Club Black Rum je nejen nápoj, ale zážitek, který odráží historii, kulturu a umění rodiny Oliver. Tento rum, prezentovaný v elegantním dárkovém balení, je skvělou volbou pro každého, kdo chce ochutnat nebo darovat něco výjimečného z bohatého rumového dědictví.

Aroma kávového shaku, nugátové zmrzliny, sladkého ovoce. Střední až plné tělo s nádechem pepře, kávy a sirupu. Lehký nádech po dubovém dřevě. Sladší, ovocný sexy rum.  Fotografie etiket lahve mohou být odlišné.

Jedná se o gurmánský zážitek, víceletý rum zbarvený do čajového odstínu, připomínající jilmové dřevo. Je to rum plný síly s lehce sušší, zemitou vůní rašeliny. Dobře strukturovaný, se stabilní, lehce štiplavou chutí a dozvukem rozinek. To vše je výsledkem zrání v sudech použitých po skotské single malt whisky. Plné tělo a dokonalá harmonie ndash; to je poklad z řady PUNTACANA CLUB. 

Pusser's Original Admiralty Blend má bohatou, karamelovou vůni s kakaovým závěrem, připomínající javorový syrup, nebo také nejlepší Cognac. Námořníci z britského námořnictva dostávali tradičně od roku 1655 až do 31.července 1970 denní příděl rumu. Tuto dávku vždy vydával purser (z toho pusser), neboli lodní skladník.V roce 1979 získal Charles Tobias svolení od Britské admirality vyrábět rum podle tradičního receptu z roku 1655, a tak je dnes tento skvělý rum, původně určený jen pro námořnictvo, dostupný nám všem. Pusser´s Rum se přezdívá také Nelson´s Blood, tedy Nelzonova krev. Slavný admirál Nelson měl Pusser´s Rum ve velké oblibě.

Námořníci z britského námořnictva dostávali tradičně od roku 1655 až do 31.července 1970 denní příděl rumu. Tuto dávku vždy vydával purser (z toho pusser), neboli lodní skladník. V roce 1979 získal Charles Tobias svolení od Britské admirality vyrábět rum podle tradičního receptu z roku 1655, a tak je dnes tento skvělý rum, původně určený jen pro námořnictvo, dostupný nám všem. Pusser´s Rum se přezdívá teké " Nelson´s Blood" tedy Nelzonova krev. Slavný admirál Nelson měl Pusser´s Rum ve velké oblibě. Má bohatou, karamelovou vůni s kakaovým závěrem

Pyrat X.O. Reserve 0,7 L Pyrat XO Reserva je rum pocházející z ostrova Anquily a je míchaný z velmi dobře vyzrálých rumů, starších 15 let s hutným a sladkým aroma. Velmi oblíbený ke konzumaci samostatně. Každá láhev je certifikována číslem a vlastnoručním podpisem zodpovědným pracovníkem destilérky, který dozíral na ruční plnění lahví.Rum Pyrat XO Reserva chutná po vanilce, marcipánu, sladkém koření a vyzrálém ovoci, výrazné citrusové aroma. Dezertní rum s dlouhým koncem. Země původu: Anquilla

Kombinace až 23letých rumů zbarvená do plně jantarové barvy zakončené medovým odstínem. Vůně je jemně kořeněná přecházející do vůně rozinek a karamelu. Chuť je plná s nádechem mandle, medu a meruňky na konci lehce kořeněná. Balení v dárkovém boxu se dvěmi skleničkami. Rum Quorhum 23 je ikonickým rumem značky Oliver & Oliver a patří mezi nejoblíbenější prémiové rumy z Dominikánské republiky. Díky dlouhému zrání Sistema Solera nabízí dokonale uhlazený profil, který si zamilují milovníci sladších, plných rumů. Ve vůni objevíte karamel, vanilku, kakaové boby a nádech dubového dřeva. Chuť je sametová a harmonická – dominuje med, čokoláda, koření a jemné tóny pomerančové kůry. Závěr je dlouhý, hřejivý a velmi elegantní.

