Teeling Small Batch 46 % 0,7 l (dárkové balení)

Popis
Barva: Medová

Aroma: Příjemná souhra vanilky a koření s jasnými sladkými tóny rumu

Chuť: Znatelný vliv rumových sudů se závanem vanilky a koření, které se snoubí s jemnými tóny dřeva a vřesu

Destilace
Směs destilace zrn kukuřice a obilí dává výraznou sladkost, která působí jako plátno pro bohatý, karamelově pražený charakter sladového ječmene.

Zrání
Obilná a sladová whisky zrají odděleně v sudech po bourbonu, v poměru zrna ke sladu zhruba 3:1. V této fázi se dodávají tóny vanilky a dubu. Následně se složky spojí k dozrávání v sudech po středoamerickém rumu Flor de Caña. Tím se obilná a sladová whisky spojí a získají jemný charakter sušeného ovoce. Whiskey je stáčena do lahví při obsahu alkoholu 46%, bez použití studené filtrace, což umožňuje zachovat všechny přírodní vůně.

Příběh
Teeling Distillery byla založená v Dublinu v roce 2015 společností Teeling Whiskey Company. Je to první nová palírna whiskey, která se otevřela v Dublinu, kdysi světové hlavní město destilace whiskey, za více než 125 let. První doložené prameny, které hovoří o výrobě irské whiskey rodinou Teelingů, sahají do roku 1782. Jack Teeling, zakladatel společnosti Teeling Whiskey co., pochází z rodiny s dlouhou palírnickou historií - od Waltera Teelinga, který založil v roce 1782 palírnu v Dublinu nesoucí jméno Teeling v Marrowbone Lane v oblasti svobodného Dublinu, po Johna Teelinga, který v r. 1987 založil palírnu Cooley. Teeling whiskey byla a je vyráběna vždy výhradně v malých omezených várkách. Symbol značky, fénix vycházející z hrnce, symbolizuje opětovné založení značky whiskey Teeling.

Typ zboží: Whisky
Podkategorie: Irská whiskey
Orientační stáří: Bez udání věku
Dárkově zabaleno: Se sklenicemi
Obsah alkoholu: 46 %
Chuťový profil: Svěží
Objem: 0,7 l
Zrání v sudu: Rum
Původ: Irsko