Quorhum Fundador 30 je výjimečný tmavý rum, který představuje vrchol umění míchání a tradice Oliver & Oliver – značky, jež spojuje čtyři velké rumové školy Karibiku: dominikánskou, kolumbijskou, venezuelskou a kubánskou. Tento prestižní blend vznikl pod vedením Pedra Ramóna Lópeze Olivera a týmu čtyř mistrů blenderů, kteří společně vytvořili rum zosobňující rovnováhu mezi historií, tradicí a inovací. Každá kapka tohoto rumu je výsledkem dlouhého zrání, pečlivého výběru sudů a pokročilých technik míchání, které zachovávají klasický karibský charakter, ale zároveň mu dodávají moderní, elegantní výraz. Rum je vyroben z nejlepších melasových destilátů pocházejících z Dominikánské republiky, Venezuely, Kuby a Kolumbie. Po destilaci zraje v sudech z amerického dubu po bourbonu, které mu propůjčují hloubku, jemnost a typický dotek vanilky. Část blendu dále dozrává v sudech po sherry, čímž rum získává ovocné a medové tóny a větší komplexnost. Chuť je elegantní, vyvážená a smyslná – sladká vanilka a javorový sirup se prolínají s tóny melasy, smetany, lehké kávy, tabáku a černého pepře, čímž vzniká sofistikovaný a harmonický profil. Závěr je dlouhý, hřejivý a jemně sladký, s přetrvávajícími tóny vanilky, medu, pražených ořechů a třtinového cukru – pravý projev karibské elegance a řemeslné dokonalosti. Ron Quorhum Fundador 30 je rum určený pro pomalé vychutnávání čistý, ideálně při pokojové teplotě v degustační sklence typu snifter, aby se naplno rozvinuly všechny vrstvy vůní a chutí. Skvěle doplňuje hořkou čokoládu, jemné doutníky nebo dezerty s karamelem a vanilkou.Vůně a chuťBarva:jantarová s hnědými odleskyVůně:komplexní a podmanivá, s tóny krémové vanilky, medu, zralého ovoce a karamelizované třtiny, jemným nádechem dubu, koření a javorového sirupuChuť:sladká vanilka a bohatý javorový sirup se prolínají s jemnými tóny melasy, sladké smetany a lehké kávy, podtržené nádechem tabáku a černého pepřeZávěr:dlouhý, teplý a harmonický, s přetrvávajícími tóny vanilky, medu, pražených ořechů a třtinového cukru

Red Mauritius Cherry – unikátním rumem s infuzí třešní! Tento jedinečný rum pochází z Mauricia, kde se tradiční výroba rumu dědí z generace na generaci. Výjimečná kombinace nejkvalitnějšího rumu z cukrové třtiny a přírodních macerátů třešňového ovoce zajišťuje jemnou, sladkou a výrazně ovocnou chuť. Red Mauritius Cherry je ideální pro přímé popíjení nebo jako exotická složka koktejlů. Dopřejte si sklenku nezapomenutelného zážitku!

Ron Relicario Peated Finish je jedinečný dominikánský rum, který dozrával v sudech z amerického bílého dubu, ve kterých zrála skotská whisky. Jeho aroma připomíná vanilku a třtinovou melasu v dokonalé harmonii s náznaky kouře, rašeliny a sladu. V chuti je robustní a dlouhotrvající, v ústech zajišťující kouřové nádechy.

Relicario Superior je rum sladšího typu, rozhodně ale ne sladký, s nádechem vanilky a koření. Dlouhý závěr umocní vyjímečnost tohoto rumu.Nejedná o rum jednostranné chuti, po chvíli ve sklence výrazně doplňuje aroma. Velmi zajímavý rum, který rozhodně doporučujeme vyzkoušet. Vynikající Relicario Ron Solera Rum 10 let z palírny Santana Alkohol s.a.. Relicario Solera Rum stařený 10 let způsobem Solera. Původ: Dominikánská republika

Relicalio Dominicano Supremo je speciální edice stařenách dominikánských rumů se stářím minimálně 15 let. Jedná se o nasládlý rum, který je vyráběn metodou Solera. Jeho aroma připomíná vanilku, kokos a sušené ovoce. V chuti je elegantní a rafinovaný s jemným tónem balsamico, sušených hroznů a sladkého dřeva. Vychutnejte si jej s kostkou ledu. Rum sladšího typu, rozhodně ale ne sladký, s nádechem vanilky a koření. Dlouhý závěr umocní vyjímečnost tohoto rumu. Nejedná o rum jednostranné chuti, po chvíli ve sklence výrazně doplňuje aroma. Velmi zajímavý rum.

Rum Relicario Ron Dominican Vermouth Finish je vyvinut z rumu Relicario Superior, který zraje od 5 do 10 let v Dominikánské republice. Vermouth Finish k tomu závěrečně zraje ještě 6 měsíců v sudech z amerického dubu v nichž předtím 12 měsíců zrál vermut Mancino Vermouth Vecchio. Je to lehký rum, který je výsledkem optimální fermentace a destilace moštů, jakož i stárnutí v sudech. Relicario Ron Dominican Vermouth Finish se doporučuje vychutnat samostatně nebo v koktejlech, například v Rum Manhattan. Vůně: vanilka, rákos, reveň, heřmánek, citrus Chuť: intenzivní, dobře vyvážená, staré tóny, botanické tóny, hořká, suchá Závěr: hluboký, s aromatickou plnou chutí

Ostrov Réunion, který se nachází v Indickém oceánu východně od Madagaskaru, je známý pěstováním cukrové třtiny. Název Riviere Du Mat pochází ze stejnojmenné řeky. Black Spiced je rafinovaný kořením. Barva: Černá s hnědými odlesky.Vůně: Jemná, kořenitá, tóny sušeného ovoce.Chuť: Plné tělo, tóny koření, vanilka.

Riviere du Mat Coco pocházející z ostrova Reunion. Tento rum se snoubí s infuzí pečeného kokosu.Vůně i chuť je absolutně podmanivá.

Riviere du Mat pocházející z ostrova Reunion. Tento rum se snoubí s infuzí manga a maracuji.Vůně i chuť je absolutně podmanivá.

Riviere du Mât využívá know-how svých předků na Arrangé Rums a vytváří novou řadu dostupnou ve čtyřech variacích. Míchá se z rumu Riviere du Mât, infuzí například vanilkových lusků. Riviere Du Mat Arrangé si můžete vychutnat čistý nebo na ledu ale také v různých letních koktejlech.

Ron Abuelo 12 años destilovaný z ušlechtilé panenské třtiny zrající ve výběru nejlepších sudů z bílého dubu. Pod tropickým sluncem ve speciálních barelech zraje až ke konečné dokonalosti. Tento produkt je vyráběn za pomoci nejlepší tradice a zkušeností rodiny Varela. Jeho charakter, jemnost a komplexnost dávají zadostiučinění i náročným znalcům s velmi vytříbenou chutí. Vůně: karamel, sladké dřevoChuť: velmi jemná, vyvážená, sladká Ocenění:2010 San Francisco World Spirits Competition ­- 2x zlato 2010

Vůně: kouřový nádech, karamel a světlé dřevoChuť: jemná s lehkou známkou dřeva a uleželého rumu Ron Abuelo Anejo je znamenitý rum zrající v sudech z bílého dubu. Je vyroben fermentací melasy. Pro jeho zrání a výrobu byly použity nejnovější technologické postupy a zkušenosti z dlouhé tradice výroby rumu. Jeho nesrovnatelná kvalita je docílena dlouhou dobou zrání ve tmavém, tichém prostředí. Vychutnejte si ho samotný, s ledem nebo v oblíbeném koktejlu. Ocenění: 2008 World Beverage Competition - Stříbro 20082009 San Francisco World Spirits Competition - Zlato 20092010 San Francisco World Spirits Competition ­- Zlato 2010 Charakteristika: Objem: 1LObsah alkoholu: 40%Stáří: 5 letZemě původu: PanamaVýrobce: Varela Hermanos

Sedmiletý Ron Abuelo Añejo 7 años je výsledkem vášně vyrábět ten nejlepší rum añejo. Vyráběn je fermentací melasy a po dobu 7 let se nechává zrát v malých sudech z bílého dubu, s odbornou péčí právě pro tento produkt. Tropické podnebí a přesná kontrola mistra rumu, během let rozvíjí jemné, vytříbené aroma a znamenitou chuť. Ocenění: 2010 San Francisco World Spirits Competition ­- 2x Zlato 2010 Charakteristika: Stáří: 7 letVůně: dřevitá, sušené ovoce (datle, rozinky)Chuť: velmi jemná, dřevitá, kouřová i ovocnáUmístění: Reserva SuperiorZěmě původu: Panama

Ron Abuelo Centuria 30y je rum destilovaný z ušlechtilé panenské třtiny zrající ve výběru nejlepších sudů z bílého dubu po dobu minimálně 30 let. Pod tropickým sluncem ve speciálních barelech zraje až ke konečné dokonalosti. To nejlepší co palírna nabízí, nejvzácnější stařené rumy z rodinných rezerv, vysoký podíl 40 - 50 letých rumů, přičemž nejmladší je 30 let stařený a metodou solera si uchovává typiský charakter. Jemný požitek pro opravdové znalce rumů, jako jeden z mála opravdu min. 30 letých co lze koupit, vynikající cena s ohledem na nabízenou exkluzivitu a kvalitu. Nezapomenutelný požitek. Balení v dárkové krabici, velmi dobrý rum, který Vám zajisté zachutná. Perfektní dárek.

Ron Abuelo Two Oaks je 12-ti letý rum z Panamy s bohatou chutí a nakouřeným aroma. Rum zrál v počátku v sudech po bourbonech a následně byl neplněn do silně vypálených sudů z amerického bílého dubu, kde získal velmi příjemnou nakouřenost.Ve vůni naleznete aroma dubu, vanilky, kávy a pražených ořechů. Chuť má plnou s tóny pražených ořechů a kávových zrn, závěr je příjemně dlouhý a v ústech se objevuje vanilky. Charakteristika: Stáří: 12 letVůně: karamel, sladké dřevoChuť: velmi jemná, vyvážená, sladkáUmístění: Gran ReservaZěmě původu: Panama

Ron Abuelo Anejo XII Anos Three Angels je vysoce kvalitní rum vyráběný v Panamě renomovanou palírnou Varela Hermanos. Tato palírna se těší vynikající pověsti pro svou stálou kvalitu při výrobě rumu.Rum se destiluje z melasy a zraje 12 let. Během této doby vyvine komplexní aromatický profil, který kombinuje různé chutě. Barva: tmavě jantarováAroma: dubové dřevo, kouřová, kakaoChuť: robustní, medová, vanilka, sušené ovoceZávěr: dlouhotrvající.

Ron Abuelo XV Napoleon 15 Años Finish Collection je směsí panamských rumů různého stáří mezi 15 a 43 lety, které zrály v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu.Na poslední rok staření směs putuje do sudů po koňaku Napoleon, jež jsou vyrobeny z francouzského dubu Limousin. Tento rum je velice dobře vybalancovaný a svým profilem se řadí doprostřed řady Finish Collection. Je vhodný k vychutnávání jako čistý a k párování s jídlem. Ve sladké variantě to je hořká čokoláda s citrusovými plody a ve slané verzi pak syrová masa, jako například tatarský biftek či carpaccio. Je také doporučován k foie gras a pokrmům z lanýžů.

Ron Abuelo XV Finish Collection patří do limitované edice známého lihovaru Varela Hermanos. Tato série je vyvrcholením dlouholetého úsilí panamských master blenderů a patří k mistrovským dílům. Ron Abuelo XV Finish Collection dozrává ve třech variantách: Napoleon, Tawny a Oloroso. Jména byla vybrána tak, aby odrážela nejen charakter dozrávajících dřevěných sudů, ale také místa, která inspirovala tuto tvorbu: Napoleon pro Cognac a Francii, Oloroso Sherry pro Španělsko a Tawny pro Portské a Portugalsko. Dokončení zrání tohoto rumu probíhá v sudech po Jerez Oloroso (voňavé odrůdě sherry) vyrobených z amerického dubu. Složitější charakter tohoto vína dodává rumu, mimo jeho charakteristickou chuť, jeho finální úpravu chutě sušeného ovoce a opékaných mandlí v zadní části úst. Jeho vůně připomíná směs kůry citrusových plodů a kouřového dřeva

Ron Abuelo XV Finish Collection patří do limitované edice známého lihovaru Varela Hermanos. Tato série je vyvrcholením dlouholetého úsilí panamských rummásterů a patří k mistrovským dílům. Ron Abuelo XV Finish Collection dozrává ve třech variantách: Napoleon, Tawny a Oloroso. Jména byla vybrána tak, aby odrážela nejen charakter dozrávajících dřevěných sudů, ale také místa, která inspirovala tuto tvorbu: Napoleon pro Cognac a Francii, Oloroso Sherry pro Španělsko a Tawny pro Portské a Portugalsko. TAWNY: Tento výraz znamená „jantarová nebo tmavě hnědá“. Jméno Tawny bylo zavedeno Brity v 17. Století pro většinu vín z Porta vzhledem k jejich barvě. Toto dezertní víno poznáte podle výrazné sladkosti s tóny bobule. Rum dozrává právě v sudech po takových suchých vínech. V ústech pak nese přírodní sladkost se směsí dřeva a lesních plodů.

Vynikající směs skvělých dominikánských rumů zrající déle než šest až osm let v dubových sudech. Ron Barceló Gran Ańejo se vyznačuje bohatou zlatě jantarovou barvou. Nádherné aroma se vyznačuje citrusovými a broskvovými tóny s dřevitou příměsí. Pro jemnou, vyváženou zakulacenou chuť jsou příznačné ovocné příměsi. Měkký závěr je doplněn smetanovými dozvuky. Původ: Dominikánská Republika

Ron Barcelo Impérial je rodinné stříbro značky Barceló. Mimořádné vlastnosti tento rum získává díky osmiletému zrání v sudech z amerického dubu. Je zde velice zřetelný charakterový podtext bourbonu a skořice, možná i nového koření, chuť je lehká a suchá. Nečekejte nijak zvlášť ohromující robustnost, Ron Barcelo ale napodruhé chutná o dost líp než při prvním seznámení. Vzhledem k přísným požadavkům na kvalitu se tohoto skvělého nápoje každoročně vyrobí pouze velmi omezené množství. Původ: Dominikánská Republika